中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣——處暑
處暑,是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣,也是秋季的第二個(gè)節(jié)氣。 處暑是反映氣溫變化的一個(gè)節(jié)氣。 “處” 含有躲藏、終止的意思,處暑意味著炎熱的暑天即將結(jié)束。 《月令七十二候集解》說:“處,止也,暑氣至此而止矣。”時(shí)至處暑,已到了高溫酷熱天氣“三暑”之“末暑”,意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲。 處暑就像一個(gè)溫柔的過渡,將夏日的熱烈漸漸收起,為我們送來秋日的寧靜與豐收的希望。 【 節(jié)氣物候 】 公歷每年8月22日至24日,當(dāng)太陽到達(dá)黃經(jīng)150度時(shí),為處暑之始,古人根據(jù)對(duì)大自然的觀察,將立秋分為三候: 一候鷹乃祭鳥:此時(shí)老鷹開始大量捕獵鳥類,但先陳列如祭而后食。這一現(xiàn)象反映了自然界生物在季節(jié)變化中的生存策略調(diào)整。比如,老鷹為了儲(chǔ)備能量,應(yīng)對(duì)即將到來的冬季,會(huì)更加積極地捕食。 二候天地始肅:天地間萬物開始凋零,充滿了肅殺之氣。樹葉漸漸變黃掉落,草木枯萎,整個(gè)大自然呈現(xiàn)出一種收斂的態(tài)勢(shì)。 三候禾乃登:“禾” 指的是黍、稷、稻、粱類農(nóng)作物的總稱,“登” 即成熟的意思。此時(shí)各類莊稼逐漸成熟,即將迎來豐收的時(shí)刻。 【 節(jié)氣特點(diǎn)】 處暑時(shí)節(jié),南方地區(qū)此時(shí)是“立秋處暑正當(dāng)暑”,仍然處在暑熱當(dāng)中,“秋老虎”繼續(xù)發(fā)威。 北方地區(qū)則是暑去涼來、氣溫不再如盛夏那般酷熱難耐,正所謂“天高云淡”“秋高氣爽”。 炎熱的暑氣開始消退,一天中,高溫的持續(xù)時(shí)間逐漸縮短,早晚能明顯感受到?jīng)鲆獾那忠u。 雨水逐漸變得稀少,空氣濕度明顯降低。干燥的空氣仿佛吸干了大地的水分,使得土地變得干燥,草木也開始失去往日的水潤(rùn)與生機(jī)。 東南季風(fēng)退出,西北季風(fēng)開始統(tǒng)治,風(fēng)向和風(fēng)力的改變會(huì)影響天氣的穩(wěn)定性。 各類農(nóng)作物陸續(xù)進(jìn)入成熟階段,田野里一片金黃,是收獲的前奏。比如玉米棒子飽滿結(jié)實(shí),谷穗沉甸甸地低下了頭。 樹葉開始變色,有的從綠色漸漸轉(zhuǎn)為黃色或紅色。草叢中的野花也逐漸凋謝,大自然的色彩開始從濃郁的綠轉(zhuǎn)向多彩的斑斕。 【 節(jié)氣文化】 祭祖迎秋 處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。 中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽節(jié)(除、清、九)等三節(jié),都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。 其中一項(xiàng)重要的民俗是放河燈,也叫“荷花燈”,在中元夜將其放在江河湖海之中,隨波逐流,悼念逝者,祈保平安。 開漁節(jié) 對(duì)于沿海漁民來說,處暑以后便是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié)。沿海地區(qū)會(huì)在此節(jié)氣舉行多種形式的活動(dòng),歡送漁民出海,期盼漁業(yè)豐收。 【 節(jié)氣養(yǎng)生】 處暑代表著氣溫由炎熱向寒冷過渡變化的節(jié)氣。陽氣熾熱而催熟萬物后自然退位,由疏泄趨向收斂,人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。 早睡早起伸懶腰 處暑一到,起居作息也要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,需注意改變夏季晚睡的習(xí)慣,盡量早睡早起,爭(zhēng)取每天多睡一個(gè)小時(shí)。 其中,“早睡”可調(diào)養(yǎng)人體陽氣,“早起”可使肺氣得以舒展。大家最好在晚上10點(diǎn)前入睡,預(yù)防“秋乏”,有條件者,還要適當(dāng)午睡。 生津健脾清燥潤(rùn)肺 為免燥邪傷人,秋季飲食當(dāng)“以潤(rùn)為貴”。秋季燥氣當(dāng)令,燥傷肺,在飲食方面,人們應(yīng)多吃一些清熱、潤(rùn)燥的食物,平時(shí)可選取百合、銀耳、川貝、蓮藕、荸薺、梨、蜂蜜等具有潤(rùn)肺清燥功效的食物。 在補(bǔ)充動(dòng)物蛋白方面,除蛋、奶外,鴨肉富含營(yíng)養(yǎng)成分,滋陰清熱,生津健脾,是秋涼之始的不錯(cuò)選擇。 【 詩意節(jié)氣 】 《詠廿四氣詩·處暑七月中》 【唐·元稹】向來鷹祭鳥,漸覺白藏深。 葉下空驚吹,天高不見心。 氣收禾黍熟,風(fēng)靜草蟲吟。 緩酌樽中酒,容調(diào)膝上琴。 |