臘八節(jié)，借“臘祭”之名，主要表達(dá)的卻是農(nóng)事勞作一年的人們對(duì)來年的一種美好祝愿。下面小編給大家整理了關(guān)于2023年臘八節(jié)是幾號(hào)的內(nèi)容，歡迎閱讀，內(nèi)容僅供參考!

2023年臘八節(jié)是幾號(hào)

2023年臘八節(jié)是陽歷2024年1月18日，農(nóng)歷2023年十二月初八，星期四。

宜：祭祀 祈福 冠帶 進(jìn)人口 移徙 修造動(dòng)土 交易 納財(cái) 出貨財(cái) 牧養(yǎng) 納畜 求嗣 會(huì)親友 上官赴任 臨政親民 結(jié)婚姻 納采問名 裁衣 豎柱上梁 經(jīng)絡(luò) 立券 入宅

忌：嫁娶 醞釀 捕魚 乘船 栽種 破土 安葬 啟攢 出行 解除 求醫(yī) 補(bǔ)垣塞穴

臘八節(jié)是什么節(jié)日

臘八節(jié)，俗稱“臘八” ，日期在農(nóng)歷十二月初八。臘八節(jié)是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，古時(shí)我國一些地方有在臘月祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，也有“喝臘八粥”的習(xí)俗。相傳十二月初八這天還是佛祖釋迦牟尼成道之日，稱為“法寶節(jié)”，是佛教盛大的節(jié)日之一。

漢代前，臘祭的具體日期并不固定。漢代后，才明確了從冬至過后的第三個(gè)戍日為“臘日”，不過在這一天并不喝臘八粥，而只是作為祭奉諸神的日子。直到南北朝時(shí)，才將農(nóng)歷十二月初八固定為“臘八節(jié)”。南朝梁代的宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中明確記載說：“十二月八日為臘日。”于是，臘八這天便成為臘月里重要的一個(gè)節(jié)日了。民俗專家介紹，“臘八”一詞起源于南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)稱為“臘日”，本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。

臘八節(jié)有哪些風(fēng)俗

1、臘八粥

臘八粥的傳統(tǒng)食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類。各地區(qū)所用材料不一。根據(jù)口味，還有甜、咸之分。古人由于生活條件所限，食物較為匱乏，能喝上臘八粥，在當(dāng)時(shí)是一件很開心很期待的事情。

2、祭祀

臘八本來就是祭祀的日子，一些地方至今還保留著這樣的習(xí)俗。從先秦開始，臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習(xí)俗。而且，臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日，是佛教徒的節(jié)日。所以，在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

3、臘八醋

臘八醋，傳統(tǒng)臘八節(jié)習(xí)俗。在中國北方地區(qū)有在臘八這天用醋泡大蒜的習(xí)俗，名“臘八醋”。臘八醋，要泡到大年初一，初一吃餃子，要吃素餃子，取一年素素凈凈之意，蘸臘八醋吃，別有一番滋味是?！芭D八醋”不僅味道醇正，而且久放不壞。

4、臘八蒜

泡臘八蒜是一道主要流行于北方，尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，是臘八節(jié)的節(jié)日食俗。臘八蒜材料其實(shí)非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

5、臘八面

臘八面，即臘八節(jié)的節(jié)令食品。傳統(tǒng)面食，流行于陜西關(guān)中地區(qū)，在陜西省渭北一帶的澄城地區(qū)，臘八節(jié)一般是不喝粥的，每年的農(nóng)歷臘月初八早上，家家戶戶都要吃碗臘八面。以面和各種豆類(紅豆為住)為原料，面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的面條)備用;紅豆提前泡一晚，臘八這天用來熬湯，待水開時(shí)轉(zhuǎn)小火至紅豆熟透，中火煮面。同時(shí)熟油將蔥花爆香，面煮好后將蔥花油潑入鍋中。

6、臘八豆腐

“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，臘八前后，黔縣家家戶戶都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八節(jié)由來的六個(gè)傳說

第一個(gè)，紀(jì)念佛祖說。

相傳，釋迦牟尼曾苦行悟道，一天餓暈倒在河邊，有位善良的牧牛女用多種米、豆和野果熬成粥給他吃下，醒來后在菩提樹下禪坐，于臘月初八這一天得道成佛。從那以后，各佛教寺院都在“臘八”這天大辦施粥，用以供僧，或饋贈(zèng)施主、貴宅等家。這一段記錄于南宋吳自牧《夢(mèng)粱錄》一書。另據(jù)蕭梁釋僧佑撰《釋迦譜》卷一載：爾時(shí)太子(即佛)心自念言：“我今日食一麻一米，仍至七日食一麻米，身形清瘦，有若枯木。……女人見此，生奇待心，即以乳糜如是米：“我為成熟一切眾生，故食此食……”這就是牧牛女人用乳糜供佛的故事。但這是由中國僧徒創(chuàng)始的呢?還是沿襲來自印度的?這就無從考證了。

第二個(gè)，祭祀神農(nóng)說。

遠(yuǎn)古時(shí)期的祭祀稱為“臘”。史料上說：古代的人們?cè)诙灬鳙C，捕獲禽獸后把他們的骨肉作為供品，用火祭的形式祭祀神農(nóng)，以祈求神農(nóng)降福于人間，古時(shí)也稱之為“臘祭”。

第三個(gè)，始于漢代說。

據(jù)說漢代以前，臘祭的日子不肯定，有時(shí)在月初，有時(shí)在月底，從漢代開始把祭日定在“冬至”后第三個(gè)“戍日”。后來，人們?yōu)榱撕糜?，就把所祭的日子定在第一年的“冬至”后“三戍”，這一天正好是臘月初八。南朝《荊楚歲時(shí)記》記載說，臘八這天，那時(shí)候的人擊腰鼓，戴胡頭，驅(qū)逐鬼怪與病疫。“胡頭”就是假面具;為了使疫鬼害怕，而扮作金剛、力士，這顯然是因?yàn)樽詵|漢傳入華土的佛教在南北朝時(shí)已經(jīng)大盛，所以把佛籍中所說的金剛、力士借來作為逐疫的護(hù)法神。但逐疫的儀式是由來已久的，它在先秦時(shí)代就被稱作“帷”。

《論語》中有“鄉(xiāng)人帷”的記載。高誘是東漢時(shí)人，當(dāng)時(shí)臘日尚無固定時(shí)期，擊鼓驅(qū)疫還在除夕前一日;至南北朝時(shí)，臘日既已固定在臘月初八日，于是臘鼓也就在此時(shí)開始敲響。至于何以要擊鼓來表示逐疫，這與先秦信巫相關(guān)。臘鼓，在宋代已成為貧者行乞的手段。 “打夜胡”一作“打野胡”，唐宋人涅語，即是“攤”的意思清代，除夕前一二日例由喇嘛“打鬼”，皇帝親臨，亦含“大攤逐厲”之義。

第四個(gè)，祭祀“八神”說。

據(jù)考證，是自秦代起，以十二月為臘月;漢代稱臘祭之日為“臘日”。從先秦時(shí)起，都把“臘日”作為盛大的節(jié)日，將“臘日”固定在農(nóng)歷十二月初八。并稱之為“臘八”。這是古人為了祈福求壽，避災(zāi)迎祥，預(yù)祝來年風(fēng)調(diào)雨順，就不得不寄希望于諸神保佑。一本名叫《古今中外節(jié)日大全》的書上說，當(dāng)時(shí)臘祭之神當(dāng)有八種：表吸神、先音神、司音神、貓虎神、水庸神、坊神和昆蟲神等。因而稱為“臘八”。

第五個(gè)，朱元璋憶苦思甜說。

傳說明太祖朱元璋的小時(shí)候非?？?，他給地主家放牛，地主卻不讓他吃飽，他常餓得半死不活的。有一天他餓得實(shí)在不行了，就想抓只老鼠來吃。在他掏老鼠洞的時(shí)候，不成想掏出來不少的大米、豆子、粟米、紅棗等五谷雜糧，他高興地把這些雜糧煮了一鍋粥吃，非常的香。后來，朱元璋當(dāng)上皇帝，可他依舊懷念老鼠洞掏糧煮粥的事兒，臘月初八這一天，他傳令御廚用五谷雜糧煮粥給他喝，朱元璋吃后感覺非常棒，因此就將此粥賜名為“臘八粥”。這一在民間廣為傳說，并被記入《佐餐的典故》一書。

第六個(gè)，紀(jì)念岳飛說。

岳飛是南宋時(shí)期的民族英雄，當(dāng)初大奸臣秦檜陷害岳飛，曾經(jīng)揍本皇帝連續(xù)傳下十二道金牌，讓岳飛停止與倭寇打仗，立即回京受罰。岳飛不敢抗旨，只好帶著岳家軍回朝。臘月八日這天軍糧已經(jīng)不夠用了，大部分人在餓肚子，沿途百姓得知后，便煮粥給岳家軍喝。岳飛被奸臣害死后，百姓非常痛心，每年都在臘月八日熬粥，用于紀(jì)念岳飛。

臘八節(jié)的詩句

1、寶美調(diào)和，五味香糝入。

2、年隨驃騎，辛苦向天涯。

3、下生彌勒見，回向一心歸。

4、不惜孤舟去，其如兩地春。

5、且免編民役，休論邸報(bào)除。

6、世事無足語，且看燭花紅。

7、東城別故人，臘月遲芳辰。

8、東州逢臘雪，卻憶竟陵梅。

9、兩鄉(xiāng)侈各健，一粥喜遙同。

10、中庭石井欄，晨汲氣如炊。

11、久是無人過，誰知照酒杯。

12、今日復(fù)何事，環(huán)佩聯(lián)冰澌。

13、今晨或饋遺，啜這不能食。

14、何當(dāng)回萬乘，重睹玉京春。

15、倦然對(duì)是的，趾望丞民立。

16、僧民多好事，踵事增華飾。

17、冉冉頭新白，匆匆歲又殘。

18、凍木知春早，晴風(fēng)卷霧昏。

19、凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。

20、幾日東城陌，何時(shí)曲水濱。

21、吾佛好施舍，君子貴周急。

22、吾家住城南，饑民兩寺集。

23、回首金陵岸，依依向北風(fēng)。

24、地爐熾新炭，三酌對(duì)山妻。

25、坐到三更盡，歸仍萬里賒。
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26、復(fù)道朝延火，嚴(yán)城夜?jié)q塵。

27、夕嵐增氣色，馀照發(fā)光輝。

28、夜來月中影，窺我讀書帷。

29、夜衾蒸膚汗，朝壺溢唾痰。

30、失足命須臾，當(dāng)風(fēng)膚迸裂。

31、安得布地金，憑仗大慈力。

32、客路人方遠(yuǎn)，天涯雁欲回。

33、宿心何所道，藉此慰中情。

34、寒夜不可旦，老雞鳴苦遲。

35、寒暖違時(shí)節(jié)，于民有弗堪。

36、歲時(shí)筋力減，日夜鬢毛疏。

37、歲登通蠟祭，酒熟醵村翁。

38、豈應(yīng)今臘八，恰似舊春三。

39、歸夢(mèng)涉遠(yuǎn)道，青山非故廬。

40、懷君八日語，五見十年中。