《飲食男女》是一部刻畫(huà)出家庭親情及世代隔閡的電影作品。是“家庭三部曲”或者是“父親三部曲”的最后一部，下面是小編為大家精心整理的電影飲食男女觀后感，希望對(duì)大家有所幫助。

電影飲食男女觀后感篇1

說(shuō)起他的名字，最先想到的是他那儒雅溫和的華人面孔，可就是這樣一個(gè)看似溫文爾雅的男人，卻叱咤海外電影市場(chǎng)以及好萊塢。誰(shuí)曾想到這個(gè)內(nèi)斂沉穩(wěn)的男人曾失業(yè)6年在家中充當(dāng)全職家庭婦男，但生活的磨練絲毫沒(méi)有讓他放棄電影夢(mèng)想，而是如璞玉般經(jīng)過(guò)歲月的打磨漸現(xiàn)價(jià)值。他導(dǎo)演的片子不多，可是幾乎部部出色，獲得極大的肯定和反響。他曾三次捧得奧斯卡小金人，帶給華人電影人無(wú)比的榮譽(yù)和喜悅。他不僅是整個(gè)亞洲電影人的驕傲，更是我們?nèi)A人影壇的傳奇，他就是李安。

從第一次代表華人站在奧斯卡的舞臺(tái)上憑借《臥虎藏龍》獲得最佳外語(yǔ)片獎(jiǎng)，捧回第一座小金人時(shí)，他就注定開(kāi)始書(shū)寫(xiě)他不平凡的電影人生。那時(shí)我上初中，是我看過(guò)的他的第一部作品，留下深刻印象的是那場(chǎng)竹海斗劍的戲，以及玉嬌龍最后縱身一躍的解脫。那時(shí)候雖極喜愛(ài)看電影，但卻因?yàn)槭澜缬^，人生觀尚未樹(shù)立完全，很多佳片未能領(lǐng)略其深刻內(nèi)涵和寓意，但這并不影響我繼續(xù)熱愛(ài)電影，也使得我之后欣賞了許多李安導(dǎo)演的佳作。大學(xué)時(shí)候，因?yàn)橄矏?ài)優(yōu)質(zhì)偶像王力宏而去看了《色戒》，這部被媒體炒的脫離作品本身的影片看完后讓我感到壓抑，也使得我開(kāi)始好奇李安究竟是個(gè)怎樣的導(dǎo)演，他的影片為何如此直擊人性深處，充滿矛盾與隱忍，壓抑與釋放。隨后看完它的《斷臂山》后，我徹底開(kāi)始折服于李安，他將世俗難以接受的男同性戀拍的如此細(xì)膩，整個(gè)畫(huà)面那么唯美，也讓我開(kāi)始理解和感動(dòng)于同性之愛(ài)的偉大和隱忍，與《色戒》不同的是，他將人性與本能的碰撞以及同性間的愛(ài)情、異性間的情欲表達(dá)的極其細(xì)膩深刻，那種不被世俗所接受理解的感情，微妙之處只有看完影片后仔細(xì)品味細(xì)節(jié)的人才能引發(fā)思考和認(rèn)同。而他的其他作品，如：《理智與情感》絲毫看不出是出自華人導(dǎo)演所導(dǎo)，他竟也能如此融入進(jìn)西方的文化和視角里拍出完全屬于他們的影片，也可以將中國(guó)傳統(tǒng)文化刻畫(huà)的爐火純青，與西方文化生活形成別樣的碰撞。而我著重要評(píng)析的就是李安成名前早期的三部作品，處女作《推手》，口碑極好的《喜宴》，以及被譽(yù)為經(jīng)典之作的《飲食男女》。

《推手》與李安其后導(dǎo)演的《喜宴》、《飲食男女》并稱(chēng)為“父親三部曲”，都是以一個(gè)家庭為主線，描寫(xiě)中國(guó)傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代社會(huì)中生存的境遇。在李安的這三部曲中，觀眾都能體會(huì)出一種東西方文化的碰撞和沖擊?！锻剖帧愤@部電影，就以現(xiàn)代人的目光，觀察和反思了中國(guó)傳統(tǒng)文化與當(dāng)今社會(huì)生活規(guī)則的沖突。影片的開(kāi)場(chǎng)很特別，沒(méi)有一句臺(tái)詞，單單幾個(gè)鏡頭就交待出了整個(gè)影片的核心矛盾，一個(gè)穿著大馬褂練著太極的老人和一個(gè)對(duì)著電腦不停敲字的美國(guó)主婦，不同生活習(xí)慣和狹小的房屋空間下，已經(jīng)讓觀眾感受到了那種格格不入與不和諧的壓抑感，也正是由此引出了一系列家庭矛盾的故事。其實(shí)在影片發(fā)展過(guò)程中大家都想過(guò)各退一步，你理解我一點(diǎn)，我謙讓你一點(diǎn)，但矛盾仍然存在，最終李安溫和的選擇了忽略這個(gè)矛盾的激化，只是用了一種隱忍和無(wú)奈的視角，化解了矛盾的尖銳。這一點(diǎn)，也正是導(dǎo)演李安講述這個(gè)故事的目的所在。中西文化沖突是當(dāng)時(shí)大批在外華人需要面臨的問(wèn)題，他用電影給大家提了一個(gè)醒，既然不能消除矛盾，那不如就選擇融合和理解，就好像太極中的“推手”，彼此制約，掌握平衡，以柔克剛，雖然本質(zhì)上，還是一種對(duì)抗。電影的結(jié)尾尤其令人深刻，兩位老人似乎又要走到一起了，這個(gè)本該是個(gè)圓滿的結(jié)局，導(dǎo)演李安只是讓陳太太輕輕答了一聲“沒(méi)事”，就把無(wú)盡的惆悵留給了熒幕前的觀眾。

《喜宴》是這三部中我尤其喜愛(ài)的一部，相比于第一部《推手》中中西生活方式和老年人無(wú)法適應(yīng)新的社會(huì)環(huán)境不同，《喜宴》里的文化矛盾不只是中西文化，還有傳統(tǒng)與現(xiàn)代思想，新舊兩代人觀念的代溝，以及同性之愛(ài)與傳統(tǒng)婚姻模式的碰撞。看似矛盾點(diǎn)很多，可是李安電影的一大特點(diǎn)就在于“簡(jiǎn)單”，故事說(shuō)得清楚明白，誰(shuí)都能看懂，矛盾沖突簡(jiǎn)單明了，幾句話就能表達(dá)清楚，但是情感充沛，富于人情味。矛盾本身來(lái)源于生活，所以表現(xiàn)和拓展的空間就很豐富，始終在探討，很能打動(dòng)人心。就像《喜宴》，故事情節(jié)清晰簡(jiǎn)單：老人上了歲數(shù)，盼孫子，偏偏自己唯一的兒子是同性戀，如何是好?于是兒子高偉同選擇與急需綠卡的威威假結(jié)婚，卻不成想假戲真做，讓威威懷了孕，繼而與同性戀戀人賽門(mén)產(chǎn)生沖突。而后兩位老人各自之知道了其中詳情，卻不得不無(wú)形中妥協(xié)。與《推手》的溫和恬靜相比、《喜宴》顯得喜氣洋洋，富有喜劇色彩，特別是結(jié)婚、鬧洞房的情節(jié)拍得滿是人間煙火氣。李安本人還在戲中插科打諢了一把：當(dāng)一個(gè)老外在婚禮上竊語(yǔ)“我以為中國(guó)人都是柔順沉默和數(shù)學(xué)天才”的時(shí)候，我們的李大導(dǎo)演趕緊湊上去說(shuō)了一句：你正見(jiàn)識(shí)到五千年性壓抑的結(jié)果，實(shí)在令人捧腹卻又反思。影片的結(jié)尾尤其意味深長(zhǎng)，離別之際，高老父親緊緊握住兒子的同性戀戀人賽門(mén)的手說(shuō)：謝謝你，謝謝你照顧偉同;又緊緊握住威威的手說(shuō)：高家會(huì)謝謝你。三個(gè)年輕人互相摟抱著看著兩個(gè)老人遠(yuǎn)走，這是三個(gè)人的新家庭與一個(gè)傳統(tǒng)家庭的沖突與理解：母親沒(méi)有把真相告訴父親，父親也沒(méi)有把真相告訴母親，都是因?yàn)椤皭?ài)”，因?yàn)椤凹摇?。這部電影最經(jīng)典的一幕我想應(yīng)該是結(jié)尾，高老父母即將離開(kāi)美國(guó)坐飛機(jī)接受安檢時(shí)，父親高高舉起雙手的那個(gè)鏡頭，寓意深刻，這是不是李安想要借此鏡頭表達(dá)出封建傳統(tǒng)思想似乎不得不無(wú)奈的向現(xiàn)代思想投降，妥協(xié)呢?又或是這樣的舉起雙手似乎是一種從舊思想中的解脫與飛翔。好的電影就在于此時(shí)無(wú)聲勝有聲的意境與給觀影人無(wú)限思考和遐想的空間。

最后說(shuō)說(shuō)這三部曲里知名度最高的一部佳作《飲食男女》，所謂食色性也，一開(kāi)場(chǎng)那一連串鏡頭，捉魚(yú)、殺魚(yú)、下油鍋、嫻熟的刀工、蒸炸燉燒配上輕快的配樂(lè)，讓人不禁垂涎欲滴，瞬間對(duì)這老頭的生活感興趣起來(lái)。于是從一個(gè)電話的響起巧妙的埋下伏筆，開(kāi)始娓娓道來(lái)故事的發(fā)展，最后才抖出這個(gè)包袱的謎底，令人瞠目結(jié)舌。在這現(xiàn)代社會(huì)與傳統(tǒng)倫理，飲食與男女的大環(huán)境下，朱家這幾個(gè)淺嘗一口菜就知道“火腿耗了”或者“蝦沒(méi)打漿”的女兒們?cè)诟星樯蠜](méi)有逃過(guò)傳統(tǒng)劫數(shù)，最終臣服于未婚先孕，以及被玩弄的事實(shí)里。從現(xiàn)代到傳統(tǒng)，飲食到男女，電影里的每一個(gè)人都做了各自的轉(zhuǎn)化，老朱是一個(gè)傳統(tǒng)的代表，然而在結(jié)尾卻摒棄終結(jié)了這一點(diǎn)。二女兒家倩在感受到現(xiàn)代人的各種弊病后發(fā)覺(jué)家庭才是她最可以依托的地方，她看到父親宣布賣(mài)掉房子以及所有人拖著梁伯母出去時(shí)倚在門(mén)上落下了淚水，那是一種對(duì)家庭倫理喪失后的傷心與失落，也正體現(xiàn)了家倩才是真正愿意傳承這一傳統(tǒng)的人。李安在縝密有致的劇情安排下，一方面表現(xiàn)了傳統(tǒng)倫理的失落，同時(shí)又表現(xiàn)了出了對(duì)于傳承的希望。結(jié)尾收的簡(jiǎn)略而又蘊(yùn)含余味，老朱還是與錦榮生活在了一起，并且錦榮還懷了老朱的小孩。家倩在原本那個(gè)略感破舊和凋零的家里開(kāi)始當(dāng)起了廚師，大家各自的生活走向了軌道。老朱被邀請(qǐng)回家品嘗家倩的菜時(shí)發(fā)現(xiàn)自己恢復(fù)了味覺(jué)，這一恢復(fù)意味深長(zhǎng)，他自身摒棄了做菜這一傳統(tǒng)，作為傳承紐帶的人是與他最為相像的女兒家倩。

看完李安的“父親三部曲”，最大的感受是：李安真是有文化!在這三部以探討文化沖突和倫理道德而見(jiàn)長(zhǎng)的電影中，李安分別以太極拳、婚宴、烹飪?nèi)N中國(guó)傳統(tǒng)文化穿插其中，使影片來(lái)得更加原汁原味，有生活氣息，有藝術(shù)感染力而又富于可看性。除了《飲食男女》，《推手》和《喜宴》都把大環(huán)境放在美國(guó)，《推手》探討的是父子關(guān)系在一個(gè)他國(guó)文化背景下的重新定位和重新權(quán)衡;《喜宴》著力于中西方文化間，傳統(tǒng)與現(xiàn)代觀念沖突下的家庭關(guān)系。李安在這兩部電影涉及的主題是中西方家庭倫理觀的沖撞;或許對(duì)于李安這樣學(xué)貫中西，生養(yǎng)于臺(tái)灣，求學(xué)工作于美國(guó)的中國(guó)人，片中人物所遇到的問(wèn)題也是李安自身所關(guān)注、思考、和想要解決的問(wèn)題。而李安溫文爾雅，寬厚的骨子里有道家的風(fēng)范，因此，這三部影片中的父親形象雖然深得中國(guó)傳統(tǒng)文化的熏陶，但卻飽含著更深的寬厚、諒解、平和，最終都以理解子女的選擇，依順子女的意愿為解決沖突的方法。

細(xì)品李安早期的“父親三部曲”才會(huì)明白為何他能拍出《少年派的奇幻漂流 》這樣結(jié)合了東西方文化交融，人性與本能，科學(xué)與宗教，生存與信仰的深刻寓意影片了。奧斯卡最佳導(dǎo)演的殊榮實(shí)至名歸，因?yàn)樗_實(shí)有著這樣把控全片的卓越能力，最早的這三部“父親三部曲”系列為他打下了良好的基礎(chǔ)，他可以很東方，也可以很西方，更擅長(zhǎng)將這兩種文化組合，對(duì)立或融合。他的這種隱忍和平衡之道，為他在東西方電影市場(chǎng)都贏得了很多贊譽(yù)和口碑，所以誰(shuí)說(shuō)中庸不是一種為人，為事的上上策。很多時(shí)候無(wú)需張揚(yáng)，只是行云流水間也足以拍出一部部有質(zhì)量，有內(nèi)涵的經(jīng)典影片。我很欣賞李安十年磨一劍，專(zhuān)心執(zhí)著于電影夢(mèng)想的精神，也更期待李安將帶給我們更多精彩的電影作品。

電影飲食男女觀后感篇2

電閃雷鳴的周六午后，靜靜地欣賞一部經(jīng)典老片，不可不謂之是一種享受。早就聽(tīng)聞李安的成名作之一《飲食男女》，終于可以在這個(gè)無(wú)所事事的周六下午欣賞。片子細(xì)膩動(dòng)人，入情至深。

鏡頭定格在海報(bào)上的這一個(gè)瞬間，讓人意猶未盡。這一刻，一直心有間隙的老父親（老朱）和二女兒（家倩）終于找到了通往彼此心靈的橋梁。曾經(jīng)的一代名廚老朱退休后逐漸喪失了味覺(jué)，終于在最后嘗出了家倩熬的湯的滋味；在愛(ài)情里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的家倩到最后開(kāi)始一個(gè)人快樂(lè)而自在地生活。老朱要賣(mài)的老房子終究被家倩留下了，父親和新結(jié)婚的妻子一起搬出去了，孤單了十幾年的大姐也快樂(lè)地步入了婚姻的殿堂，小妹也離開(kāi)閨房當(dāng)上了媽媽?zhuān)挥屑屹灰粋€(gè)人留在了老房子里，和當(dāng)年的父親一樣在廚房里忙忙碌碌，準(zhǔn)備著家里多年未曾改變的星期天晚餐，等待著一家的團(tuán)聚。這仿佛是一代一代的延續(xù)，人老了，人走了，廚房里的煙火卻不曾熄滅，柴米油鹽醬醋茶的日子還在不緊不慢地流轉(zhuǎn)著。這個(gè)細(xì)水長(zhǎng)流的故事仿佛可以一直延續(xù)下去，導(dǎo)演卻在這里結(jié)束了故事的敘述，只留那余音裊裊繞梁三日。

人生如戲也如夢(mèng)，誰(shuí)也想不到貌似垂垂老矣的老朱卻勇敢地迎娶了和她女兒差不多年紀(jì)的年輕寡婦錦榮，過(guò)上了幸福而滿足的日子，仿佛重獲新生；誰(shuí)也想不到三姐妹中最小的家寧卻第一個(gè)走出了閨房；誰(shuí)也想不到一直活在謊言里的大姐家珍勇敢地面對(duì)降臨的愛(ài)情，跟隨著小妹的腳步離開(kāi)了老房子；更想不到的是最早吵吵嚷嚷著要搬出去住的家倩最后一個(gè)人守在了老房子里。一家四口的人生在一次次的星期天晚餐中畫(huà)出了屬于迥異的起伏線。

很喜歡星期天晚餐的情節(jié)，不斷地穿-在影片中，一次次地把故事情節(jié)打開(kāi)。雖然這樣的穿-用意很明顯，但是也扣足了飲食男女這個(gè)題。在傳統(tǒng)的-文化里，民以食為天自古有之。而家這個(gè)概念在-人的血液里也是深入骨髓的。家和美食疊加在一起，便是老朱每個(gè)星期天晚上都固執(zhí)地要堅(jiān)持的家庭聚餐。而每次家庭聚餐上的宣布都把故事情節(jié)往深推進(jìn)了一步。家倩要搬出去住了，家寧未婚先孕了，家珍閃電結(jié)婚了，老朱要黃昏戀了。不變的宴席，流水的生活，充滿了不可思議，意料之外又是情理之中。

影片拍得很有生活氣息，不僅是因?yàn)檫@一桌桌美食，更是因?yàn)槟切┰醋杂谏畹募?xì)節(jié)。片子里的一家四口，每個(gè)人都是一種生活的典型。老朱退休賦閑在家的百無(wú)聊賴(lài)，人過(guò)中年的各種力不從心，至交的猝然離世，黃昏戀的猶疑，這是那些曾經(jīng)叱咤職場(chǎng)到了晚年的老人們生活的折-。大姐家珍因?yàn)橐粓?chǎng)痛苦的單相思而關(guān)上了自己的心門(mén)，卻還是被小妹的經(jīng)歷驚醒了，開(kāi)始走出自己刻板的生活，打開(kāi)了心門(mén)，也迎來(lái)了屬于自己閃閃發(fā)亮的愛(ài)情。二姐家倩很現(xiàn)代很時(shí)髦，在愛(ài)情里來(lái)去自如，-而強(qiáng)勢(shì)，本以為她是最早離開(kāi)這座老房子的人，卻未料到最后是她留在了老房子里一個(gè)人過(guò)充實(shí)而美好的日子。小妹家寧看似文靜，卻是她在三姐妹中第一個(gè)勇敢去追逐自己的愛(ài)，朝幸福的方向飛去。三姐妹的愛(ài)情，很容易在生活中找到影子，為愛(ài)執(zhí)著又為愛(ài)瘋狂，看似灑脫實(shí)則沉重的愛(ài)情，單純美好無(wú)所畏懼的愛(ài)情，不就是我們周遭生活里愛(ài)情的模樣嗎？

最值得人回味的還是影片背后的那個(gè)“家”的觀念。家在-文化里有著不可替代的地位。-的節(jié)日很多，大抵都是圍繞著家展開(kāi)的，中秋要合家團(tuán)圓吃月餅，重陽(yáng)要親朋好友一起登高望遠(yuǎn)，除夕夜的那一頓年夜飯是一個(gè)都不能少，元宵節(jié)的湯圓煮出的是團(tuán)團(tuán)圓圓。如今，一家人坐下來(lái)歡歡樂(lè)樂(lè)吃頓團(tuán)圓飯都是不易的事了。片中的星期天晚餐才會(huì)格外令人艷羨。從一開(kāi)始家倩想搬出去住到最后一家四口變成了一個(gè)有著十幾口人的大家庭，始終不變的是維系著家人之間的那一份親情。家珍和家倩洗碗爭(zhēng)吵的情節(jié)讓人印象深刻。母親走后，大姐就自覺(jué)擔(dān)當(dāng)起了照顧妹妹的職責(zé)，卻在無(wú)形之中建立起了權(quán)威感，兩個(gè)姐妹也變成了最熟悉的陌生人。這一幕很讓人心痛。但是那次爭(zhēng)吵過(guò)后彼此吐露心跡，才發(fā)現(xiàn)誤會(huì)了那么多年，心里的圍墻在瞬間倒塌。家珍從家里搬出去的時(shí)候，姐妹倆親密的對(duì)話和之前的冷漠形成鮮明的對(duì)比。有時(shí)候溝通真的比什么都重要。還有一個(gè)爭(zhēng)吵的情節(jié)是老朱的老同事溫叔叔過(guò)世后，酒店經(jīng)理

片子的另一大亮點(diǎn)就是美食。細(xì)致的-工，精心搭配的菜，-香味俱全的佳肴，無(wú)不刺激著觀影者的味蕾。-甜苦辣咸，人生百味不過(guò)源自于此。-陽(yáng)調(diào)和才能煮出一道好菜，熟能生巧才能造就名廚，慢工出細(xì)活，真心出珍品。-美食本身就是-文化的代言，美食的背后是對(duì)家人濃濃的愛(ài)。

電影飲食男女觀后感篇3

《飲食男女》是導(dǎo)演李安繼《推手》(1992)《喜宴》(1993)后的另一部作品，也是其“家庭三部曲”的最后一部作品。在其中，導(dǎo)演李安延續(xù)了前兩部作品的拍攝風(fēng)格，以客觀，理性的眼光表現(xiàn)著家庭的矛盾與沖突，凸顯著父親在家庭中的地位以及其中父親這一形象的三種不同對(duì)待問(wèn)題的選擇，是對(duì)當(dāng)代父親的影像表達(dá)。本文從《飲食男女》入手，談?wù)剬?duì)導(dǎo)演李安的“家庭三部曲”的個(gè)人淺解。

首先要談的就是題目，一個(gè)電影的題目是整部電影的核心概括。對(duì)于這部電影的題目，導(dǎo)演將“飲食”與“男女”分別運(yùn)用了兩種不同的字體。通過(guò)這一點(diǎn)，我們可以看出導(dǎo)演別具匠心的安排，暗示著電影的主題：“明為飲食，暗寫(xiě)男女”。飲食在片中作為線索，緊扣著劇情的發(fā)展;男女關(guān)系則為電影的主要敘事內(nèi)容，作為整部電影的血肉。從開(kāi)篇的“朱爸”精湛的廚藝開(kāi)始，到結(jié)尾“朱爸”與家倩最后回到飯桌上都與飲食有關(guān)。整部影片總共描寫(xiě)了六次吃飯的場(chǎng)景，每次吃飯都緊緊相扣，推動(dòng)著劇情的發(fā)展。朱家很有意思，幾乎每次吃飯都有一個(gè)人宣布一件事情。這也側(cè)面反映出了中國(guó)這種家庭的餐桌文化。第一次吃飯，家倩最先提出了想要離開(kāi)家，交代了朱家的家庭情況，介紹了錦榮，為后面的劇情發(fā)展做好了鋪墊，買(mǎi)下了伏筆。第二次吃飯家倩提到了房子問(wèn)題，她的積蓄打了水漂，朱爸說(shuō)：“你還可以繼續(xù)在這里住下去”，為其結(jié)局做了伏筆。第三次吃飯，家寧宣布離家。第四次吃飯，家珍宣布了離家。第五次吃飯，朱爸宣布了與錦榮的關(guān)系。在這幾次吃飯中，第五次吃飯是最具鬧劇性質(zhì)的一頓飯。在這次吃飯之前的混亂，從兩個(gè)女婿抓雞的亂，到朱爸做飯的頻頻失誤，都預(yù)示著這次吃飯會(huì)發(fā)生不尋常的事情，是一場(chǎng)鬧劇。第六次吃飯，只有朱爸和家倩，作為電影的結(jié)尾，深化電影的主題，留給觀眾更多的思考時(shí)間和空間。

其次，對(duì)于朱爸和錦榮的關(guān)系，第一遍看這個(gè)電影，很多人都會(huì)感覺(jué)到很突然，很不可思議。其實(shí)，導(dǎo)演在情節(jié)上早已做下了安排。下面我們就來(lái)看看導(dǎo)演是如何安排細(xì)節(jié)，一點(diǎn)點(diǎn)抽絲剝繭，向觀眾講述這個(gè)感情故事的。第一，在影片的一開(kāi)始，朱爸在做飯時(shí)就接到了一個(gè)電話。我們所能聽(tīng)到的只是朱爸和一個(gè)女的在交談。這時(shí)候，朱爸說(shuō)了一句很重要的話：“魚(yú)紅燒了可惜，最好清蒸?！倍诮酉聛?lái)錦榮第一次出場(chǎng)時(shí)，姍姍說(shuō)了一句話：“媽媽把魚(yú)煎糊了”。從這一點(diǎn)可以知道，朱爸打電話時(shí)，電話的另一頭是錦榮。除此之外，朱爸還說(shuō)了一句很重要的話：“今天不說(shuō)，哪天說(shuō)呢?”在第一次吃飯的時(shí)候，朱爸一直想說(shuō)話，但總是被打斷，朱爸想說(shuō)什么呢?這便是第一處的細(xì)節(jié)鋪墊。從這里我們可以知道，至少知道朱爸和錦榮之間有內(nèi)容。第二，在溫伯伯住院后，他對(duì)家倩說(shuō)了一些話，其中有一句是：“你看你爸，憋了一肚子的心事，感情，說(shuō)不出來(lái)?！弊鳛橹彀诌@樣年過(guò)半百的人，早已是到了安享晚年的年齡。他卻憋了一肚子的感情，也許你會(huì)說(shuō)，他可能是舍不得女兒一個(gè)個(gè)的離開(kāi)自己，他心里裝的是對(duì)女兒不舍的感情。但是，在中國(guó)，男大當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁，這是不爭(zhēng)的事實(shí)，更何況，作為父親，對(duì)女兒出嫁不可能會(huì)像女人一樣柔情，顧慮太多。這時(shí)候你要注意到，朱爸是單身，那么他憋得一肚子的感情應(yīng)該是男女之情。第三，在朱爸給姍姍送便當(dāng)之后，有一天姍姍沒(méi)去上學(xué)，這時(shí)候錦榮找到了朱爸。錦榮問(wèn)朱爸，她給姍姍做的便當(dāng)朱爸如何處置了，朱爸說(shuō)自己吃了，錦榮表示不好意思，讓朱爸這樣一個(gè)大廚吃他做的便當(dāng)，朱爸說(shuō)了一句話：“吃只是一種心理感受，我吃的很高興?！边@里進(jìn)一步揭示了朱爸和錦榮的關(guān)系。他感受的是對(duì)錦榮母女的照顧，像丈夫一樣照顧錦榮，像父親一樣照顧姍姍。

在這部電影中，導(dǎo)演設(shè)置了一個(gè)很有意思的結(jié)構(gòu)。導(dǎo)演在一開(kāi)敘述，鋪墊的人物與情節(jié)，在結(jié)局全部逆轉(zhuǎn)。徹底打破人們的理性常規(guī)，帶給觀眾出乎意料的感受。第一，在一開(kāi)始，家珍就表示了自己的想法，在三個(gè)女兒中，她是最想離開(kāi)這個(gè)家的，然而，到結(jié)局時(shí)，他都沒(méi)有離開(kāi)這個(gè)家。第二，家寧是家里最小的，她最不可能離開(kāi)家，在一開(kāi)始，她自己也提到了這一點(diǎn)，然而，她去是三個(gè)女兒中第一個(gè)離開(kāi)這個(gè)家的。第三，在第一頓飯時(shí)，家倩對(duì)錦榮說(shuō)：“你就是我們家第四個(gè)女兒”，可結(jié)果，錦榮卻成了自己的“繼母”。第四，家倩在三個(gè)女兒中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，都以為她不可能是單身，都以為最后嫁不出去的會(huì)是家珍，然而到結(jié)局，卻是只有家倩沒(méi)有嫁出去。第五，家珍本來(lái)說(shuō)要跟父親一輩子的，可到最后也走了。這便是導(dǎo)演設(shè)置的巧妙之處，開(kāi)始的鋪墊與結(jié)局完全逆轉(zhuǎn)，更加突出了劇情矛盾。除此之外，在男女的關(guān)系之中，導(dǎo)演巧妙的設(shè)置了的幾組男女關(guān)系中，都是二女爭(zhēng)一男：索菲亞與家倩爭(zhēng)雷蒙，家寧與小芝芝爭(zhēng)中國(guó)倫，錦榮與梁伯母爭(zhēng)朱爸，家珍與錦鳳爭(zhēng)李凱(雖然是家珍虛構(gòu)的)，家珍與家倩爭(zhēng)父親。

在三個(gè)女兒之中，我認(rèn)為家珍很有分析價(jià)值。朱爸喪偶，家珍作為三個(gè)女兒之中最大的，便自然就接替了母親的位置，主動(dòng)照顧兩個(gè)妹妹和這個(gè)家庭，把父親比作孩子一般，需要人“哄”，家珍所住的房間是母親生前最喜歡的房間，她想要照顧父親一輩子。這便要提到“埃勒科特拉情結(jié)”了。這不僅僅和她喪母，作為長(zhǎng)女有關(guān)，還與她感情的經(jīng)歷有原因。在家珍的內(nèi)心深處，一直渴望一份愛(ài)情。她是個(gè)化學(xué)老師，她所講課的班級(jí)中全部是男生，沒(méi)有一個(gè)女生，并且，她辦公室中的人還都是上了年紀(jì)的中年男子，這更加加重了她對(duì)激情的渴望，渴望得到一份充滿激情的愛(ài)情。這種感情的壓抑使她難以忍受別人看起來(lái)平常的貓發(fā)情的叫聲，更難忍受別人通過(guò)唱歌交流感情。當(dāng)她發(fā)瘋版將音響抬到窗戶(hù)旁，并把音量挑到最大，第二天全新的打扮，并在那群男生的“情書(shū)”刺激下，大聲說(shuō)出自己的“愛(ài)情告白”，這一刻，她的感情完全爆發(fā)，得到了宣泄。而在學(xué)校教師之中，最有激情，能滿足她這種渴望的只有一種老師——體育老師。

在這三部影片中，最突出的角色便是“父親”這一角色。在傳統(tǒng)文化中，父親的角色是家中的核心。中國(guó)家的文化特質(zhì)便是“家”中的“父權(quán)秩序”。父權(quán)(家權(quán))秩序不可侵犯。子女的義務(wù)便是傳宗接代，孝順父母，奉養(yǎng)天年。中國(guó)傳統(tǒng)文化中的“父親”是中國(guó)傳統(tǒng)人倫道德的代表。而在李安的影片中，尤其是飲食男女中的“戀父情結(jié)”與家的權(quán)威產(chǎn)生微妙的關(guān)系。在《推手》《喜宴》《飲食男女》中，三位父親都有著不同的事業(yè)?！锻剖帧分械母赣H是一名太極教練，《喜宴》中的父親是一位退伍軍人，而《飲食男女》中的父親則是一位大廚。這三種父親形象便預(yù)示著三種父親不同的處事原則?！锻剖帧分械母赣H體現(xiàn)的是外在的抗?fàn)帲诟赣H去餐廳打工遇到困境時(shí)，他選擇的是以暴制暴，用力量去抗?fàn)帯６断惭纭分械母赣H體現(xiàn)的卻是沉默與隱忍。對(duì)于自己兒子的三角畸形戀情，父親選擇了隱忍。結(jié)尾時(shí)，父親過(guò)安檢時(shí)舉起的雙手暗示著父親的“投降”。父親是一名軍人，一輩子沒(méi)有對(duì)“敵人”投降，卻對(duì)兒子的愛(ài)情無(wú)可奈何?！讹嬍衬信分械母赣H選擇了自我解放，兒孫自有兒孫福，自己的幸福還是要靠自己把握的。在李安的電影中，明顯地凸顯了中西方文化沖突。第一，養(yǎng)兒防老的觀念被打破。在《推手》中，兒子與外國(guó)人結(jié)婚，自己與兒媳的強(qiáng)烈文化差異使得兒子處于尷尬的境界，“推手”中的父親意識(shí)到，自己的幸福兒子是給不了的。第二，傳宗接代的觀念被打破。第三，孝道的尷尬。第四，沖突的解決方式—妥協(xié)，這是典型的中式處理方式。

電影飲食男女觀后感篇4

記得以前文藝在我心里還有點(diǎn)影子的時(shí)候，最喜歡《蝴蝶》內(nèi)種單純美好的小溫情電影，可是還是沒(méi)擋住命運(yùn)的安排長(zhǎng)成了一個(gè)吃貨，最喜歡的片段變成了《飲食男女》開(kāi)頭的內(nèi)段，最?lèi)?ài)的臺(tái)詞是，我感覺(jué)我好像沒(méi)有什么童年的記憶，除非把他煮出來(lái)。

從味蕾的認(rèn)同到思想的認(rèn)同，無(wú)法拒絕娓娓道來(lái)的李安，也無(wú)法拒絕電影和生活給你帶來(lái)的驚喜跟無(wú)奈。就算是最親的人，你也無(wú)法左右他的生活，就算你做好了覺(jué)悟?yàn)橛H情而付出，放棄了阿姆斯特丹，才發(fā)現(xiàn)這根本不是他想要的陪伴，這就是真實(shí)的生活。他在你的生活里分量越來(lái)越輕的時(shí)候，不知不覺(jué)，你在他的生活里也會(huì)越來(lái)越不重要。

就算生活在同一個(gè)屋檐下，也可以各過(guò)各的生活，心里產(chǎn)生的顧忌，才是一個(gè)家之所以為家的意義。其實(shí)不需要誰(shuí)為誰(shuí)委曲求全，就算突然宣布，就算離開(kāi)追求自己的生活，也不會(huì)切斷血緣跟親情。生活不是做菜，不能等所有食材都準(zhǔn)備好了再下鍋，本就應(yīng)該酸甜苦辣各嘗各的味道，互不干涉，不影響彼此做的決定，只在他需要分擔(dān)的時(shí)候一起分擔(dān)，在他需要分享的時(shí)候一起分享，這才是家能夠溫馨喜樂(lè)的基礎(chǔ)，也是我在努力的方向。

我不知道94年，人們看到這部電影的感受，甚至不知道，4年前的我看到這部電影的感受，但是現(xiàn)在的我覺(jué)得，這還是一部小溫情電影，講述著生活會(huì)拋給你的一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題，不管面對(duì)或者逃避，還是有一天要面對(duì)，雖然有人出現(xiàn)，有人離去，就算生活亂成一團(tuán)，就做一頓豐盛的晚飯吧，把你的感受煮出來(lái)，把你的快樂(lè)吃進(jìn)去。

電影飲食男女觀后感篇5

希臘神話中有一個(gè)著名的故事：弒父娶母。弗洛伊德由此將男孩的戀母情結(jié)命名為“俄狄浦斯情結(jié)”，相信大家都不會(huì)陌生。而與它相對(duì)應(yīng)的女孩情結(jié)被稱(chēng)之為“埃勒克特拉情結(jié)”。

埃勒克特拉是古希臘參與殺害母親的神話人物?！鞍＠湛颂乩榻Y(jié)”概括的是女性在兒童時(shí)期形成的戀父憎母情結(jié)。同“俄狄普斯情結(jié)”一樣，“埃勒克特拉情結(jié)”也是兒童一般必然存在的傾向。既然是普遍的心理現(xiàn)象，那么在很多藝術(shù)作品中，我們不難發(fā)現(xiàn)其蹤影。

阿恩海姆曾在《藝術(shù)與視知覺(jué)》論及，每一件藝術(shù)品都必須表現(xiàn)某種東西。這就是說(shuō)，任何一件作品的內(nèi)容都必須超出作品所包含的那些個(gè)別物體的表象。

來(lái)源于生活又高于生活的藝術(shù)和生活本質(zhì)中的心理學(xué)，從來(lái)都是聯(lián)系緊密。

電影《飲食男女》是李安導(dǎo)演的三步曲之一，故事講的是一個(gè)單親家庭，父親朱師傅與三個(gè)女兒家珍家倩家寧的深深眷戀。一個(gè)單親父親拉扯三個(gè)孩子是不容易的，十六年的生活，其間有濃濃的親情，還有脫不掉的埃勒克特拉情結(jié)的色彩。我所沒(méi)有想到的是，李安最后通過(guò)那樣一種方式把這些表露出來(lái)，貌似隱晦，卻也一眼即穿。就在眾人還在紛紛為他與梁伯母之間感到疑惑與可笑的時(shí)候，父親在酒后鼓足了勇氣站起來(lái)，說(shuō)他一定會(huì)好好照顧錦榮和姍姍。梁錦榮，是家珍的同學(xué)和朋友，一直被看作家里的第四個(gè)女兒，太突然，太突然……

其實(shí)也不。故事開(kāi)場(chǎng)，是長(zhǎng)時(shí)間的朱師傅準(zhǔn)備晚宴的鏡頭，而他第一次開(kāi)口是因接到了一位女士的電話，聽(tīng)得出，那是關(guān)系非同尋常的人。雖然，導(dǎo)演未告知具體是誰(shuí)。而張艾嘉飾演的梁錦榮第一次在劇中露面的時(shí)候，問(wèn)的第一句話，就是“朱爸呢?”這是一個(gè)細(xì)節(jié)。

錦榮從小失去父親，妹妹與朱家女兒是同班同學(xué)，受過(guò)朱家的照顧。誰(shuí)能說(shuō)，這不能是她的.戀父情結(jié)遭遇了朱爸爸的戀女情結(jié)，化作電影最后，那一聲輕輕的“愛(ài)你”。

朱家還有三個(gè)親女兒，老大朱家珍，家里的老姑娘，大學(xué)畢業(yè)九年，年近三十了還沒(méi)有結(jié)婚。一開(kāi)始，大家都相信那是因?yàn)楸淮髮W(xué)時(shí)初戀男友拋棄，久久不能釋?xiě)?。到底要多深的感情，能讓一個(gè)女子那樣長(zhǎng)久地堅(jiān)持獨(dú)身，不讓其他男人靠近。不管如何，那應(yīng)該是真正的愛(ài)情了?

可惜不是，可惜我們并沒(méi)有看到理想中的愛(ài)情。而我在這時(shí)慶幸，影片所要講述的并不是個(gè)天真的故事。當(dāng)妹妹家倩遇見(jiàn)李凱，并最終從姐姐故事中的主人公李凱處得知，一切都是假的，一切的悲情都是姐姐編造出來(lái)的時(shí)候。家倩感到了前所未有的心靈沖擊，她是那樣激動(dòng)與困惑，一個(gè)人都承受不住，“我當(dāng)時(shí)腦子一片空白，我除了去找你，不曉得該怎么辦”她跑到愛(ài)人的住處，說(shuō)：“太荒謬了，我今天遇到了一件很荒謬的事情?！?/p>

是啊，她不明白，姐姐為什么要造這樣一個(gè)故事給大家呢，是什么理由使得她這樣做?

要究其原因，那就要看她由此能達(dá)到了什么目的，她說(shuō)我是要陪著爸爸的。是為了父親。

她說(shuō)，這里是家，這里是爸的全部。她說(shuō)，一輩子留在這里，也沒(méi)什么不好。

她說(shuō)：媽走的時(shí)候你才多小啊，我比你要更了解父親，我要一直陪著他。

家倩卻說(shuō)，再小我也比你了解他。自從媽死后，你就開(kāi)始當(dāng)起我的家長(zhǎng)，不是我姐姐。是你把我擋在外面。一語(yǔ)道出多年的隔閡。

在父親給予的愛(ài)上，她們爭(zhēng)奪。小時(shí)候父親帶家倩去大廚房，家珍就每每會(huì)為了這個(gè)生氣。家倩是最像母親的那一個(gè)，漂亮，天資聰穎，從小跟父親在大廚房學(xué)燒菜，可以說(shuō)，她是被偏愛(ài)的那一個(gè)，而她的理想，不是航空業(yè)，哪怕現(xiàn)在這一行做得那么成功，她還是不開(kāi)心的。小時(shí)候，她只想做一個(gè)與父親一樣的廚師，與父親一樣，如此而已。說(shuō)到父親在小時(shí)候給她的戒指，那段回憶，如此溫暖，如此美麗，如此留戀，全都寫(xiě)在了臉上。當(dāng)雷蒙逗她，重新玩那個(gè)游戲，被她直接拒絕，心中自是起伏，哪怕我是愛(ài)你的，哪怕日后，當(dāng)我得知你要與其他女人結(jié)婚的消息，需強(qiáng)忍心痛，風(fēng)一樣離去?？墒侨匀粫?huì)為父親星期天的晚餐推掉你藝?yán)犬?huà)展的邀請(qǐng);那關(guān)于父親的一切，可是你能碰得的?誰(shuí)都碰不得……如此神圣，不可侵犯。如此這般愛(ài)著。

出乎意料，最小的家寧是最早離開(kāi)家的孩子，她搶了好朋友的男朋友，也許她是真愛(ài)他，也許，她的感情自小就是需要去爭(zhēng)奪的。就好似，從兩位姐姐那里爭(zhēng)奪父親的愛(ài)一樣。就好似，這已漸漸形成一種行為的模式。

家珍，她說(shuō)她不需要愛(ài)情，我們都看到她是最想要的那一個(gè)。屋頂上的貓，鄰居的卡拉OK歌聲都讓她煩躁不安。當(dāng)她遇見(jiàn)新來(lái)的排球老師，彼此都有好感，如果這些還不足以讓她卸下層層的防備，那辦公桌上每天一封情書(shū)，很好的起到了催化劑的作用。她不知道這是淘氣學(xué)生的惡作劇，當(dāng)那一天她盛裝打扮，準(zhǔn)備迎接新生活，卻沒(méi)有了情書(shū)。當(dāng)時(shí)她憤怒了，為什么我永遠(yuǎn)只能站在這里，對(duì)著空氣談情說(shuō)愛(ài)?她那么需要愛(ài)，需要一個(gè)人來(lái)示愛(ài)。她情緒高昂，她等不及了，馬上公證，她慌慌張張地拉著明道，匆匆介紹，又匆匆離去，臨走了，臉上有淚滑過(guò)，不知是興奮激動(dòng)還是不舍，混雜了太多太多。但還是要逃一般，消失在城市的夜色中?；ㄉL(zhǎng)裙在摩托車(chē)后座飛揚(yáng)。像是一種勝利。九年了，終于。

家倩，最聰明美麗的那一個(gè)，最理智的一個(gè)，卻落了單，家里突然有三個(gè)人結(jié)婚，一個(gè)人去世。而她的一段感情，結(jié)果是被玩弄，不得不狼狽退場(chǎng)。最后，老房子經(jīng)過(guò)裝修，還換了鎖，她一個(gè)人住。星期天晚餐改由她來(lái)準(zhǔn)備，那天只有父親一個(gè)人來(lái)。她的菜，調(diào)料配方與當(dāng)年母親的一模一樣，父親因此稍微批評(píng)了一下，卻發(fā)現(xiàn)味覺(jué)恢復(fù)了，頓時(shí)心生歡喜，飯桌上的兩個(gè)人心中都充盈著感情。而我也將這，看做是貫穿整劇的埃勒克特拉情結(jié)的回歸。

飲食男女，人之大欲。食欲與性欲，是不是緊密相關(guān)?

女兒們一個(gè)個(gè)長(zhǎng)大了，都到了該出嫁的年齡，父親的愛(ài)必須得有壓抑，就像她去喊家倩起床，起初是靠近的柔聲呼喚，突然又后退，大聲呵斥，只要流露一點(diǎn)溫情，就轉(zhuǎn)身離去。他做了一輩子的大廚，味覺(jué)退化，非常痛苦，卻在與一個(gè)與女兒年齡相仿的女子結(jié)婚之后，又恢復(fù)正常。

也許，這是略顯荒誕的。至少，大眾和倫理應(yīng)該還不能坦然接受。

然而，海德格爾在《存在與時(shí)間》說(shuō)，被我們稱(chēng)之為情感(feeling)或情緒(mood)的東西或許是更為合理的，就是說(shuō)，更具有深刻的感知力。因?yàn)榕c所有那些理智相比，它更向存在(being)敞開(kāi)。那些理智由于同時(shí)變成了理論模式(ratio)，故被錯(cuò)誤地解釋為是理性。

藝術(shù)品的感染力來(lái)自其內(nèi)在結(jié)構(gòu)，尚未定性的藝術(shù)品對(duì)藝術(shù)家具有“反作用力”，也就是說(shuō)，藝術(shù)家在創(chuàng)作的中后期主要不是受創(chuàng)造力和靈感的支配，而是受使藝術(shù)品達(dá)到“完整”的壓力的支配。

我不知道李安是不是想表現(xiàn)埃勒克特拉情結(jié)，甚至不知他是否意識(shí)到自己在表現(xiàn)埃勒克特拉情結(jié)。還是無(wú)意識(shí)的跳躍式思維，在一定問(wèn)題的推動(dòng)下，改組舊的整體聯(lián)系而確立新的本質(zhì)性聯(lián)系的創(chuàng)新思維?

不管怎樣，我在通篇看到這樣一條線索，而導(dǎo)演也把最后一個(gè)鏡頭交給了父女之間。