一、夕張蜜瓜的主要營(yíng)養(yǎng)
1、糖分含量
15%左右

2、纖維素含量
2.6%-6.7%， 還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、維生素A、B、C等。

3、含微量元素
含有尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。

4、含有大量的鐵
比雞肉多2-3倍，比牛奶高17倍。

5、夕張蜜瓜和西瓜營(yíng)養(yǎng)成分含量比較
夕張蜜瓜除了水分和蛋白質(zhì)的含量低于西瓜外，其他營(yíng)養(yǎng)成分均不少于西瓜，且芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量都明顯高于西瓜。

二、夕張蜜瓜的食療功效
性寒味甘；能利小便、止渴、除煩熱、防暑氣、生津止渴；可治發(fā)燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等癥狀。

1、除煩熱、生津止渴
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用夕張蜜瓜都能有所改善。

2、催吐
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，夕張蜜瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內(nèi)服可急救食物中毒，而不會(huì)被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。

3、護(hù)膚
夕張蜜瓜中含有豐富的抗氧化劑，而這種抗氧化劑能夠有效增強(qiáng)細(xì)胞抗防曬的能力，減少皮膚黑色素的形成。

4、補(bǔ)充維素
每天吃半個(gè)夕張蜜瓜可以補(bǔ)充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機(jī)體保持正常新陳代謝的需要。

5、預(yù)防冠心病
夕張蜜瓜中鉀的含量是最高的，能夠保持正常的心率和血壓，可以有效的預(yù)防冠心病，同時(shí)，佳能夠防止肌肉痙攣，讓人的身體盡快的從損傷中恢復(fù)過(guò)來(lái)。

三、夕張蜜瓜的功效和作用
1、延緩衰老
因?yàn)橄埫酃现泻胸S富的抗氧化物質(zhì)，從而具有很好的抗氧化作用，可以對(duì)抗機(jī)體多余的自由基，減輕自由基過(guò)氧化損傷，從而達(dá)到延緩衰老的目的；

2、潤(rùn)腸通便
因?yàn)橄埫酃虾胸S富的膳食纖維，一方面可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，另外一方面可以吸水膨脹使糞便軟化，從而起到通便效果，再加上夕張蜜瓜本身有利尿消腫的功能，對(duì)于愛(ài)美女性還有一定瘦身效果。

四、夕張蜜瓜的吃法

人們通常會(huì)將它對(duì)半切開，再加入少許白蘭地同食，酒的苦正好與瓜的甜中和，酒香和果香又相輔相成，真的是至高無(wú)上的享受