散文隨筆
輕如許
退休后的日子,我感覺(jué)在悠閑自得地狀態(tài)下生活真好,每日二餐,上午動(dòng)動(dòng)腦子,寫點(diǎn)“閑情逸致”。午睡后,吃幾種水果,晚飯后喝一袋酸奶。神仙的日子,心中不放事,也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴,余生,與世無(wú)爭(zhēng)。試問(wèn),今夕是何年?輕如許。 “暮色動(dòng)前軒,重城欲閉門。殘霞收赤氣,新月破黃昏。已覺(jué)乾坤靜,都無(wú)市井喧。陰陽(yáng)有恒理,斯與達(dá)人論。”陰陽(yáng)自然是亙古不變的恒理,無(wú)論何事,靜而不爭(zhēng)。試問(wèn),余生是何年?輕如許。 在職時(shí),參加一次全國(guó)專家論證會(huì),賓宴上了一道菜:“開(kāi)水白菜”。這道菜貌似簡(jiǎn)單至極,其實(shí),就是清水泡著幾棵淡黃色的白菜心,味道寡淡的樣子,激不起人的食欲。我是素食者,在家經(jīng)常做蒜蓉白菜,心想品嘗品嘗,回家學(xué)著做??墒?,誰(shuí)都不動(dòng)筷,沒(méi)人剪彩,我終于忍不住,不客氣了,主動(dòng)剪彩,吃了一口,哇塞! 它比蒜蓉白菜好吃多了!我肯定地說(shuō)。大家才動(dòng)起筷子,這一動(dòng),便風(fēng)卷殘?jiān)疲垡?jiàn)晶瑩剔透的湯盤光光閃閃,吃個(gè)精光! 我急忙請(qǐng)教廚師,這是怎樣做的?得知“開(kāi)水白菜”的美味秘訣在于“開(kāi)水”,是用老母雞、老母鴨、火腿、干貝等放入湯鍋內(nèi),加足量清水、蔥、姜、蒜,燒開(kāi)水后,打去浮沫,加料酒,改用小火保持微開(kāi)不沸,慢慢地熬至出湯的鮮味。熬制這樣的清湯,至少要4個(gè)小時(shí)。 在長(zhǎng)時(shí)間熬制中,種種食材滋味融匯一起,最后以“白開(kāi)水”的姿態(tài)呈現(xiàn)出來(lái),再與白菜結(jié)為伴侶??此?píng)淡,實(shí)則是淡而有味,就像薄霧籠罩的遠(yuǎn)山,看似氤氳淺遠(yuǎn),而深處卻隱藏著風(fēng)情萬(wàn)種。 濃到極致是(píng)淡,人間有味是清歡。以最樸素(píng)凡的面目示眾,卻有著豐富而厚重的內(nèi)涵。絢爛歸于(píng)淡,喧囂歸于沉寂。這種人間境界,是洗盡鉛華后的真醇。人生的高境界,如此這般,輕如許。 我少小離家參軍到外地,又從外地回到故鄉(xiāng)從政,退休后又尋覓到山東老祖宗的出生地,一處?kù)o美安詳之地養(yǎng)老。唯一的女兒在國(guó)外工作定居,按信佛的人講,我的靈魂將無(wú)處安放,可我仰天大笑!因我是徹底的唯物主義者,青山處處埋忠骨!我是軍人,不可能信佛,但,我相信因果關(guān)系。遇到了就應(yīng)該感恩,錯(cuò)過(guò)了就需要釋懷。如果你滿身正能量,邪惡也會(huì)遠(yuǎn)離你而去! 人生若寄,詩(shī)意地棲居。我行我素,我酷我愛(ài),足矣!人亡如一盞微弱的青燈,消失于人間塵寰。人沒(méi)了呼吸,就沒(méi)了思想,沒(méi)了思想,就更沒(méi)有什么靈魂可談。人的最后,是一股青煙融入藍(lán)天浩瀚的宇宙,是幾根白骨腐朽于茫茫大地。生前的一切一切,只不過(guò),煙如云,淡如菊,輕如許。 |