最近，妻子與妻妹迷上了手工制作食品，花生糖、蔓越莓餅干……

我看到她們?cè)趶N房里忙活，把花生放在烤箱里烤熟了，搓掉皮，碾碎；成塊的奶油從冰箱里拿出來(lái)，用打蛋器攪碎了，面粉放水?dāng)嚢琛?jīng)過(guò)了若干工序，一大塊的花生糖從烤箱里出來(lái)了，用刀切成小塊，裝進(jìn)事先買(mǎi)好的糖紙里，用封口器封好口。真不錯(cuò)！跟超市里買(mǎi)來(lái)的糖一樣。

我拿一些糖果給我的同事吃，他們也說(shuō)好吃。妻妹以前的同事、現(xiàn)在的領(lǐng)班都向她預(yù)定，周末，她們姐妹兩個(gè)在廚房里忙活，不亦樂(lè)乎。

手工制作食品近幾年比較流行。這是一種閑情逸致，DIY——自己動(dòng)手，既打發(fā)了空閑時(shí)間，又體會(huì)到了自己勞動(dòng)的樂(lè)趣，有點(diǎn)返璞歸真的意思在里面，然后發(fā)到微信里、微博里、QQ群里引來(lái)大家的圍觀和點(diǎn)贊，大有功成名就，出來(lái)炫耀一番的感覺(jué)。

我是80后，我們那個(gè)時(shí)代雖然不會(huì)像上輩人那樣生活那么艱苦，但是生活還不是那么富足，僅僅是解決溫飽而已。我們那個(gè)時(shí)代的農(nóng)村孩子，有誰(shuí)沒(méi)幫家里干過(guò)活？割麥子、收玉米、采桑葉、養(yǎng)蠶……我們家就兄弟兩個(gè)，沒(méi)有女孩，幫家里燒菜、做飯的任務(wù)就落到了我這個(gè)做哥哥的身上。

父親在廠子里干活，母親忙地里的活，如果等他們弄晚飯，至少九、十點(diǎn)鐘能吃到晚飯。我每天一放學(xué)，只好扔下書(shū)包，燒水燙豬食、摘菜、燒飯，弟弟捧著一本書(shū)只管往灶膛里添柴，我讓他看看水開(kāi)了沒(méi)有？他說(shuō)，不知道啥叫開(kāi)了。有時(shí)候，我也模仿母親的樣子，和點(diǎn)面，在桌上反復(fù)揉，搟面條吃，水放多了，太黏，出鍋后，都粘在一起了。

有時(shí)候，會(huì)變著花樣做飯，比如稀飯放一點(diǎn)碎的花生，燒的湯里多放了幾種新鮮的蔬菜，看著家人稀里嘩啦把自己的成果全都享用了，有說(shuō)不出的成就感。

我們老家人以吃面食為主，主要是煎餅，米飯很少吃。有一次我去父親打工的廠子里給父親搭把手，路過(guò)鍋爐房，聽(tīng)見(jiàn)兩個(gè)做飯的師傅在交流蒸米飯的方法，默默記下了?；丶液?，有了機(jī)會(huì)趕緊嘗試，淘好米，裝在好幾個(gè)碗里，一半米，一半水，鍋?zhàn)永锾砩纤?，放上竹屜，外面再蓋上麥草做的大鍋蓋子，水開(kāi)了以后，再燒上半小時(shí)。蒸出來(lái)的米飯，蓬松松的，很香。

后來(lái)，我到江南念書(shū)，再后來(lái)留在江南工作、結(jié)婚生子，每天都以米飯為食，但再未吃過(guò)那么香的米飯?；蛟S是因?yàn)槟鞘亲约簞趧?dòng)成果的緣故，就像現(xiàn)在她們癡迷于自己做食品，是一個(gè)道理。

小時(shí)候，有一件有趣的事情，是關(guān)于弟弟的。

弟弟去阿姨家玩，跟我的姨表弟兩個(gè)人在家里，突發(fā)奇想蒸饅頭吃，用水和面，做成兔子、大象等各種動(dòng)物，還有手槍、機(jī)關(guān)槍、大炮等等各種各樣的東西，蒸了滿滿一鍋。但是最后都沒(méi)熟，因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵，都是死面的，再加上燒的時(shí)間太短，阿姨回家后只能去重新加工。

只要對(duì)生活充滿熱情，自己動(dòng)手也是樂(lè)趣滿滿的，你可以大聲地說(shuō)：“我做的不是食物，是快樂(lè)！”