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    夢(mèng)見(jiàn)插田

    優(yōu)美散文2021-02-0184舉報(bào)/反饋

      今日才立夏,卻夢(mèng)見(jiàn)了插田。
      “小滿插田一兩家,芒種插田亂如麻。”這是小時(shí)候常聽我堂兄念叨的話,說(shuō)的是家鄉(xiāng)這個(gè)季節(jié)的農(nóng)事狀況。
      家鄉(xiāng)地處大別山南麓,平均海拔約700米的山巔,因氣溫偏低,水稻成熟期長(zhǎng),每年只能插一季中稻。
      插田對(duì)于鄉(xiāng)親們來(lái)說(shuō),是比過(guò)年還要隆重的大事。民以食為天,糧食生產(chǎn)也就無(wú)疑是天大的事情。因?yàn)樯礁咛锷?,產(chǎn)出的水稻不夠一年的口糧,在大集體年代,農(nóng)民沒(méi)有外出務(wù)工掙錢一說(shuō),全年都囿于土中刨食。
      高山無(wú)平原,田地都在丘垅里和山排上,層層錯(cuò)疊,是名副其實(shí)的梯田。小的面積才幾分,最大也不過(guò)一畝。
      正因?yàn)槿司锏厣?,糧食異常金貴,少有其他經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)活動(dòng),所以鄉(xiāng)親們對(duì)于有限的田地愛(ài)護(hù)有加,精耕細(xì)作到極致。
      開春伊始,老少出動(dòng),從清除田壩腳下堆積的凍土著手,將石壩縫隙里的枯草連根清除,稼穡高手則馭牛犁田,擇晴好天氣,將干制牛糞便餅挑運(yùn)到犁好的田里,每隔約兩米,做成待燃燒的窩,再將犁翻過(guò)的土塊架在上面,一切就緒,點(diǎn)火燒田。此刻,煙霧裊裊,土中冬眠的小蟲紛紛爬出,引來(lái)小鳥爭(zhēng)相飽食。好一副田園動(dòng)態(tài)圖景。
      燒田一是為增溫,一是為增肥。牛糞餅只能供燒部分秧田,其他田里的肥料,得靠“打杈葉”,“挑腳糞”(豬圈牛欄里的漚肥,俗稱腳糞)?!按蜩救~”即采摘山上低矮樹葉的嫩枝苗,這是一項(xiàng)十分艱苦的活計(jì),傷手費(fèi)力,裝杈葉的農(nóng)具叫杈簍,足有80公分高,一擔(dān)杈葉一百多斤,強(qiáng)手能裝2百多斤。挑運(yùn)腳糞也是一項(xiàng)高強(qiáng)度的體力活,用畚箕挑運(yùn),采取接力方式,一因路途遠(yuǎn),二因羊腸小道讓路費(fèi)時(shí)?!拌救~”、“腳糞”到位后,再次犁田引水使之腐爛發(fā)酵。
      待到插田時(shí),層層梯田已被修理一新,有如被理過(guò)須發(fā)的美男子,令人賞心悅目。那時(shí)插田也的確只是男子的專業(yè),婦女則是全力做好膳食保障,小孩子過(guò)年后也就盼著插田,因?yàn)槠綍r(shí)難得吃到的葷腥、打糍粑等等美食,此時(shí)可以跟著一解饞欲。
      因?yàn)槿际窃嫉娜斯げ僮?,所以雖然田少,各個(gè)生產(chǎn)隊(duì)正式插田都得忙上十多天。清早老農(nóng)們就下秧田拔秧苗,拔起來(lái)的秧苗要就地抖落和洗凈根須的淤泥,再用撕成條狀的竹箬扎成一只手可握的把子。這是項(xiàng)技術(shù)活,根泥不洗凈,插田時(shí)秧苗不易分開從而影響插田的速度,把子扎得不緊運(yùn)到目的地就不能拋擲,扎得不當(dāng)又會(huì)損傷秧苗。
      一切前期工作就緒,就可以著手插田了。當(dāng)時(shí)生產(chǎn)隊(duì)集體插田,男性全員出動(dòng),有專長(zhǎng)者操平田工具馭牛平田,牛不能到的犄角邊拐則另有專人用鋤頭平田,有挑運(yùn)秧苗的將秧把子間隔拋擲到平好的田里……分工明確,各司其職。
      插田是更技術(shù)活,左手握住解束的秧把,姆指與食指、中指合作分撥秧苗(一般兩三粒稻子的秧苗為一棵),右手快速接住左手分撥的秧苗,五指并攏護(hù)住秧苗的根部,插入田中水下松軟的泥土里,插入時(shí)得深淺有度,插深了秧苗不易分蘗,插淺了秧苗易倒伏。行距間距大致五六寸許。每人一行插七棵左右,反S形接插下一行,邊插邊退。
      插田的隊(duì)伍還得按快、慢手依次排開,快手亦即能手居左,慢手依次居右。因?yàn)樘萏餂](méi)有方方正正的形狀,插田時(shí)是從田的邊上插起的,田邊若向外彎,左邊得多次插幾個(gè)半行或小半行,田邊若是向里彎,右邊就得多次插幾個(gè)半行或小半行,否則要么無(wú)路可退,要么插到田中間去了。所以快手在左邊引領(lǐng)很重要。
      插田雖是手頭活計(jì),一把秧苗也沒(méi)有多重,但長(zhǎng)時(shí)間彎腰曲背,很耗體力,酸脹難受。如遇下雨天,還得穿簔衣戴斗笠,行動(dòng)很不方便。然而,插田插下的不僅僅是秧苗,而是農(nóng)人一年的希望,所以,田間總是充滿著歡聲笑語(yǔ),更不時(shí)有俏皮的山歌響徹山谷!
      土地承包后,山區(qū)農(nóng)村插田的場(chǎng)景開始沒(méi)有了大集體那般熱鬧,但各家各戶插田的重視程度反而更高,為搶季節(jié),便于田間管理,大多采用相互合作的方式,幾家合伙,今天一次性完成這家,明天一次性完成那家。
      不知該喜還是該憂,隨著農(nóng)民進(jìn)城務(wù)工熱潮的興起,廣大的山區(qū)被世世代代珍惜如命的稻田,漸被冷落,現(xiàn)如今,大多撂荒一二十年無(wú)人問(wèn)津,水系溝渠被自然損毀,已經(jīng)完全失能。我們這些有所經(jīng)歷的“書生”,夢(mèng)中還能有所回放,可從稼穡角度講山區(qū)農(nóng)民已經(jīng)絕后,四十以下根尚在農(nóng)村的“農(nóng)民”,已不知何為節(jié)令,何為農(nóng)耕!

      【編者按】:與時(shí)偕行的中國(guó)農(nóng)耕文化,有著悠久的歷史,農(nóng)民對(duì)土地和農(nóng)耕的尊重,放在了一切活動(dòng)的首位。作者文字,接地氣,有生活。

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