2022臘八節(jié)是幾月幾號
臘八節(jié)是一個非常熱鬧的節(jié)日,是佛教的一個紀念節(jié)日,也是民間的一個慶祝節(jié)日,黎明百姓都要制作臘八粥。下面是小編給大家整理的2022年臘八節(jié)是幾月幾號,歡迎大家來閱讀。 臘八節(jié)是幾月幾號 2022年臘八節(jié)具體時間:2022年12月30日,星期五,農歷臘月初八。臘八節(jié)是佛教盛大的節(jié)日之一,在佛教中的記載中發(fā)現釋迦牟尼在修行之前曾經決定放棄苦心,但是卻遇見了一個牧女,給了他一碗乳糜恢復體力,坐在菩提下苦思,于事成道,因此佛教的教徒將這一天用米,果物煮成的粥來供奉神佛。因此,臘八粥也叫“福壽粥”、“福德粥”、和“佛粥”。“臘八”本為佛教節(jié)日,后經歷代演變,逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。所以在民間也喜歡在臘月的時候制作各種臘味和煮臘八粥。 臘八節(jié)的由來 臘八是用來祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《禮記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬物而索饗之也?!毕拇Q臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,后來佛教傳入,為了擴大在本土的影響力遂附會傳統(tǒng)文化把臘八節(jié)定為佛成道日。后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領域被稱為“法寶節(jié)”。南北朝開始才固定在臘月初八。 臘八節(jié)的風俗 1、吃臘八粥 臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。臘八粥不僅是時令美食,更是養(yǎng)生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。 2、祭祀 從先秦開始,臘八節(jié)就有祭祀祖先、神靈,祈求豐收和吉祥的的習俗。而且,臘八節(jié)還是釋迦牟尼的成道之日,是佛教徒的節(jié)日。所以,在臘八節(jié)這天祭神、敬佛、祭祀祖先,有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。 3、吃冰 臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會肚子疼。 4、泡制臘八蒜 北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習俗,臘八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個冷的地方,直到蒜變成綠色。 5、制臘八豆腐 安徽黔縣民間習俗,是當地的風味特產,將自制豆腐曬干可留日后吃。 6、吃臘八面 在每年農歷臘月初八早上太陽出來之前,陜西人家家戶戶都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面 臘八粥的好處 小米,富含磷元素和鎂元素,可以修復骨骼,調節(jié)神經和心肌功能,非常適合老年人食用。稻米和小米搭配吃,可以實現蛋白質互補,讓氨基酸構成更加均衡。 紅豆和綠豆,他們不僅富含B族維生素,還含有優(yōu)質的植物蛋白質,從中醫(yī)的角度講,紅豆具有養(yǎng)血清熱、健脾益胃的作用;綠豆富含鈣、磷、鐵等無機鹽,可以補充體內電解質。最重要的是豆類的皮富含膳食纖維,可以改善胃腸道功能,排毒解毒。 花生含有豐富的不飽和脂肪酸,其油脂不易在體內儲存,可以改善高血壓等心腦血管疾病;蓮子,具有益腎澀清,養(yǎng)心安神的作用,蓮子心具有祛火的功效,尤其適合工作壓力大的人食用。 大棗具有補充氣血的作用,同時在做臘八粥時大棗中含的糖可以為臘八粥改善口感,喝起來甜甜糯懦的。桂圓也是一樣的道理,可以改善八寶粥的口感,另外桂圓還含有維生素K,具有抗凝血的作用。 |
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