每年9月8日前后太陽到達(dá)黃經(jīng)165度時(shí)，交“白露”節(jié)氣。“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。下面是小編整理了白露節(jié)氣傳統(tǒng)活動及氣候特點(diǎn)，希望能對大家有所幫助。

白露節(jié)氣傳統(tǒng)習(xí)俗活動

1、吃鰻魚

這個節(jié)氣起，老蘇州會吃些石榴、白果、梨等，以此養(yǎng)陰潤肺;還會吃些鰻魚(鰻鱺)，這時(shí)鰻魚最為肥美，是品嘗的最佳時(shí)節(jié)，因此蘇州有“白露鰻鱺霜降蟹”之說。在甌江口外的洞頭島，照例要吃鮮鰻魚熬白蘿卜，鰻魚營養(yǎng)豐富，而白蘿卜有“消谷和中，去邪熱氣”的作用，二者同煮，相得益彰。

2、推燕車

在山東省郯城縣民間有“白露到，娃娃推著燕車跑”的傳統(tǒng)習(xí)俗，家家制作能發(fā)出悅耳聲響的小燕車，孩子們推著燕車跑步御寒，可增強(qiáng)體質(zhì)。

3、吃龍眼

福州有“白露必吃龍眼”習(xí)俗。龍眼本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神等多種功效，而且白露之前的龍眼個大味甜口感好，所以白露吃龍眼是再好不過的了。吃龍眼最好剝殼后浸泡在煮好的稀粥或米湯內(nèi)，早餐時(shí)吃，健脾，補(bǔ)充水分，不易上火。

4、白露節(jié)

溫州等地有過白露節(jié)的習(xí)俗。人們于此日采集“十樣白”，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)滋補(bǔ)身體。這“十樣白”是10種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等。

5、祭禹王香會

每年白露時(shí)節(jié)，太湖人都要舉行祭禹王的香會。在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、姜太公等。其間，《打漁殺家》是必演的一臺戲，寄托人們對美好生活的祈盼。

6、吃番薯

在文成，民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后，不會發(fā)胃酸，故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，紅薯味甘性平，補(bǔ)脾益氣?！侗静菥V目》記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏、益氣力、健胃、強(qiáng)腎陰的功效”，使人“長壽少疾”。

7、白露茶

白露后秋分前采摘的茶葉叫白露茶。老南京人十分青睞“白露茶”。白露前后正是茶樹生長的極好時(shí)期，白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味。白露茶截取的是天地由暖變涼階段的自然力量。

8、喝白露酒

蘇南和浙江有自釀白露酒的習(xí)俗，白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，用以待客，又稱“白露米酒”。這種酒溫中含熱，有利于寒氣的散發(fā)。直到上世紀(jì)三四十年代，南京城里酒店里還有零拷的白露米酒，后來逐漸消失。

白露時(shí)節(jié)的氣候特點(diǎn)

一、秋天的腳步來到長江流域

秋季是一年四季中最好的季節(jié)，陽光明媚和煦，天空湛藍(lán)如海，云朵潔白閑靜，清風(fēng)徐徐送爽，柔漫的風(fēng)兒送來了滿園花果的飄香……

白露期間，蒙古高壓帶來的冷空氣，已有一定實(shí)力，一般來說勢力不是很強(qiáng)，主要影響我國北方、長江中下游地區(qū)，極個別時(shí)候強(qiáng)冷空氣可以南下到華南北部一帶。北方受其控制，降水減少，云淡風(fēng)輕，氣溫不冷不熱，是一年中登高望遠(yuǎn)秋季旅游的黃金季節(jié)。

二、日溫差加大注意防涼

隨著日照減弱，冷空氣降溫影響，特別是一場秋雨過后，最低氣溫下降幅度明顯。我國各地每天的最高氣溫和最低氣溫之間的溫差逐步加大，也就是氣象上通常所說的日較差增大。

據(jù)資料記載：華東地區(qū)的平均日較差為5～9℃，中南地區(qū)為7～12℃，華北地區(qū)為10～15℃，西北和東北的日較差更大，甚至能達(dá)到18～20℃。因而，白露前后的晝夜溫差是僅次春季的第二個最大的時(shí)期。有諺語形容：“白露秋分夜，一夜涼一夜”，夜間清晨的降溫，往往是人們受涼得病的起因。

三、關(guān)注嚴(yán)重秋旱警惕火災(zāi)

如果長江中下游地區(qū)的伏旱、華西地區(qū)、華南地區(qū)的夏旱，得不到秋雨的滋潤，都可能形成夏秋連旱。有諺語形容：“春旱不算旱,秋旱減一半。春旱蓋倉房,秋旱斷種糧?！?/p>

北方部分地區(qū)，如西北的陜西、山西、甘肅、華北等地，秋季降水本來偏少，如果出現(xiàn)嚴(yán)重秋旱不僅影響秋季作物收成，還延誤秋播作物的播種和出苗生長，影響來年收成。

另外，伴隨秋旱，特別是山地林區(qū)，空氣干燥、風(fēng)力加大，森林火險(xiǎn)開始進(jìn)入秋季高發(fā)期。

四、秋老虎還有出沒勢窮力竭

白露節(jié)氣當(dāng)冷空氣南下到長江中下游地區(qū)，這時(shí)的秋老虎變成了紙老虎，或者說老虎歸山了。但當(dāng)大陸冷高壓變性后，氣溫還可回升。不過此時(shí)的秋老虎已是此一時(shí)彼一時(shí)，威風(fēng)大不如從前，但常年長江中下游地區(qū)的秋高氣爽天氣——小陽春，要到10月了。

五、秋季連陰雨華西秋雨是典型

民間諺語：“雨打白露，天天溜路”，形容的就是這時(shí)候的連陰雨天氣。與北方秋高氣爽天氣形成鮮明對照。如果南下的較強(qiáng)的冷空氣與暖空氣勢均力敵，雙方較量進(jìn)退維艱時(shí)，易形成連陰雨。比較典型的秋雨是華西秋雨。

有的年份我國長江中下游、江南、華南部分地區(qū)也有連陰雨，需要注意的是伴隨連陰雨的氣溫，連續(xù)三天日平均溫度是否有可能≤20℃，出現(xiàn)影響晚稻產(chǎn)量的“寒露風(fēng)”天氣。

六、繼續(xù)關(guān)注熱帶風(fēng)暴(臺風(fēng))

9月份仍是南海和西太平洋熱帶氣旋活動較多的月份之一，相對于夏天的臺風(fēng)而言，秋臺風(fēng)強(qiáng)度相對較強(qiáng)。9月之后，登陸后北上的可能性也明顯少于7、8月。

我國江南、東南和華南沿海省區(qū)，若有冷空氣與熱帶天氣系統(tǒng)(臺風(fēng))“相會”，不僅易形成連續(xù)性降水，若伴有特大暴雨時(shí)，往往造成洪水、秋澇和泥石流等地質(zhì)災(zāi)害。

七、秋季低溫冷害寒露風(fēng)

秋季冷空氣侵入后引起顯著降溫使水稻減產(chǎn)的低溫冷害。在中國南方，它多發(fā)生在“寒露”節(jié)氣(10月8、9日)前后，故名“寒露風(fēng)”。

諺語說：“寒露風(fēng)、倉庫空”。在晚稻抽穗開花時(shí)，若遇到強(qiáng)冷空氣南侵，容易遭受低溫冷害。造成南方晚稻空殼、癟粒，導(dǎo)致減產(chǎn)。而1997年9月中下旬出現(xiàn)的寒露風(fēng)，是過去30多年中范圍最大、持續(xù)時(shí)間最長、影響最廣、危害最嚴(yán)重的一次。

“八月十五雁門開，雁兒頭上帶霜來”。霜凍是由于冷空氣的入侵，日平均氣溫在0℃以上，地表溫度驟降到0℃以下，農(nóng)作物細(xì)胞之間的水分結(jié)冰，并不斷吸收細(xì)胞內(nèi)部的水分，形成細(xì)胞脫水，導(dǎo)致農(nóng)作物枯萎或死亡的災(zāi)害。

白露節(jié)氣穿衣分析

俗話說“白露秋分夜，一夜冷一夜”，9月7/8日是“白露”節(jié)氣，氣溫開始下降，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，此時(shí)一年中晝夜溫差最大，草木在清晨時(shí)凝結(jié)晶白的露滴。

白露時(shí)節(jié)天高氣爽，云淡風(fēng)輕，此時(shí)養(yǎng)生的重點(diǎn)在于為過冬做好身體的儲備。秋燥傷人，容易耗人津液，因此常會出現(xiàn)口咽干苦、大便干結(jié)、皮膚干裂的現(xiàn)象。“白露秋分夜，一夜冷一夜”，養(yǎng)生專家稱白露實(shí)際上是表明天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。這時(shí)，人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過，而涼爽的秋天已經(jīng)到來了。但在南方地區(qū)，這時(shí)候天氣還是炎熱，不少人晚上睡覺還會開空調(diào)，或洗冷水澡。

白露節(jié)氣已經(jīng)是典型的秋季氣候，天氣時(shí)冷時(shí)熱，但“秋八月，亂穿衣”的現(xiàn)象依舊非常突出。因此，預(yù)防疾病首先從穿著抓起。

專家提醒，早晚要記得添加衣物，夜間睡覺時(shí)要記得蓋上被子，不要將身體裸露在外，以防著涼。特別是老年人，應(yīng)隨外界氣溫冷暖及時(shí)增減衣服，衣服宜選用輕柔、松軟、保暖性強(qiáng)的材料。另外，有空調(diào)解熱習(xí)慣的市民，要注意控制好空調(diào)開關(guān)時(shí)間。

俗話說，春捂秋凍，秋冬之后，天氣變涼，人的毛孔要閉合起來防著涼，如果過早就把厚衣服穿上了，毛孔就會因?yàn)槭軣岫_放，突然降溫帶來的寒氣就容易透過毛孔傷人。因此，市民秋天也不要太快添加衣服，順著氣候變化適當(dāng)進(jìn)行，避免多穿衣服產(chǎn)生的汗液蒸發(fā)、陰津傷耗等不良影響。“秋凍要合理，健康。”專家強(qiáng)調(diào)，“春捂秋凍”這項(xiàng)保健秘訣也并非適合所有人，有糖尿病、關(guān)節(jié)疼痛的患者也要因人而異，根據(jù)自身情況適當(dāng)增減衣服。