2006年5月20日，七夕節(jié)被中華人民共和國國務院列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?，F(xiàn)又被認為是“中國情人節(jié)”。下面是小編為大家整理的七夕節(jié)的起源及傳統(tǒng)食物，希望對你們有幫助。

七夕節(jié)的來歷

作為我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，七夕節(jié)的背后還有一個動人的傳說。傳說天上的織女，在一次下凡的過程中愛上了一個凡人，兩人偷偷私定終身。這件事被玉帝知道以后勃然大怒，下令將織女帶回了宮中。而神牛被兩人的愛情感動，偷偷用自己的觸角劃出了一條銀河，從此以后，兩人只能隔河相望。而王母娘娘也不忍看到織女受相思之苦，于是偷偷幫助他們在每年的七夕見面。

從此以后，七夕就成為了傳統(tǒng)的情人節(jié)，很多異地的情侶，無論如何也要在這一天里見上一面，以解相思之苦。民間也有很多關(guān)于七夕的說法，比如七夕這天是一定會下雨的，因為七仙女與牛郎這一天相會必定會哭泣，而他們的眼淚就會化成雨水。

七夕節(jié)都有哪些傳統(tǒng)食物
來源: m.vpsboy.com

1、餃子

鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風俗卻十分有趣：七個要好的姑娘集糧集菜包餃子，把一枚銅錢、一根針和一個紅棗分別包到三個水餃里，乞巧活動以后，她們聚在一起吃水餃，傳說吃到錢的有福，吃到針的手巧，吃到棗的早婚。

2、巧果

浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀，用油煎炸后稱“巧果”，晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?！稏|京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。

3、花瓜

手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。此外，乞巧時用的瓜果也可多種變化?；?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案，稱為“花瓜” 。

巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在歷史上各朝代則另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日設湯餅。唐朝的節(jié)日食品包括七月七日進斫餅，并訂七月七日為曬書節(jié)，三省六部以下，各賜金若干，以備宴席之用，稱為“曬書會”。七夕同時也是適宜配藥的日子。據(jù)說一種以松柏為藥材的秘方，這種神奇的藥丸以七月七日的露水調(diào)配合成，服一丸可延長十年的壽命，服二丸可延二十年。此外，還有餌松實、服柏子、折荷葉等，均號稱為長生不老的仙藥。比較實用的藥方有曬槐汁治痔，煎苦瓜治眼，摘瓜蒂治下痢等等不一而足。其功效如何，就只有試過的人才知道了。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地，在七夕這一天，人們還會用面粉制作各種小型物品，放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里，擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等，家中親友圍坐在一起。

七夕節(jié)的寓意是什么

1、七夕文化歌頌了忠貞不渝的婚愛觀，體現(xiàn)了人們對理想愛情的向往和追求，它傳承發(fā)揚了中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)美德，體現(xiàn)的是一種強烈的責任心，不同于西方文化中更多的浪漫色彩的愛情觀。在農(nóng)耕社會中，家庭不但是一個基本的生產(chǎn)生活單元，而且是社會構(gòu)成的細胞，夫妻恩愛、家庭和睦直接影響著社會的穩(wěn)定和發(fā)展。弘揚牛郎織女故事傳說倡導的追求美好生活和堅貞愛情的婚姻愛情觀，在當前西方文化的沖擊下，具有重要的現(xiàn)實意義。

談到中華民族的婚愛觀，就提起宋人秦觀的《鵲橋仙》中的“兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮”。這句話，既是對中華民族婚愛觀的一個概括，又對它產(chǎn)生了強大的推動作用。他不是單純地對牛女悲劇的同情，而是以一個新的視角，謳歌真摯、純潔、堅貞的愛情。在責任心的驅(qū)使下，雖遠隔萬里，長期分離，卻還能夠保持婚姻的穩(wěn)定性、長久性，不僅在中國的封建社會，即使在現(xiàn)在這都是一個很普遍的現(xiàn)象，在這里責任與愛情達到了統(tǒng)一。從另一個視角看，這也是導致中國封建社會中婦女婚愛悲劇的重要原因。

2、七夕文化中的乞巧、祈?；顒芋w現(xiàn)了中華民族勤勞智慧、自強不息、勇于創(chuàng)造，不斷追求更加幸福美好生活的精神。

文化精神就是在歷史上起了推動社會發(fā)展的作用，成為歷史發(fā)展的內(nèi)在思想源泉。文化精神既具有強大的凝聚力和向心力，為大多數(shù)人民所接受領(lǐng)會，又是一個民族的生命之所在。一個失去精神支撐的人如同一具僵尸，一個失去文化精神的民族就等于該民族的消失。七夕文化中的乞巧、祈福就是這種文化精神的集中體現(xiàn)。乞巧活動的開展就是激勵人們追求聰明才智，不斷創(chuàng)新，自強不息，創(chuàng)造更加美好的生活，年年創(chuàng)新，代代傳承，從而推動社會生產(chǎn)力發(fā)展和社會進步。人是社會生產(chǎn)力的第一要素，故人的素質(zhì)的提高，是社會發(fā)展的第一要素，乞巧活動恰恰就是為了提高人的素質(zhì)而開展的。

如果讓乞巧活動進一步適應現(xiàn)代社會生產(chǎn)生活的需要，將會產(chǎn)生更大的積極作用。乞巧看重的是人們素質(zhì)的提高，而祈福更體現(xiàn)了人們對美好生活的不斷追求。祈福從根本上講就是祈求平安、幸福、和諧、和平，它深刻體現(xiàn)了中華民族和合文化的精神實質(zhì)。從某種意義上說，儒家文化精神的價值取向是中和，道家文化和墨家文化精神的價值取向亦是中和，而民間文化追求和合圓滿的精神更是以上文化精神的根源。因此，和合是中國文化精神的精髓。從最近接觸的資料來看，日本韓國及東南亞各國民間在七夕祭活動中也非常看重祈福，祈求平安、幸福、和諧、和平。足見七夕文化中的乞巧、祈?；顒拥拈_展對于當前構(gòu)建和諧社會。