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    針葉櫻桃是什么?

    生活百科2021-02-02118舉報/反饋

    一、針葉櫻桃是什么
    1、針葉櫻桃(Acerola cherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾屬(Malpighia)凹緣金虎尾(M. emarginata)的果實。含有豐富的維生素C,以及其特有的抗衰老因子(SOD)——超氧化物歧化酶。

    2、20世紀初,針葉櫻桃由熱帶美洲傳至美國夏威夷,后經(jīng)印度、東南亞各國開始在世界熱帶及亞熱帶地區(qū)廣泛傳播,在巴西的東北部的沙地里,有許多種植的和野生的巴西大櫻桃樹,現(xiàn)巴西已經(jīng)成為最大的針葉櫻桃種植國和出口國。

    3、也有植物學家嘗試把針葉櫻桃引入到中國種植,先后嘗試在云南、廣西、廣東等熱帶區(qū)域種植,但均未能成活。僅在臺灣、海南、三沙等海島上有小面積種植。即便如此,植物學家也未放棄研究。

    4、在歷盡千辛萬苦后,終于在北海大面積種植取得成功,這是我國第一塊大面積(200畝)種植針葉櫻桃的成功范例。目前已經(jīng)在河南鄭州、湖南瀏陽、廣東河源、東莞、湛江等地引種試種成功,填補了我國大陸不能種植針葉櫻桃的空白。

    5、在北海種植的針葉櫻桃是經(jīng)過多年優(yōu)化后的良種,適合在我國大陸大面積種植,對土壤要求不高,只要光照充足即可,從每年4、5月份開始產(chǎn)果,邊開花邊結(jié)果,可以一直延續(xù)到11、12月,非常適宜采摘園大面積種植,以及用作綠化樹景觀種植、盆景和家庭盆栽。

    二、針葉櫻桃主要價值
    1、針葉櫻桃是目前種植的植物中維生素C含量第三高的,每100 克果中維C含量達1677毫克,僅次于卡卡杜李和卡姆果,是檸檬的31倍,草莓的27倍,獼猴桃的18倍,也是被認為維生素C極高的番石榴的7倍,是名副其實的“天然維生素C之王”之一。

    2、同時還含有維A、維B1、維B2、鐵、鈣等元素,維生素C是維持人體生命不可欠缺的重要成份,它能夠防感冒,防壞血病,改善人體抵抗能力,對美容以及癌癥有一定功效。在保健、飲料、美容方面有廣泛的應(yīng)用。

    3、提供源自針葉櫻桃精華的天然維C:精選維C含量最高的青果期針葉櫻桃,一顆果實就相當于5個橙子維C含量的總和,更富含可促進維C活性和生物利用率的維生素P,因此吸收性和效果遠超其它來源維生素C。

    4、營養(yǎng)全面含量高:針葉櫻桃不僅是目前已知維C含量最豐富的天然來源之一,同時可提供維生素A、E、P、維生素B群,蛋白質(zhì)及多種人體必須的多種礦物微量元素。
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    5、品質(zhì)純良、食用安全:味道松脆爽口,不含蔗糖、色素和防腐劑等人工合成添加物,長期食用沒有任何副作用。

    三、發(fā)現(xiàn)針葉櫻桃的奧秘
    1、奎寧酸
    屬于芳香族有機酸化合物。研究表明其具有抗氧化作用,能增強DNA修復能力,以及具有潛在的護肝功效。

    2、咖啡酸 抗抑郁以及護肝
    屬于芳香族有機酸化合物。研究表明其可能具有抗氧化功效,亞硝化抑制作用,抗抑郁樣功效,以及護肝作用。

    3、阿魏酸 抗微生物
    屬于芳香族有機酸化合物。研究表明其具有潛在的自由基清除作用,抗氧化作用,抗微生物作用,抗炎作用,抗血栓形成作用,以及抗癌功效。

    4、綠原酸 止痛、輔助降血糖
    屬于芳香族有機酸化合物。研究表明其具有抗氧化活性,抗微生物作用,止痛作用,有利于心血管健康,同時具有輔助降血糖功效。

    5、對香豆酸 清除自由基、抗氧化
    又稱對羥基肉桂酸,屬于多酚類中的酚酸類化合物。研究表明其具有清除自由基的能力,抗氧化以及抗血小板凝聚的功能。

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