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    散文隨筆

    與江鮮相伴的“奢侈”生活

    散文隨筆2023-06-13174舉報(bào)/反饋

    小島城大揚(yáng)中的河豚文化節(jié)又將轟轟烈烈拉開帷幕了,作為一名土生土長的揚(yáng)中人,自然為家鄉(xiāng)政府借河豚提高知名度的良策而叫好。但同時(shí),對于從全國各地慕名而來品嘗河豚的吃客來說,不禁喜憂參半,喜的是他們終于嘗到心目中的饕餮盛宴,我小島也得以插上經(jīng)濟(jì)騰飛的片片羽毛,憂的是,每年的河豚節(jié)上燒出來的河豚有幾條是從長江中游出來的呢?!想到這個(gè),突然間,我覺得曾經(jīng)的我竟然是那么幸?!?/p>

    四面環(huán)江的小島在一橋二橋三橋都還沒建的時(shí)候出入都得靠船,我爸就是開渡船的,為了一家生計(jì),我媽在爸工作的碼頭開了家小店,所以我從小是在江邊碼頭長大的,可以說我的家就是面朝著長江,童年時(shí)期的每一天都可以坐在家里看到江里的游船貨船來來往往,看長江水來了又去,去了又來,偶爾還能看到江豬子(白鰭豚)在江水里跳躍著忽上忽下……

    爸爸很勤快,工作之余除了幫媽媽一起忙小店的事外,還“打起”長江的主意,爸爸買了幾口漁網(wǎng),在離家不遠(yuǎn)的幾個(gè)小港口都支了漁網(wǎng),隨著潮漲潮落,每天去收網(wǎng)時(shí)都有很大的收獲,現(xiàn)在已經(jīng)幾乎成稀世珍品的長江刀魚、河豚那時(shí)時(shí)常會闖入我家的漁網(wǎng),密密麻麻的蝦子在網(wǎng)里跳著,大大的螃蟹在網(wǎng)里爬著,大魚小魚,叫得出名的,不知名的……毫不夸張地說,應(yīng)有盡有,長江的饋贈是那么大方,那個(gè)時(shí)候,家里的餐桌上幾乎頓頓都會有江鮮,印象尤為深刻的是那時(shí)最喜歡吃仔蝦,那蝦頭里的那塊紅石(音)又肥又鮮,而江魚,無論大小,上了餐桌,總是一個(gè)鮮字難以形容。長江改善了我們的伙食,同時(shí)還增加了家里的收入,爸爸會選出好的魚蝦拿到市場上去賣,還記得有年夏天潮汛來的時(shí)候,有一條近一米長的草魚撞進(jìn)了我家漁網(wǎng)里,爸爸是喊了別人幫忙才把魚抬回來的,自然那條魚被爸爸拿到市場上換成了錢。

    時(shí)光荏苒,小島四面八方陸續(xù)通橋,我們也早已不住江邊了,如今,長江有了禁捕期,漁民下網(wǎng)捕魚的時(shí)期也不是隨心所欲的了,種種原因,長江里的魚越來越少了,刀魚、河豚更已是天價(jià)。現(xiàn)在,正宗的長江刀魚、河豚很少了,即使有,也絕非我能消費(fèi)得起了。

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