優(yōu)美散文
現(xiàn)代真情散文
真情,是無(wú)私的奉獻(xiàn);真情,是真誠(chéng)的情誼;真情,是純潔的愛(ài)。在我們的身邊,處處有真情。下面是美文網(wǎng)小編給大家?guī)?lái)的充滿(mǎn)真情的散文,供大家欣賞。 充滿(mǎn)真情的散文:母親的澆湯面 雞蛋黃黃,辣子紅紅,蒜苗兒青青,熱氣騰騰,香味兒隨著蒸騰的熱氣四溢開(kāi)來(lái)彌漫在空氣中······這便是讓我魂?duì)繅?mèng)縈的母親做的澆湯面。 澆湯面別名(哈水面)是我們關(guān)中老家特有的美食,因?yàn)槿兆迂毟F,這種特有的美食,過(guò)去只有在結(jié)婚喪葬的重大日子以及農(nóng)歷春節(jié)時(shí)才有的吃,因?yàn)楹苌儆袡C(jī)會(huì)吃到,所以就顯得更為珍貴。 澆湯面的做工尤其講究,工序繁多。面必須是純手工掛面,制作時(shí)在面粉中加入鹽、胡椒等作料,再拌入雞蛋,這樣面才會(huì)個(gè)更加筋道,入口光滑;湯,要肉湯,經(jīng)文火久熬,使所放香料融入湯中,料湯合一;醋要好,是糧食醋,湯好不好,全憑醋把門(mén);辣子要用大油潑過(guò)的,不能用菜油,否則太燥。將雞蛋攤成薄餅,與蒜苗一起剁碎放入湯中,辣子紅紅的、雞蛋黃黃的、蒜葉綠綠的,煞是好看,看一眼便醉了······ 每到春節(jié),從初一到初五每天早上都可以吃到澆湯面,這在我們家鄉(xiāng)已成為風(fēng)俗,更有甚者初八,初十、十五還會(huì)吃到,這些都是有講究的。初八吃碗澆湯面,免災(zāi)免禍免病恙。初十吃碗澆湯面,十全十美福來(lái)到,十五吃碗澆湯面,新年新氣象。 母親做的澆湯面那是有一絕,小時(shí)候,只有在過(guò)年的時(shí)候,我們才能吃到母親做的澆湯面。 我的母親是一位典型的中國(guó)傳統(tǒng)女人,善良樸實(shí),勤勞能干。每年大年三十開(kāi)始就為孩子們?cè)缭鐝埩_做澆湯面了,正月的早晨,天剛蒙蒙亮,母親輕手輕腳地走進(jìn)廚房,先燒好一大鍋開(kāi)水,然后將開(kāi)水一半盛出來(lái),作為湯備用,一半煮面條。一般面條入鍋煮兩開(kāi)便是最合適的,口感最好,如果入鍋時(shí)間太長(zhǎng),面條就不筋道了;時(shí)間太短,面條則太硬,入味難。火候尤為重要,從面條入鍋到出鍋必須大火,面條出鍋后需在冷水中濾一下,再團(tuán)成小疙瘩撈上來(lái),疙瘩越小越好,俗稱(chēng)一口香。將之前備好的開(kāi)水倒入鍋中,再大火燒開(kāi),放入肉湯、鹽、醋、香油等作料。母親調(diào)湯下作料是村里的好手,從來(lái)村子里過(guò)紅白喜事時(shí)邀請(qǐng)母親去調(diào)湯,母親總是仔細(xì)看一下湯的量,然后一次性下入作料,很少追加,母親常說(shuō),調(diào)湯和人生一樣,須講究把握好時(shí)機(jī),火候。一切就緒后,在湯上里撒上蒜苗、雞蛋餅、有黃有綠,色澤鮮艷.就可以一飽口福了,就聽(tīng)一聲“孩子們,吃飯了!大年初一起得早,全年都是勤娃娃,大年初一賴(lài)被窩,一年到頭都是懶蟲(chóng)子?!甭?tīng)到這樣的呼喚聲,聞到誘人的香味,我們姊妹幾個(gè)便雀躍的翻爬起來(lái),尋找衣服,生怕成了懶孩子,生活便在愉快的節(jié)奏中開(kāi)始了,母親就是這樣用樸素的語(yǔ)言讓我們明白了:“早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃,人勤春早的道理?!?/p> 年年春節(jié),母親的澆湯面成為我們家傳統(tǒng)美食的必備佳肴,成為我們家餐桌上必備的一道盛宴,濃濃的香味彌漫在空中,我知道那已經(jīng)不是簡(jiǎn)單的澆湯面的滋味,那是母親的味道,是年的味道,是那遠(yuǎn)去的童年的味道。 直到今天,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)身為父母的我們,每逢佳節(jié),還會(huì)想起那碗盛滿(mǎn)幸福的——澆湯面。 充滿(mǎn)真情的散文:又是綿綿細(xì)語(yǔ)時(shí) 昨晚無(wú)意中看到有關(guān)山口百惠的影片,忽然想起幼年的事來(lái)。 我幼年可能比較丑吧!印象中鄰居、親戚有說(shuō)我前額突出,后腦勺有把兒,典型的凹兜臉等等,甚至還有說(shuō)我一條腿長(zhǎng),一條腿短…… 一天,村里外姓姑姑說(shuō)我頭發(fā)扎著像鵪鶉(該是極其難看)。我哭著回家了,很傷心。這次印象特深,之前無(wú)論別人怎么說(shuō)我黃毛丫頭,或是凹兜臉兒,似乎都沒(méi)哭過(guò)。 忘了是當(dāng)天吃飯時(shí)還是隔些日子,父親說(shuō),俺然要是戴個(gè)帽子,和鄰居家年畫(huà)上的明星一樣。我問(wèn)是誰(shuí),不知誰(shuí)說(shuō)是山口百惠。我特意跑到鄰家去看看,鄰居家墻上的年畫(huà)中,確有一幅是山口百惠,短頭發(fā),帶個(gè)帽子,嘴角咬一朵小花,說(shuō)不出的漂亮。啊——我就是這樣的!是那么漂亮! 從此以后,我再也沒(méi)有為自己丑而哭過(guò);相反,我很陽(yáng)光,快樂(lè),自信,幸福。走路再也沒(méi)有低過(guò)頭,頭抬得高高的,沒(méi)有自卑感,能正視一切!以至于初中時(shí)有老師說(shuō),那個(gè)學(xué)生頭抬得走路腳踩著屎她也不知道。我聽(tīng)后笑笑,依舊我行我素。我是誰(shuí)? 上師范一年級(jí)期末,美術(shù)老師照相,費(fèi)用不太貴,剛好我的頭發(fā)那么長(zhǎng),我忽然想起幼時(shí)的那件事,也咬一朵小花,照一張照片。看著照片,似乎與印象中的山口百惠有區(qū)別,不過(guò)還沒(méi)有去深究,我依然每天很快樂(lè),很幸福。盡管除了父親外,再也沒(méi)聽(tīng)到過(guò)贊美聲。 后來(lái)參加了工作,有了孩子,才知道父親是多么偉大!現(xiàn)在再看看影片中的山口百惠,知道自己與她相差甚遠(yuǎn),但父親的話(huà),足足溫暖我的一生??! 大概是04年,我仍是教畢業(yè)班。不知為什么,那屆的學(xué)生特別喜歡我,我也被他們深深感動(dòng)。有一節(jié)作文課,說(shuō)說(shuō)對(duì)自己影響最大或是最感動(dòng)的話(huà),學(xué)生很活躍,中間一個(gè)學(xué)生說(shuō)了一番感激我的話(huà),又為我唱了一首歌。我忽然靈機(jī)一來(lái),給學(xué)生說(shuō)說(shuō)我最受父親影響的兩句話(huà):一句就是上文提到的在我受羞辱的情況下,父親說(shuō)我像畫(huà)上的影星的話(huà);另一句就是說(shuō)我長(zhǎng)大了要當(dāng)工程師。工程師的話(huà)來(lái)自我上小學(xué)五年級(jí)時(shí)。有一天晚上下大雨,我需去上晚自習(xí),上學(xué)途中需過(guò)三道深溝,再爬上高崗,穿過(guò)一片樹(shù)林,才可到達(dá)學(xué)校。父親不放心,便送我上學(xué)。途中遇到一同村人,當(dāng)他得知父親送我去上晚自習(xí)時(shí),他說(shuō)下那么大勁兒干嘛,何況又是女孩子!父親說(shuō),俺然長(zhǎng)大了要當(dāng)工程師。我本來(lái)學(xué)習(xí)就很努力,聽(tīng)父親這樣說(shuō)后,更加努力。小小年紀(jì),就考上師范,拿到了所謂的鐵飯碗。畢業(yè)后本該工作拿工資的,卻仍想繼續(xù)深造,又考取了大專(zhuān)。在家庭極其拮據(jù)的情況下,父母東借西湊,咬緊牙關(guān)勉強(qiáng)供我大專(zhuān)畢業(yè)。是呀,無(wú)論家中如何困難,只要是我們求學(xué)上進(jìn),父母總是竭盡全力支持,從來(lái)沒(méi)有絲毫怨言。給學(xué)生說(shuō)到此處時(shí),我已淚流滿(mǎn)面。 今年暑假,父親積勞成疾,舊病復(fù)發(fā),又添新患,住進(jìn)醫(yī)院。而我,旅行剛剛飛到廣州。聽(tīng)大哥說(shuō),父親剛?cè)朐簳r(shí),血壓特高,心絞痛難以忍受,在極其危重的情況下,醫(yī)生卻束手無(wú)策,沒(méi)有采取任何緊急救措施。父親經(jīng)歷一番痛苦掙扎,慢慢緩過(guò)勁來(lái)。父親醒來(lái)的第一句話(huà),便是怨我遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)。我心急如焚,匆匆趕赴醫(yī)院,見(jiàn)到父親的那一刻,我不知道說(shuō)什么才好。倒是父親很輕松似的,劈頭就問(wèn),“吃飯沒(méi)?”,我如實(shí)說(shuō),還沒(méi)有。父親說(shuō),“趕緊吃飯吧”。其實(shí),一天多的車(chē)馬勞頓,早已沒(méi)胃口吃飯。但我趕緊接過(guò)阿姐給我盛的飯,大口大口的喝著。我知道,父親在看著我吃飯。我還知道,我是父親的老幺女,永遠(yuǎn)是父親的老幺女,永遠(yuǎn)是父親眼中長(zhǎng)不大的孩子。我更清楚,此時(shí),我是父親的依靠,我得攙扶著父親,走過(guò)難關(guān)。因而,我要聽(tīng)父親的話(huà),我還要想法讓父親聽(tīng)我的話(huà)。 在醫(yī)院住了七天,還沒(méi)查出父親左胸口疼痛的原因,不得已,先按心梗治療。我們兄妹幾人,費(fèi)了好大勁,才做通父親的思想工作,同意做心臟支架。因?yàn)樽鳛槔现嗅t(yī)的父親,是非常拒絕反對(duì)西醫(yī)的治療方案?;蛟S父親最后應(yīng)允,是為了滿(mǎn)足孩子們所謂的孝心愿望。我們心里都清楚,手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)很大,甚至?xí)霈F(xiàn)意外。在等待手術(shù)的期間,我們不約而同的和父親談起了我們的童年。說(shuō)起我們?nèi)槊麑W(xué)名的來(lái)歷,我問(wèn)父親為何給我起乳名為“然”,因?yàn)槲抑恢缹W(xué)名的“婧”字來(lái)于“靜”,“婧”字意為“有才的女子”,這是我入學(xué)后大哥給我選的字。父親說(shuō):“原來(lái)你還不知道你的名字的由來(lái)?你屬虎,給你放歸大自然,讓你過(guò)悠靜舒適的生活。???“舒然”,“沉靜”,原來(lái)我的名字這么美妙!我只知道,我的屬虎的發(fā)小,乳名“欒”,意為“籠”,很為她感到束縛。那一刻,為不懂父親的良苦用心而自責(zé),為自己的無(wú)知而感到可憐,為有這樣睿智、淵博、豁達(dá)的父親而驕傲。多么美好的意境!親人的聲聲呼喚,使我時(shí)時(shí)生活在幸福之中。我的網(wǎng)絡(luò)簽名中“靜中見(jiàn)真境,淡中識(shí)本然”、“靜守一份安然,淡墨紅塵”,不正與父親給我起名的初衷吻合嗎?父親的解讀,讓我豁然開(kāi)朗,讓我一下子沉醉于更大的幸福之中。就這樣幸福著,溫馨著。這幸福,如父親的美好祝愿,如我的名字一樣,會(huì)伴隨我一生的。 如今,父親身體好多了。當(dāng)時(shí)做造影時(shí)發(fā)現(xiàn)他的身體條件不適合搭支架,我們就來(lái)了個(gè)善意的謊言,說(shuō)他心臟沒(méi)事,這也正合父親的意。后來(lái),經(jīng)過(guò)醫(yī)生合診,已藥到病除。父親又像原來(lái)一樣,執(zhí)意和母親單獨(dú)在老家生活,不顧自己是病人,還照顧母親的生活起居。時(shí)不時(shí)地騎著電動(dòng)車(chē),帶上老媽?zhuān)?gòu)物,遛彎。媽也好多了,但媽沒(méi)改的是,只要她稍稍好些,仍像孩子一樣“鬧”父親。不是這兒,就是那兒。父親仍不厭其煩地一邊哄媽媽?zhuān)贿吪u(píng)她;又不時(shí)地夸媽媽?zhuān)瑧z愛(ài)地看媽媽的一舉一動(dòng),應(yīng)對(duì)著媽媽的一言一行。看,父親笑得瞇上了眼,那是我女兒和他鬧著玩,伸著胳膊比黑白呢! 父親的雞冠花開(kāi)得更盛更漂亮了。每次回家,我必給雞冠花拍照。父親看了我拍的照片,直呼真是看景不如聽(tīng)景。我撫摸著雞冠花,滿(mǎn)滿(mǎn)的歡喜,滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)意,久久不想放手。站在不同角度,拍了一張又一張。父親見(jiàn)我如此,說(shuō):“照吧,明年給你種一院子的雞冠花。”“中,好!”聽(tīng)我們?nèi)绱苏f(shuō),阿姐笑我又小模樣起來(lái)。嗯吶,我又可以像小時(shí)候那樣,享受父親的種種寵愛(ài)與獎(jiǎng)賞了。我還可以像原來(lái)那樣,父母疼,哥姐愛(ài),繼續(xù)我老幺女的幸福生活了。 我沉醉著,幸福著,生活著。我生活在父親的美好祈愿中,我幸福在老幺女的角色中。但我更多的時(shí)間,生活在教師的角色里。是啊,我是教師,是人類(lèi)靈魂的工程師!這不正是父親所說(shuō)的工程師么?我想,父親對(duì)我的關(guān)愛(ài)和祝福,如一灣春水,清澈、綿長(zhǎng);父親對(duì)我的教誨以及他的人格魅力,對(duì)我的影響是深遠(yuǎn)的。 是啊,恐懼時(shí),父愛(ài)是一塊腳踏的石;黑暗時(shí),父愛(ài)是一盞照明的燈;枯竭時(shí),父愛(ài)是一灣生命之水;努力時(shí),父愛(ài)是精神上的支柱;成功時(shí),父愛(ài)又是鼓勵(lì)與警鐘。父親,永遠(yuǎn)是我人生的導(dǎo)師! 充滿(mǎn)真情的散文:在漆黑空氣里 靈魂在夜晚會(huì)回歸,人的良心在夜晚,也會(huì)歸來(lái),良心有它的重量,很沉很沉,它既然夜晚歸來(lái),就不會(huì)那么輕柔,有時(shí)用人的力氣是拿不動(dòng)的,有的有的良心會(huì)發(fā)現(xiàn),它歸來(lái)也沒(méi)有安身的地方,良心歸來(lái)了,可是晚了一步,這一步之遙,可能讓有些人,永遠(yuǎn)都在夢(mèng)里想著歸來(lái)。 人在白天不懂很多事情,陽(yáng)光燦爛了,人卻忘記了什么叫平淡,靜是可以說(shuō),但不好做的一種超脫的好詞,在青春的時(shí)候,爭(zhēng)強(qiáng)好勝站在了每天的畫(huà)面里,青字不加爭(zhēng)字,靜字就沒(méi)有人去練,去寫(xiě),在夜晚的路上,無(wú)意和有意都會(huì)有碰面的機(jī)會(huì),所以,在漆黑的空氣里,長(zhǎng)長(zhǎng)有偶然合成的靜字,讓人開(kāi)始考慮生活的內(nèi)容和感覺(jué)。 漆黑一片的漆黑,把陽(yáng)光收進(jìn)了網(wǎng)中,把月色擋在了云霧的墻面上,真實(shí)和真誠(chéng)在祖先的老宅里,給自己的后生們,選擇安放良心的牌位,天上的先人,閃動(dòng)著靈魂的祖訓(xùn),把漆黑的夜,劃出了一片燦爛輝煌的空間,一股神雅的風(fēng),伴著流動(dòng)的畫(huà)面,走在了回家的路上,漆黑的空氣中有魅影………… |