小滿，斗指甲，太陽達(dá)黃經(jīng)60°。小滿節(jié)氣意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季，雨水開始增多，往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。下面一起來看看小編為大家整理的小滿節(jié)氣的來歷和民間習(xí)俗，歡迎閱讀，僅供參考。

小滿節(jié)氣的來歷

小滿是中國農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第八個(gè)節(jié)氣，每年公歷5月20日至22日，太陽到達(dá)黃經(jīng)60°時(shí)為小滿。小滿的名稱和農(nóng)作物的成長有關(guān)，在南方一些地區(qū)，“小滿”這一名稱還關(guān)系到雨水與灌溉“立夏小滿正栽秧”、“秧奔小滿谷奔秋”，小滿正是適宜水稻栽插的季節(jié)。

此外，小滿的含義是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。古有“大落大滿，小落小滿”的諺語?！奥洹笔窍掠甑囊馑迹晁匠渑?，將來越是大豐收。
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沿著長江江南早稻已進(jìn)入分蘗后期或拔節(jié)始期，應(yīng)及時(shí)烤田控制無效分蘗，保穗增粒促高產(chǎn)。中稻此時(shí)要爭取早栽，以利增加養(yǎng)分的積累繼而提高有效穗數(shù)。此時(shí)也正是苗期棉花的快速生長期，要及時(shí)定苗、移苗、補(bǔ)苗，以利早發(fā)健長。另外，沿江棉區(qū)，此時(shí)雨水較多，加之土壤黏重、通透性差，應(yīng)勤中耕松土，以促根壯苗。

北方的收獲已經(jīng)見了雛形，差只差最后修成正果的關(guān)鍵。正所謂行百里者半九十，最后的關(guān)鍵時(shí)期，往往決定著額頭的微笑陽光不陽光，臉頰的汗水到底能值多少錢。

小滿時(shí)節(jié)的南國，則是另一番天地。南方的農(nóng)人們?cè)谧ゾo晴天進(jìn)行夏熟作物收打晾曬的同時(shí)，精心呵護(hù)著稻田里那些生機(jī)勃勃的期盼。干旱無雨令人心焦，暴雨連綿同樣讓人心煩。2010年南國谷雨時(shí)節(jié)的暴雨，令小滿有點(diǎn)心驚膽寒。好在一方有難八方支援，好在人心齊泰山移人定勝天，小滿，一天天走向圓滿。

天文專家提醒說，此節(jié)氣雨水充沛，光照充足，溫度適宜，對(duì)小麥灌漿有利。但在小滿時(shí)節(jié)，人們不能只是簡單地等待著收獲，還要時(shí)刻注意“熱干風(fēng)”的襲擊，否則一年的收成將會(huì)受到威脅。

小滿節(jié)氣民間習(xí)俗

1、吃苦菜

苦菜為中國人最早食用的野菜之一，其苦中帶澀，澀中有甜，爽口清新，營養(yǎng)豐富，有著涼血和清熱解毒的效用，可以使人安心益氣。

2、祭車神

民間傳說水車的“車神”為白龍，農(nóng)家在車水前會(huì)將食物、香燭等置于車基上進(jìn)行祭拜，特殊之處是擺放的祭品中有一杯白水，祭拜時(shí)潑入田中，含有祝愿水源涌旺的意思，祈盼它能像泉水一樣源源不斷地往上涌。

3、祭蠶

農(nóng)耕文化以“男耕女織”為典型，女織原料北方以棉花為主，而南方則以養(yǎng)蠶為主。古人將蠶視作“天物”，為祈求好收成等會(huì)在四月放蠶時(shí)舉行祈蠶節(jié)。

小滿節(jié)氣吃什么蔬菜

1、苦味蔬菜

苦瓜味苦，而且性寒，無毒，具有除邪熱、解疲乏、清心明目的功效，所以苦瓜是最好的選擇。

2、瓜類蔬菜

夏天正是瓜類蔬菜上市旺季。氣溫高，人體丟失的水分比較多，必須及時(shí)補(bǔ)充。瓜類共同特點(diǎn)是含水量都在90%以上。冬瓜含水量最多，黃瓜、金瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有降低血壓、保護(hù)血管的作用。所以多吃些瓜類蔬菜非常好。

3、涼性蔬菜

夏天對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)，食物消化不良就吃些涼性蔬菜吧，有利于，除煩解暑，排毒通便。像番茄、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等屬于涼性蔬菜。這些蔬菜正值旺產(chǎn)期，不妨經(jīng)常食用。

4、殺菌蔬菜

夏天氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病多發(fā)季節(jié)。這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔬菜具有殺滅和抑制真菌病毒作用。