十月晚秋，是二十四節(jié)氣之寒露節(jié)氣，底澄清的天是湛藍(lán)湛藍(lán)的，颯颯秋風(fēng)能喚起我們久未感寒的回憶。下面是小編為大家?guī)?lái)的寒露時(shí)節(jié)的民俗活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)，希望大家能夠喜歡！

寒露的民俗活動(dòng)

1、吃花糕

由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。

花糕主要有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果;“細(xì)花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi)。金錢(qián)花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。

2、飲菊花酒

寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”重陽(yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。

3、農(nóng)事習(xí)俗

寒露時(shí)天氣對(duì)秋收十分有利，農(nóng)諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

4、登高

眾所周知，重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后，寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。

登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節(jié)，登高遠(yuǎn)眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對(duì)抑制悲傷的情緒大有好處。

5、吃芝麻

寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱(chēng)為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)。”意思是說(shuō)黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)。

寒露節(jié)氣養(yǎng)生知識(shí)

1、足部保暖

常言道：“寒露腳不露?！焙哆^(guò)后，氣溫逐漸降低，因此市民不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi)，同時(shí)夏季的涼鞋基本可以收起來(lái)，以防“寒從足生”。市民可每天晚上用熱水泡腳，這樣可以使足部的血管擴(kuò)張、血流加快，改善腳足部皮膚和組織營(yíng)養(yǎng)，減少下肢酸痛發(fā)生，緩解疲勞。

腳自古就有人體的第二心臟之說(shuō)。從養(yǎng)生理論看，腳離人體的心臟最遠(yuǎn)，而負(fù)擔(dān)最重，因此，這個(gè)地方最容易導(dǎo)致血液循環(huán)不好，再加上腳的脂肪層很薄，保溫性能差，容易受到冷刺激的影響。研究發(fā)現(xiàn)，腳與上呼吸道黏膜之間有著密切的神經(jīng)聯(lián)系，一旦腳部受涼，就會(huì)引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮，纖毛運(yùn)動(dòng)減弱，導(dǎo)致人體抵抗力下降。因此，足部保暖格外重要。

2、適時(shí)添衣

另外，寒露過(guò)后，天氣寒冷，老人、兒童和身體體質(zhì)較弱的市民要注意防寒保暖，逐漸增添衣服。俗話(huà)悅“春捂秋凍”，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各種慢性疾病者，則要注意防寒保暖，防止“凍”出病來(lái)。

換季穿衣服別換得太快，最好厚薄搭配，以保暖為主，“不穿單衣”也是寒露養(yǎng)生的重要一點(diǎn)。寒露時(shí)節(jié)，在起居上，更要合理安排。研究認(rèn)為，在氣溫下降和空氣干燥時(shí)，感冒病毒的致病能力增強(qiáng)。當(dāng)環(huán)境氣溫降低后，人體上呼吸道的抗病能力就會(huì)下降，因此，為了及時(shí)預(yù)防感冒，要適時(shí)更衣。

同時(shí)，還應(yīng)隨時(shí)備好急救藥品，防止因氣溫驟降而引發(fā)哮喘、中風(fēng)、心肌梗死等突然疾病。

3、朝鹽晚蜜

寒露是熱與冷交替的秋季的開(kāi)始。在秋天里，秋燥是讓人煩惱的一件事。養(yǎng)生專(zhuān)家提出，對(duì)付秋燥的最佳飲食良方就是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。

發(fā)現(xiàn)皮膚越來(lái)越干燥，不少人以為，只要多喝水，就可以補(bǔ)充水分啦。真相卻是，光喝白開(kāi)水，水分反而易流失。不過(guò)，如果在白開(kāi)水中加入少許食鹽，情況就大不同了，這種方法，與補(bǔ)充生理鹽水是一個(gè)道理。

白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝點(diǎn)蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，還可以起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。因此，當(dāng)秋天來(lái)臨之際，最好“晨飲淡鹽水、晚喝蜂蜜水”，以保身體健康!

4、早睡早起

寒露過(guò)后晝短夜長(zhǎng)，自然界中的“陽(yáng)氣”開(kāi)始收斂、沉降。此時(shí)便是人們保養(yǎng)陽(yáng)氣之時(shí)，因此，人們的起居時(shí)間也應(yīng)當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整?！端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論》中就有“秋三月，早臥早起，與雞俱興?！钡恼摱危褪歉嬖V人們秋季養(yǎng)生的道理。

專(zhuān)家說(shuō)，早睡可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，因此秋季養(yǎng)生就要做到“早睡早起”。為避免血栓的形成，應(yīng)該順應(yīng)節(jié)氣，分時(shí)調(diào)養(yǎng)，確保健康。

5、灸臍養(yǎng)秋

如果因?yàn)槠⑽负疀龆斐筛篂a，你可以用艾灸的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，艾灸肚臍的方法多種多樣，你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1厘米左右，進(jìn)行施灸，以有溫?zé)岣袨橐?。每次灸半小時(shí)左右，每天進(jìn)行1次，連灸10次為1療程。一般來(lái)說(shuō)，一年四季都可以使用此法，但以秋冬季效果最佳。

因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的胃腸功能紊亂、神經(jīng)衰弱等病，用此法進(jìn)行防治，效果很好。隔姜灸也是現(xiàn)代人經(jīng)常使用的一種艾灸方法。取一塊姜，切厚片，在上面扎上幾個(gè)眼兒，放在臍上，點(diǎn)燃艾炷，在姜片上進(jìn)行雀啄灸(就像鳥(niǎo)啄食一樣)，以感溫?zé)崆沂孢m為宜。

6、養(yǎng)陰防燥

寒露后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。許多人會(huì)相繼出現(xiàn)中醫(yī)上所悅的“涼燥”癥狀，即咽干、鼻燥、皮膚干燥等。寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生跟秋分不一樣，寒露養(yǎng)生最主要的是預(yù)防“涼燥”，從養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃方面入手。

在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳等，以及豆類(lèi)、菌類(lèi)、海帶、紫菜等。

早餐應(yīng)吃溫食，最好喝熱藥粥，因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚(yú)、肉等補(bǔ)品。同時(shí)室內(nèi)要保持一定的濕度，注意補(bǔ)充水分。

7、適當(dāng)養(yǎng)胃

秋天氣溫漸漸變涼，而胃腸道對(duì)于寒冷刺激非常敏感，如果防護(hù)不當(dāng)就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病更加嚴(yán)重。因此，寒露以后的養(yǎng)生特別要注意養(yǎng)護(hù)好自己的胃部。首先要注意保暖，入秋以后要特別注意胃部保暖，適時(shí)增添衣服，夜間睡覺(jué)要注意蓋好棉被。

另外消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒也有一定的關(guān)系，因此要注意情緒的健康，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。

8、適量運(yùn)動(dòng)

在秋季的時(shí)候，要是我們可以堅(jiān)持一個(gè)比較適宜的身體鍛煉，不單單是可以給我們的身體上調(diào)養(yǎng)肺氣，還可以給我們的身體上提高肺臟器官的功能，有利于增強(qiáng)自己身體上的組織器官帶來(lái)的免疫功能受損，或者是自己的身體受到了一些外部的氣候寒冷刺激時(shí)候，可以更好具有一定的抵御能力。

秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī)，可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉，長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇。但開(kāi)始時(shí)強(qiáng)度不宜太大，應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量，如果過(guò)度運(yùn)動(dòng)，會(huì)增加人體的疲憊感，反而不利于身體恢復(fù)。

秋天氣候適宜，空氣質(zhì)量較佳，不妨多接近自然、多運(yùn)動(dòng)，吸收天地精華。伸展具有“運(yùn)化作用”，能收斂心神，從呼吸帶動(dòng)的循環(huán)系統(tǒng)、腸胃消化到內(nèi)分泌系統(tǒng)，一路順暢，氣血循環(huán)自然活絡(luò)。

9、不要憋尿

專(zhuān)家介紹，寒露節(jié)氣不少人為了防止口干，晚上睡覺(jué)前會(huì)喝不少水。但是這樣一來(lái)，夜尿的頻率就會(huì)增加。一些人即便是夜里或者凌晨感覺(jué)到了尿意，由于嫌起床較冷，常常下意識(shí)地憋尿繼續(xù)睡，這其實(shí)是非常不健康的習(xí)慣。

尿液中含有毒素，如果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在體內(nèi)，含有細(xì)菌的尿液不能及時(shí)排出，就易誘發(fā)膀胱炎。而高血壓患者憋尿會(huì)使交感神經(jīng)興奮，導(dǎo)致血壓升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起腦出血或心肌梗死，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致猝死。

10、掃除抑郁

秋季臨床上抑郁狀態(tài)的患者明顯增多。專(zhuān)家指出，由于深秋氣候漸冷，日照減少，風(fēng)起葉落，常會(huì)勾起凄涼之感，使人們情緒不穩(wěn)，易于傷感。因此，在深秋時(shí)節(jié)，人們需保持良好心態(tài)，宣泄積郁之情，因勢(shì)利導(dǎo)，培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心，這也是秋季養(yǎng)生保健不可忽略的一點(diǎn)。

寒露節(jié)氣的農(nóng)諺

寒露到霜降，種麥不慌張

“白露早，寒露遲，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”，這句農(nóng)諺曾是中國(guó)北方農(nóng)民，千百年來(lái)生產(chǎn)活動(dòng)的座右銘，在寒露過(guò)后的十幾天時(shí)間，是冬小麥的最佳種植時(shí)間。

寒露不摘煙，霜打甭怨天

過(guò)去條件很艱苦，很多農(nóng)民都喜歡種植煙葉，為了省點(diǎn)錢(qián)，如果在寒露的時(shí)候不摘掉地里種的煙葉，那么等下霜打了，就沒(méi)有任何收獲了，種植的糧食，霜打了之后就會(huì)明顯減產(chǎn)，到時(shí)候就不能怨天尤人了。

雷打寒露，干斷溝渠

如果寒露時(shí)節(jié)打雷的話(huà)，那之后雨水就比較，而冬天雨水不足的話(huà)，就不利于冬小麥的成長(zhǎng)，產(chǎn)量自然就有所損失了。

寒露時(shí)節(jié)人人忙，種麥、摘花、打豆場(chǎng)

進(jìn)入寒露之后，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個(gè)繁忙小高峰，不僅要種植小麥，其他的農(nóng)作物也到了收獲的時(shí)候。家里的人都去農(nóng)忙了，如果收晚了，就可能造成減產(chǎn)等損失，這時(shí)候通常是搶收，所以農(nóng)村都忙成一片的狀態(tài)。

吃了寒露飯，單衣漢少見(jiàn)

過(guò)去科技不發(fā)達(dá)，農(nóng)民種地全靠二十四節(jié)氣，所以寒露這天，人們通常會(huì)做一頓豐盛的家宴，來(lái)迎接寒露的到來(lái)。過(guò)了寒露之后，天氣就會(huì)從涼爽到寒冷，很少能見(jiàn)到還穿著單薄衣服的人了。

寒露雷聲發(fā)，大旱一百八

如果寒露時(shí)節(jié)打雷的話(huà)，那么之后很長(zhǎng)一段時(shí)間就會(huì)持續(xù)干旱，這樣一來(lái)就不利于冬小麥越冬，來(lái)年的收成自然也就會(huì)受影響了，也就是說(shuō)秋分之后就聽(tīng)不見(jiàn)雷聲了，否則就意味著要“壞事”。

關(guān)于寒露的農(nóng)諺還有很多，比如：寒露不刨蔥，必定心里空、寒露收山楂，霜降刨地瓜、寒露柿紅皮，摘下去趕集……如今，隨著城市化進(jìn)程加快和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，二十四節(jié)氣對(duì)于農(nóng)事的指導(dǎo)功能逐漸減弱，但在生活中依然具有多方面的文化意義和社會(huì)功能。