2023端午節(jié)假期火車(chē)票開(kāi)售時(shí)間_端午節(jié)的習(xí)俗

端午節(jié)準(zhǔn)備要到了。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆?，賽龍舟，掛菖蒲蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。下面是小編精心推薦的2023端午節(jié)假期火車(chē)票開(kāi)售時(shí)間，僅供參考，歡迎閱讀！

端午節(jié)假期火車(chē)票今日開(kāi)售，端午節(jié)假期

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需要提醒的是：假期最后一日(6月24日)回程車(chē)票的發(fā)售時(shí)間為6月10日，也就是本周六。今年端午節(jié)假期臨近暑假，隨著高考、中考的陸續(xù)結(jié)束以及大中專(zhuān)院校的放假，一波畢業(yè)旅行也即將開(kāi)始。因此，今年端午節(jié)假期的出行市場(chǎng)，或?qū)⒊蔀榻┠暌詠?lái)的最火端午小長(zhǎng)假。

端午節(jié)的習(xí)俗，端午節(jié)假期

我國(guó)民間過(guò)端午節(jié)是較為隆重的，慶祝的活動(dòng)也是各種各樣，比較普遍的活動(dòng)有以下種種形式：

賽龍舟：

賽龍舟，是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時(shí)楚國(guó)人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。競(jìng)渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。

其實(shí)，“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟，做競(jìng)渡游戲，以?shī)噬衽c樂(lè)人，是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。

后來(lái)，賽龍舟除紀(jì)念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區(qū)劃龍舟，兼有紀(jì)念當(dāng)?shù)爻錾慕裰鞲锩仪镨囊饬x。夜龍船上，張燈結(jié)彩，來(lái)往穿梭，水上水下，情景動(dòng)人，別具情趣。貴州苗族人民在農(nóng)歷五月二十五至二十八舉行“龍船節(jié)”，以慶祝插秧勝利和預(yù)祝五谷豐登。云南傣族同胞則在潑水節(jié)賽龍舟，紀(jì)念古代英雄巖紅窩。不同民族、不同地區(qū)，劃龍舟的傳說(shuō)有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區(qū)，每年端節(jié)都要舉行富有自己特色的龍舟競(jìng)賽活動(dòng)。

端午節(jié)為什么吃粽子，端午節(jié)假期

據(jù)記載，早在春秋時(shí)期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱(chēng)“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟，稱(chēng)“筒粽”。粽屬于“籺”的一種，籺是人們?cè)诜昴赀^(guò)節(jié)時(shí)用來(lái)拜神祭祖的貢品，逢年過(guò)節(jié)做籺拜神祭祖是古老的傳統(tǒng)習(xí)俗?；t有很多品種，不同的節(jié)日會(huì)做不同的籺，粽籺是端午節(jié)拜祭神靈祖先的貢品。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含“堿”，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，即為廣東堿水粽。

“粽”字本作“糉”，歷史上跟粽子沾邊兒的文字記載，最早大概見(jiàn)于漢代許慎的《說(shuō)文解字》，將之解釋為“蘆葉裹米也”。西晉新(píng)太守周處所寫(xiě)的《風(fēng)士記》，則明確提到了“角黍”一詞：“仲夏端五，方伯協(xié)極。享用角黍，龜鱗順德?！濒赵缭诖呵镏熬鸵殉霈F(xiàn)，最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈;到了晉代，粽子成為端午節(jié)的節(jié)慶食物。

端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)美食，端午節(jié)假期

1、粽子

端午食粽的習(xí)俗由來(lái)已久，且盛行不衰。時(shí)至今日，端午節(jié)家家戶(hù)戶(hù)幾乎都要吃粽子，粽子的種類(lèi)和做法也不盡相同，口味有咸甜之分。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負(fù)盛名，餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主;北方粽子以小棗粽為代表，常見(jiàn)餡料有小棗、果脯等。

2、黃鱔

端午前后是一年里鱔魚(yú)肉最嫩、最營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，不僅味道好，滋補(bǔ)功效也最佳，所以民間有“端午黃鱔賽人參”的說(shuō)法。

3、茶葉蛋

江西南昌地區(qū)端午節(jié)有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝诉€將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色，用五顏六色的網(wǎng)袋裝著，給小孩掛在脖子上，希望孩子(píng)安無(wú)事、逢兇化吉。

4、大蒜蛋

河南、浙江等地農(nóng)村在端午這天要吃大蒜蛋。是將大蒜和雞蛋一起吃煮了早餐食用，有些地方煮大蒜蛋時(shí)還會(huì)放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和烙油饃，據(jù)說(shuō)可以避“五毒”。

5、油糕

端午節(jié)吃油糕是陜西藍(lán)田縣的傳統(tǒng)習(xí)俗。油糕是用和好的燙油面，包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡，然后下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的，外酥里甜，一口咬下去，讓人垂涎三尺。

6、打糕

吉林省延邊朝鮮族人過(guò)端午節(jié)最具代表性的食品就是打糕。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽里，用長(zhǎng)柄木槌打制而成的米糕，是一種很有民族特色的食品。

7、煎堆

煎堆，又叫麻團(tuán)、麻球等，是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖調(diào)成糊狀，下油鍋炸制而成，很有嚼勁，特別香甜。

福建晉江地區(qū)端午節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都要吃煎堆。相傳古時(shí)，閩南一帶端午前后是雨季，民間說(shuō)天公破了洞，要補(bǔ)天。端午節(jié)吃了煎堆后雨便停了，人們都說(shuō)天補(bǔ)好了，這一食俗也就流傳至今。

8、艾饃饃

端午食艾可以殺菌驅(qū)蟲(chóng)，對(duì)多種細(xì)菌和皮膚真菌有抑制作用。所以不少地方還用米粉或面粉發(fā)酵后與艾蒿一起蒸饃饃吃，口感清甜、柔糯。

9、面扇子

端午吃面扇子流行于甘肅、寧夏一帶。當(dāng)?shù)厝税寻l(fā)面做成扇子形狀，有多層，每層撒上胡椒粉，表面捏成各種形狀的花紋，再染上顏色，極為好看。

10、薄餅

閩南、溫州部分地區(qū)，端午節(jié)還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是用面粉調(diào)成糊狀，在又大又(píng)的鐵鍋上攤成形似圓月、薄如嬋娟的半透明餅，卷上炒熟的豆芽、瘦肉絲、香菇等餡料，做成筒狀食用，跟春卷做法相似。

11、綠豆糕

武漢、南京、蕪湖、西安等地端午這一天必定會(huì)吃綠豆糕?！案狻迸c“高”同音，寓意飛黃騰達(dá)，與端午粽子一起吃又有“高中”的意思，對(duì)于準(zhǔn)備參考的學(xué)子來(lái)說(shuō)是一個(gè)美好的祝愿。

12、五黃

“端午須當(dāng)吃五黃，枇杷石首得新嘗。黃瓜好配黃梅子，更有雄黃燒酒香?！苯阋粠Ф宋绻?jié)有吃“五黃”的習(xí)俗。江南傳統(tǒng)中的端午五黃是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、咸蛋黃和雄黃酒(雄黃有毒，現(xiàn)用黃酒替代)。

13、五紅

據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃五紅可以驅(qū)五毒，整個(gè)夏天都能辟邪避暑。不過(guò)，五紅的內(nèi)容各地并不一樣，這些食物的共同特點(diǎn)就是煮熟后呈紅色。五紅一般至紅莧菜、龍蝦、紅油鴨蛋、烤鴨、黃鱔。

其實(shí)，不管是五紅還是五黃，主要都是為了祛暑辟邪。

14、五白

以蘇州為代表的江南水鄉(xiāng)，端午的特色是吃五白，五白一般只茭白、白斬雞、白豆腐、白切肉、白蒜頭。

端午節(jié)的節(jié)日由來(lái)，端午節(jié)假期

端午節(jié)其真正來(lái)源本是南方吳越先民創(chuàng)立用于拜祭龍祖的節(jié)日，后來(lái)經(jīng)過(guò)歷史發(fā)展才衍變成了各種各樣的傳說(shuō)。從古至今，端午節(jié)由來(lái)最普遍認(rèn)可的是用來(lái)紀(jì)念屈原，端午節(jié)要吃粽子紀(jì)念，要賽龍舟比賽，十分熱鬧。

屈原正色道：“我們都知道，剛清洗過(guò)頭發(fā)的人戴上冠帽之前一定要拍去冠帽上的灰塵，剛剛沐浴的人要穿清洗過(guò)的衣裳。誰(shuí)會(huì)忍受自己的清白的身軀蒙受塵土的污染呢?

對(duì)屈原來(lái)說(shuō)，寧可遠(yuǎn)離那混沌的廟堂也不能忍受與他們同流合污。哪怕要投入這汩羅江中葬身魚(yú)腹，也不愿讓自己的品德沾染上不潔的污垢?！庇谑乔瓚驯^，以身投汨羅江。

千百年來(lái)，屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭，已廣泛深入人心，故人們“惜而哀之，世論其辭，以相傳焉”，因此，紀(jì)念屈原之說(shuō)，影響最廣最深，占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域，中國(guó)民眾把端午節(jié)的龍舟競(jìng)渡和吃粽子等，都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

從文獻(xiàn)記載來(lái)看，最早將屈原和端午節(jié)聯(lián)系起來(lái)的，是南北朝時(shí)南梁吳均的神話(huà)志怪小說(shuō)《續(xù)齊諧記》，此時(shí)屈原已去世750年以上，從唐人歐陽(yáng)詢(xún)轉(zhuǎn)抄《風(fēng)俗通》(東漢末年應(yīng)劭著)的佚文可見(jiàn)，也許東漢靈帝時(shí)端午民俗中已有屈原的影子，但這也是屈原身后400多年的事了。