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    春到南洋

    隨筆美文2021-12-19105舉報(bào)/反饋

    春節(jié)前夕,新加坡的超市里,布滿了各種柑桔:永春蘆柑、汕頭蕉柑、臺(tái)灣椪柑。這里的風(fēng)俗,去親朋好友家拜年,需帶上兩只柑桔,走的時(shí)候,主人也會(huì)回贈(zèng)你兩只,反正兩只柑桔兜來繞去,這家轉(zhuǎn)那家,接力賽一般傳遞著。桔中有吉,無非圖個(gè)大吉大利。

    我是個(gè)新移民,對這個(gè)風(fēng)俗,守得不嚴(yán),時(shí)常就忘了。不過,看到超市里桔燦燦的一片,還透著清香,我是高興的,因?yàn)樘貏e喜歡吃蘆柑,剝皮方便,一氣吃上三五只,不在話下。吃橙,就麻煩了,皮不好剝,得動(dòng)刀。

    當(dāng)年下南洋的華人,多是窮苦出身,節(jié)省的美德至今保存。過年送大禮、比派頭什么的,真是少有,所以“兩只柑桔”,可以風(fēng)行不衰?!肮舶l(fā)財(cái),紅包拿來”是華人世界春節(jié)的通用語,但是,新加坡的春節(jié)紅包也不過是象征性的二元、五元、八元、十元,若按中國的標(biāo)準(zhǔn),實(shí)在拿不出手。近二十年,隨著新移民的大量涌入,中國人大手大腳的奢靡作風(fēng)也在悄悄影響著這里的行規(guī)。

    記得小時(shí)候,語文課本里有秦牧的散文《花城》,寫春節(jié)期間廣州花市的情景,秦牧的文章好不到哪去,但他筆下南國的花花草草倒是讓我羨慕了很久。到了獅城,發(fā)覺南洋的春節(jié),家家戶戶也會(huì)擺上幾盆鮮花或金桔,所以年前花市的生意格外好。論高貴和美麗,當(dāng)屬胡姬花,但不好侍弄。

    南洋四季如夏,在氣候上,實(shí)在烘托不出春節(jié)的氛圍。也沒法體會(huì)“九冬三十夜,寒與暖分開”的意境。以我的偏見,春節(jié)么,總要一家老少圍桌吃餃子才算數(shù),戶外的冰天雪地襯著室內(nèi)的歡聲笑語,春節(jié)的場景和畫面,就應(yīng)該是這般的。記得看電影《藍(lán)風(fēng)箏》(中國電影的“三色”:《黃土地》《紅高粱》《藍(lán)風(fēng)箏》,還是《藍(lán)風(fēng)箏》最好),一到包餃子的鏡頭,我就莫名興奮。南洋華人以福建、潮州、客家、廣府、海南族群為主,皆沒有吃餃子的習(xí)俗。不過,新加坡春節(jié)必定“撈魚生”,家里撈,公司撈,餐館里也撈。大家圍在一起,把生魚片、腌姜絲、五顏六色的蔬菜絲、水果絲、柚子肉及花生碎、白芝麻堆在一個(gè)大盤子里,用筷子一起攪撈,撈得越高來年運(yùn)道越好,一邊撈還得一邊高喊“撈得風(fēng)生水起”什么的。讓我說句實(shí)在話,這東西真是難吃!不過,一桌子人叫叫嚷嚷,倒是熱鬧非凡。

    剛來那幾年,每年春節(jié)去老師家吃飯,菜式當(dāng)然比平時(shí)多,但以中國人十盤八碟堆得滿桌滿臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,南洋過年在吃喝上還是清淡節(jié)制的,醉酒猜拳幾乎沒有。是的,南洋人,永遠(yuǎn)溫良恭儉讓。春節(jié),也沒有鋪張浪費(fèi)。

    這里的華人約占75%,盡管政府無時(shí)不在強(qiáng)調(diào)種族平等,可是你只要看看新加坡的公共假期,就知道唯有華人春節(jié)是法定連著兩天假,馬來人、印度人的節(jié)日只有一天公共假日,圣誕也只放假一天。可見,春節(jié)還是新加坡最大的節(jié)日。

    新加坡人非常喜歡集體嘉年華,喜歡湊熱鬧。春節(jié)“妝藝大*行”這樣的活動(dòng)就非常適合新加坡。實(shí)際上它也是全亞洲規(guī)模最大的花車*行盛典,呈現(xiàn)了舞蹈、唱歌、雜耍、打擊樂、舞獅和舞龍等眾多精彩表演。每次看了妝藝大*行,我都深有感觸,眼前的景象“非常新加坡”,但繁華炫麗的背后總讓人覺得少了一些什么。集體狂歡,并不意味著個(gè)人幸福。但春節(jié),強(qiáng)調(diào)的畢竟是團(tuán)聚和集體,春節(jié)是一個(gè)放棄自我的時(shí)段,每個(gè)人盡量融入家庭和群體吧。

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