夏至?xí)r值麥?zhǔn)眨怨乓詠碛性诖藭r慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。下面是小編為大家整理的夏至?xí)r節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生妙招，希望對你們有幫助。

夏至的習(xí)俗
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1、北食粽或吃薄餅

到了夏至的時候，在我國的西北地區(qū)，像是陜西，有吃粽子的習(xí)慣，并且還會采用一些方法來防止小麥?zhǔn)芟x害。在南方地區(qū)，在這一天的時候秤人以驗肥瘦。農(nóng)家地區(qū)搟面為薄餅，會烤熟，還會夾著青菜、豆莢、豆腐及臘肉，在祭祖之后食用或贈送親友。

2、食醮坨

這種食物主要就是用米磨粉做成，此時還需要加入適當(dāng)?shù)木虏说茸袅现笫常脖蝗藗兘凶鰣A糊醮。古語有云：“夏至吃了圓糊醮，踩得石頭咕咕叫”。在以前多數(shù)的農(nóng)戶會將醮坨用竹簽穿好，然后插在每丘水田的缺口流水處，并燃香祭祀，主要就是祈豐收。

3、無錫吃麥粥、吃餛飩

到了夏至這一天，對于無錫的人來說會在早晨的時候吃麥粥，中午的時候吃餛飩，取混沌和合之意。并且諺語有云：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓?！痹诔粤损Q飩之后，要為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康。

4、紹興龍舟競渡

紹興龍舟競渡因氣候故，明、清以來多不在端午節(jié)，而在夏至。是日，觀者云集，熱鬧非凡。此風(fēng)至今尚存。

5、吃莧菜、葫蘆

中國有些地區(qū)，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗話說吃了莧菜，不會發(fā)痧，吃了葫蘆，腿里就有力氣。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就會疰夏。

夏至養(yǎng)生妙招

1：心腦不禁大喜悲

夏季是心臟病、心腦血管疾病、高血壓等的高發(fā)季節(jié)，人的情緒波動大的話我們的血管可是受不了的。所以夏天更要注意，不要大喜過望，也不要大悲傷心，要保養(yǎng)好我們的心氣。

另外，陽，在天為日，在地為火。夏至?xí)r天之陽就已經(jīng)到達(dá)頂點(diǎn)了，這時人的精神活動受到陽氣的鼓動，所以人容易煩躁，容易發(fā)火。在春天的時候我們讓大家調(diào)養(yǎng)情志時盡量平和，但夏天時就不能只靠平和來壓抑心火了，要有言就講，切勿大喜大悲。

2：夜來雖熱穿衣臥

人覺得熱了的時候無非就是這么幾種辦法：一是脫衣服，二是找個陰涼點(diǎn)兒的地方避暑，三是開個電扇空調(diào)之類的吹吹風(fēng)，再有就是吃點(diǎn)冷飲之類的。但這些方法雖然都有效果，但都有各自的害處。人的汗毛沒有保暖的作用，所以靠加減衣服來適應(yīng)溫度的變化。動物不能褪毛，但人卻可以脫衣服。有些男性盛夏時即使在外面也裸露上身，這不但不雅，還容易生出許多病來。不要說在外面，其實為了健康，在家的時候也不要把前胸后背**出來，尤其是夜晚的時候，最忌赤身在開風(fēng)扇或空調(diào)的房間里睡覺。

3：有言宣泄多傾吐

夏至的火已經(jīng)盛大，就像山火一樣，當(dāng)還只是星星之火時，還有可能撲滅，但如果已經(jīng)成燎原之勢，就很難撲滅了。這時我們的方法就是宣泄。我們可以適量地把心中的火氣釋放出來，讓內(nèi)外的陽氣能夠交通。

跟家里人，跟親戚朋友多聊聊天。做一些運(yùn)動也可以把身體中過剩的能量釋放出去。大家一起吃飯時盡量不要吃上火的東西，像羊肉、狗肉這樣的食物就要少吃了。如果家里有老人的話這時還要注意家里要保持通風(fēng)，這種天氣很容易醞釀心火，再沒有適當(dāng)?shù)淖匀伙L(fēng)能促使空氣流動的話，就會使老人感到心里煩熱、憋悶。

4：風(fēng)邪傷人要謹(jǐn)防

一年四季都有風(fēng)邪傷人?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中就有八風(fēng)之說，其中風(fēng)從南方來的，叫做大弱風(fēng)。它內(nèi)可侵入心臟，外可侵入血脈，被它傷害有犯熱性病的癥狀。古人避風(fēng)猶恐不及，現(xiàn)代人睡覺時就更不能袒胸冒風(fēng)而睡了。受熱張開的毛孔很容易竄入風(fēng)邪。風(fēng)跟別的病邪還不同，風(fēng)入人體后，很難疏泄掉，既不能通過大小便排出體外，又不能自己再從毛孔竄出去。風(fēng)性善行而數(shù)變，內(nèi)可入臟腑經(jīng)脈，外可停滯在皮膚之間。夏季之風(fēng)易為心風(fēng)，如果受到這種風(fēng)邪的侵?jǐn)_會有多汗、惡風(fēng)、內(nèi)熱不通、大喜大怒、面赤舌紅、疼痛不安等癥狀。在夏天的時候可要特別留神。

5：綠豆勝冰消暑煩

為了消暑，除了物理的方法還有別的解內(nèi)熱的方法嗎?民間的往往是最智慧的。中國人在夏天的時候喜歡喝傳承了成百上千年的綠豆粥，那就是一劑消暑的好方。

綠豆性甘寒，能入心經(jīng)和胃經(jīng)。夏天體熱小便黃赤的時候喝起來效果最好。很多人不知道煮綠豆的時候要不要把豆衣去掉。其實綠豆衣也是一味中藥，藥效跟綠豆一樣，只是稍弱而已。所以作為一般清熱消暑之品的話，不用特意將豆衣去掉。喜歡吃甜的人還可以加些蜂蜜，對熱毒的癰腫也有很好的效果。但綠豆畢竟是寒性的，體質(zhì)虛弱的人不宜多食。久服會把體內(nèi)的虛寒坐實，這樣以后就更不容易調(diào)理了。

夏至有什么說法和講究

舉行祭神祀祖

從周代開始，每逢夏至日，朝廷當(dāng)天必須舉辦隆重的祭祀活動，以祈求消災(zāi)年豐。朝廷對夏至如此重視，民間也不例外。每逢夏至日，各地農(nóng)民則忙著祭祀神靈，名曰“祭天”，以祈求風(fēng)調(diào)雨順。時至今日，許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習(xí)俗。

忌諱剃頭理發(fā)

據(jù)《清嘉錄》記載，“夏至日為交時，日頭時、二時、末時，謂之‘三時’，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱……”。夏至日忌諱剃頭的習(xí)俗來源于清朝時期，據(jù)說這天不僅要按時起居，不準(zhǔn)撒謊**，而且這天如果剃頭理發(fā)則影響人的財運(yùn)。

民間最忌有雷雨

農(nóng)諺曰：“夏至有雷，六月旱;夏至逢雨，三伏熱。”對農(nóng)民來說，最害怕夏至日這天有雷雨天氣，因為無論是干旱還是伏熱，都是會影響農(nóng)作物的收成的。所以，在古時候，人們忌諱夏至日打雷和下雨。

夏至當(dāng)天吃餛飩

諺語說：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓?！苯系貐^(qū)夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。還有一種說法是夏至吃餛飩使人聰明，有開辟天地的能力。而且吃過餛飩后，大人們會為孩子們秤體重，希望孩子體重增加更健康。

夏至面條不可缺

夏至之日，白晝最長，陽氣最盛。中國有句俗語叫“冬至餃子夏至面”，講的是人們在過冬至和夏至不可或缺的兩種食物：餃子和面條。而在夏至祭神十分盛行的古代，民間須吃面食，以示敬神。