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    檳榔是什么東西?

    生活百科2021-02-02174舉報/反饋

    一、檳榔是什么東西


    1、檳榔屬常綠喬木

    檳榔(學名:Areca catechu L.)棕櫚科檳榔屬常綠喬木,莖直立,喬木狀,高10多米,最高可達30米,有明顯的環(huán)狀葉痕,雌雄同株,花序多分枝,子房長圓形,果實長圓形或卵球形,種子卵形,花果期3-4月。

    2、檳榔產(chǎn)地

    檳榔原產(chǎn)馬來西亞, 中國主要分布云南、海南及臺灣等熱帶地區(qū)。亞洲熱帶地區(qū)廣泛栽培。檳榔是重要的中藥材,在南方一些少數(shù)民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

    3、檳榔品種

    世界已知的檳榔品種有36種,不同地區(qū)人們對這些栽培種有不同的分類方法,如海南農(nóng)民根據(jù)花序和結果情況將檳榔分為長蒂種與短蒂種,不同品種的檳榔產(chǎn)量、生物堿種類和含量、藥用價值及生物生態(tài)學特征都有較大差異 。

    4、檳榔分布

    檳榔原產(chǎn)馬來西亞,檳榔主要分布在東南亞、亞洲熱帶地區(qū)、東非及歐洲部分區(qū)域,太平洋地區(qū)主要分布在巴布亞新幾內亞、所羅門群島、斐濟、瓦努阿圖以及密克羅尼西亞,零星分布在皮納佩島、美屬馬里亞納群島和馬紹爾群島,夏威夷群島檳榔種植僅用作觀賞。

    5、檳榔生長環(huán)境

    檳榔屬溫濕熱型陽性植物,喜高溫、雨量充沛濕潤的氣候環(huán)境。常見散生于低山谷底、嶺腳、坡麓和平原溪邊熱帶季雨林次生林間,也有成片生長于富含腐殖質的溝谷,山坎、疏林內及微酸性至中性的沙質壤土荒山曠野。主要分布在南北緯28°之間,最適氣溫在10-36℃,最低溫度不低于10℃、最高溫度不高于40℃,海拔0-1000米,年降雨量1700-2000毫米的地區(qū)均能生長良好。

    二、檳榔主要價值


    1、檳榔含20種營養(yǎng)元素和11種有益物質

    檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質, 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素,其中11種為人體必需的微量元素。

    2、檳榔堿介紹

    檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%,主要為檳榔堿,并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等,均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。

    3、檳榔所含脂肪酸

    所含脂肪酸的組成為:月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%,又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

    4、檳榔是很多藥品成分

    據(jù)藥監(jiān)部門透露,我國有225個藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學認為,檳榔具有“殺蟲,破積,降氣行滯,行水化濕”的功效,曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆,上氣喘急,妨悶不食”,民間有在嬰兒出生一周后服用四磨湯的傳統(tǒng),據(jù)說有利于孩子腸胃,以后不鬧肚子。

    5、檳榔經(jīng)濟價值高

    檳榔經(jīng)濟價值高,每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產(chǎn)量高,單株產(chǎn)量可達30kg左右,經(jīng)濟價值高。中國海南、臺灣、湖南等地群眾自古就有消費檳榔的習慣,是主要的咀嚼食品。僅加工產(chǎn)值就達35億元,提供就業(yè)崗位20萬個.市場潛力大,隨著科學技術的注入,深加工產(chǎn)品種類豐富,消費市場逐漸擴大,市場前景更好。

    三、檳榔危害


    1、對牙齒本身不好:

    長期嚼檳榔,對牙齒磨耗嚴重。

    2、對牙周不好:

    檳榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙結石,不僅影響美觀,而且影響牙周健康。檳榔纖維粗硬,還可能會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙齦的壓迫而發(fā)炎。

    3、對口腔黏膜不好:

    輕則可能引起粘膜病變,重則演變?yōu)榭谇话?

    4、對顳下頜關節(jié)不好:

    長期咀嚼會加大顳下頜關節(jié)負重,引起關節(jié)彈響,疼痛等癥狀。嚴重時還可導致關節(jié)盤穿孔。

    5、對消化系統(tǒng)的影響:

    檳榔部分成分會損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,影響消化功能。此外,檳榔渣也刺激胃壁,嚴重可導致胃粘膜發(fā)炎甚至穿孔。

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