優(yōu)美散文
祭灶
不知道一天都在忙著什么,卻總是覺(jué)得每天都忙忙碌碌的??赡艽蠖鄶?shù)人和我的看法是一致的,要不然也不會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)一天總是“閑忙閑忙的”。我無(wú)法理解這個(gè)詞的意思,但我似乎又能體會(huì)到那種感覺(jué)。就在這種“閑忙閑忙”的日子里,時(shí)光如悄悄溜走的小豬,讓人只看到一丁點(diǎn)的尾巴。 當(dāng)隨著天色慚慚變暗而走出一天的忙碌,當(dāng)調(diào)節(jié)心情釋放自我走進(jìn)城市五光十色的霓虹燈時(shí),我這才想起今天是小年,也就是鄉(xiāng)俗中的祭灶日。所謂的祭灶,我不知道別的地方是什么樣的,可是在陜西關(guān)中一帶,祭灶是一項(xiàng)影響很大且流傳很久遠(yuǎn)的習(xí)俗。并且?guī)缀趺考业膹N房都設(shè)有“灶王爺”的神位。傳說(shuō)灶王爺自上一年的除夕以來(lái)就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)督一家,到了臘月二十三日灶王爺便要升天,去向天上的玉皇大帝匯報(bào)這一家人的善行或惡行。玉皇大帝根據(jù)灶王爺?shù)膮R報(bào),再將這一家在新的一年中應(yīng)該得到的吉兇禍福的命運(yùn)交于灶王爺之手。因此,對(duì)一家人來(lái)說(shuō),灶王爺?shù)膮R報(bào)實(shí)在具有重大的利害關(guān)系。人們更是認(rèn)真準(zhǔn)備,精心制作,以表示對(duì)灶王爺?shù)木粗?。可?duì)于離家二十六年的我來(lái)說(shuō),也許是離開(kāi)農(nóng)村老家太久的緣故吧,小年也被慢慢地遺忘了,就連祭灶也漸漸地走出了現(xiàn)在的生活。 記得小時(shí)候,雖說(shuō)對(duì)過(guò)小年不是很期盼,但在過(guò)小年這天依然很是開(kāi)心。因?yàn)檫@一天是祭灶日,可以吃到久違的坨坨饃。祭灶日這天母親是最忙碌的,上午發(fā)面,下午則一直在烙坨坨饃。那撲鼻的香味不知勾出多少小孩子的口水,可是在沒(méi)有祭灶之前,誰(shuí)也不能吃烙好的坨坨饃。所以小孩子們只能壓制著蠢蠢欲動(dòng)的饞蟲(chóng),忍著口水,一遍又一遍地爬在廚房的窗子外面看著忙碌的母親以及母親的杰作。終于等到天黑了,虔誠(chéng)的母親把手洗干凈才揭下半墻上貼的那張已經(jīng)被煙熏的辨不出顏色畫(huà)像,又認(rèn)真地貼上幾天前從集市上新買(mǎi)來(lái)的紅藍(lán)相染且兩邊還有“上天言好事,下界保平安”條幅的畫(huà)像,這便是灶君神位,俗稱灶王爺。在買(mǎi)灶君畫(huà)像的同時(shí)一定會(huì)有一張印有兩匹馬的畫(huà)像,母親認(rèn)真的把兩匹馬的畫(huà)像貼在灶王爺下面的墻上,且不是平整的貼好,而一定是馬頭朝上馬屁股端朝下的斜貼著。剛開(kāi)始我們小孩子都不大明白,為什么馬要斜著貼。問(wèn)母親才知道,那是因?yàn)轳R兒駝著灶王爺要上天去。所以印象中廚房里灶王爺?shù)漠?huà)像都貼的正規(guī)正矩,而那兩匹馬的畫(huà)像則永遠(yuǎn)是頭上尾下地斜貼在墻上的。就這母親還不忘用黃紙做一個(gè)像信封一樣大小的紙袋,并且在長(zhǎng)方形的紙袋兩邊還粘上兩小撮紙剪的飄帶,以達(dá)到更加逼真的效果。忙完這些后,母親這才點(diǎn)三根香插在灶王爺板板上的香爐里,然后用篩子把忙了一個(gè)下午的成果裝滿并供奉在灶王爺下面的鍋蓋上。 說(shuō)實(shí)話,那時(shí)候不懂事的我,總是偷偷地爬在廚房的窗子外想看看灶王爺是怎么吃掉那些我想吃而吃不到的坨坨饃的??捎挚偸潜荒赣H發(fā)現(xiàn)又免不了一頓訓(xùn),說(shuō)是我把灶王爺嚇的不敢來(lái)吃了。而每當(dāng)因此挨訓(xùn)的時(shí)候我竟然沒(méi)有一絲的委屈,甚至還有一些自豪,可心里更多的是疑惑:你說(shuō)灶王爺他一個(gè)法力通天的神仙怎么會(huì)被我一個(gè)小孩子給嚇著呢,難道我比神仙還厲害?一想到這,即便是被母親訓(xùn)斥可心里依然在偷偷地樂(lè)著。一不小心讓母親發(fā)現(xiàn)偷偷掛在臉的樂(lè),母親便追問(wèn)樂(lè)什么,這時(shí)心里再是怎么想?yún)s也從來(lái)沒(méi)敢說(shuō)出口。供奉了大約一個(gè)時(shí)辰后,母親才去廚房,我就爬在窗臺(tái)上看著。只見(jiàn)母親從供奉的每一個(gè)坨坨饃上都掐了米粒大小的一小塊,然后又把這些小饃塊都裝進(jìn)黃紙糊的紙袋里。接著母親便虔誠(chéng)地面向新貼上去的灶王爺畫(huà)像跪下,把揭下的那張看不清顏色的畫(huà)像和那一紙袋子小饃塊一起點(diǎn)燃。在燒這些東西的過(guò)程中,母親對(duì)著灶王爺磕三個(gè)頭,并且嘴里還一直在念叨著。大概意思就是要灶王爺上天多說(shuō)好話多講真話。我并不知道母親做這些事有多重要,但我覺(jué)得能讓一個(gè)人下跪的事一定是很神圣的??僧?dāng)我聽(tīng)到母親念叨著讓灶王爺上天多說(shuō)真話時(shí),卻又忍不住小聲提醒母親:神仙是不說(shuō)假話的。可我的提醒并沒(méi)有得到母親的認(rèn)可和表?yè)P(yáng),甚至還勒令我立即睡覺(jué),毀我爬在廚房窗子外堅(jiān)持許久的愿望——吃坨坨饃。 這一晃,幾十年過(guò)去了,離開(kāi)家也有二十多年了,老家的房子也有七八年沒(méi)有人住了。在祭灶日的今天,我又想起了老家那個(gè)熟悉房子以及許久都沒(méi)有生過(guò)火的廚房,不知道墻上那張被煙熏地辨不出顏色的灶王爺還在嗎? (責(zé)任編輯:副主編) |