你的夜宵快遞到了

當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，

千萬(wàn)不要往天橋或者江邊走，

因?yàn)槟抢飼?huì)出現(xiàn)一種，

勾人心魂，令人欲罷不能的神秘場(chǎng)所。

————夜市（宵夜）

民以食為天，食以宵夜為天。

今天就帶大家一起去聊聊宵夜的歷史冷知識(shí)吧。

宵夜是什么時(shí)候出現(xiàn)的呢？

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)與發(fā)展，

中原與周邊民族的美食文化的交流，

東漢初期，中國(guó)終于出現(xiàn)了夜市，

最早一個(gè)有記載的宵夜攤是出現(xiàn)在甘肅。

但在當(dāng)時(shí)只出現(xiàn)了幾處宵夜攤，

所以他的夜市規(guī)模并不算大。

直到唐朝，才真正的進(jìn)入了宵夜時(shí)代。

但在初唐的時(shí)候，“宵夜禁止”是非常嚴(yán)格的，

晚上外出宵夜可是犯法的，

所以餓了就躺著吧。

直到中后期城市經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，

唐朝的夜市才開(kāi)始繁華起來(lái)。

雖然唐代文化發(fā)達(dá)，但宵禁并沒(méi)有取消，

只是開(kāi)始松動(dòng)。

所以在那時(shí)，大唐長(zhǎng)安的夜市，

每逢夕陽(yáng)西下，便各自封閉。

唯有上元節(jié)(元宵節(jié))才會(huì)放松限制。

夜市千燈照碧云，高樓紅袖客紛紛。

——中唐詩(shī)人王建《夜看揚(yáng)州市》

到了宋朝，夜市的發(fā)展達(dá)到了高峰。

商品經(jīng)濟(jì)空前發(fā)達(dá)，夜市被允許發(fā)展。

更令人驚訝的是，

在當(dāng)時(shí)餓了還能叫外賣(mài)

《清明上河圖》里就描繪了最早的外賣(mài)小哥。

據(jù)宋末的雜史記載，

宋代皇帝宋高宗和宋孝宗

曾多次在西湖上泛舟游玩，

而其后便經(jīng)常跟著一批載有吃食的小舟，

皇帝想吃哪家，只需派人將其傳上來(lái)即可，

既方便又快捷。

而被二位“大佬”選中的幸運(yùn)商販，

不但能夠得皇帝的賞賜，

更會(huì)因此打出名氣，

如其中一位賣(mài)魚(yú)湯的宋五嫂，

就是因?yàn)榈蒙嫌粦?zhàn)成名。

到了元明清時(shí)期，

夜市在全國(guó)范圍內(nèi)已經(jīng)是廣泛分布了，

內(nèi)外城皆有之，可以全天候晝夜不停的運(yùn)作。
(m.vpsboy.com)

而且不光有吃的，

還有踢球、斗鵪鶉、聽(tīng)曲看戲等。

可想而知，

古代的夜間經(jīng)濟(jì)比起現(xiàn)代也不遜色多少。

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