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兒童厭食、消瘦、大便干燥、貧血通常都與胃病有關(guān)。其根源在于脾胃功能差,對于兒童這種常見的脾胃問題,調(diào)整腸胃功能和養(yǎng)成良好習(xí)慣比藥物治療更有意義 。 也就是要提倡的三養(yǎng):培養(yǎng)良好飲食習(xí)慣首先兒童要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,幽門螺旋桿菌可通過口對口傳染,所以對兒童應(yīng)采取分食制,減少家長把幽門螺旋桿菌傳染給兒童的機(jī)會(huì)。孩子最好與家人分餐,以防交叉感染。同時(shí),糾正孩子喜歡咬手指、啃異物的壞習(xí)慣也很重要,避免細(xì)菌侵入胃中 。 孩子要少吃炸雞、冰可樂、巧克力等刺激性的食品,以免傷害孩子腸胃。小兒處在生長發(fā)育階段,各個(gè)臟腑尚未發(fā)育完善,如果對生冷飲食、油膩食物沒有節(jié)制,腸胃得不到休息,形成積滯,日久便出現(xiàn)厭食、消化不良、大便異常,導(dǎo)致各種胃部疾病的發(fā)生。要注意主食與輔食的比例,中醫(yī)認(rèn)為五谷養(yǎng)胃,糧食對于腸胃最有好處 。 建立良好喂養(yǎng)方式其次,家長要建立良好的喂養(yǎng)習(xí)慣。喂養(yǎng)時(shí),必須注意個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣 。 重視腸胃調(diào)理養(yǎng)護(hù)最后就是對兒童胃腸機(jī)能的調(diào)理養(yǎng)護(hù)。小兒的胃是很嬌嫩的,調(diào)整胃腸機(jī)能需要十分小心。對兒童胃炎如果進(jìn)行單純抗生素治療,對胃部的刺激較大,引起胃部更加不適,兒童不能配合而中斷治療,可引起腸道菌群失調(diào)導(dǎo)致腹瀉。胃病治療需要一定的連續(xù)性,否則容易復(fù)發(fā)。中西醫(yī)結(jié)合是治療胃病的根本。用中醫(yī)調(diào)理開胃,等兒童胃腸機(jī)能恢復(fù)或增強(qiáng)后,再使用抗生素治療。但是中藥苦口,孩子也難以接受,所以將中藥味改變,使之口感良好也非常重要 。 特別需要一提的是,有些家長擅自給兒童服用一些助消化藥物和健胃藥,只是在成人劑量上作了減少,這是萬萬不可取的。兒童胃病與成人的治療方法是完全不同的。兒童發(fā)生胃部不適或者厭食時(shí)千萬不要亂服藥,最好帶孩子到醫(yī)院進(jìn)行檢查,明確診斷,對癥運(yùn)用兒童劑型。 大量事實(shí)證明,適當(dāng)?shù)捏w育活動(dòng)對高血壓的防治是很有益的?,F(xiàn)將高血壓患者的幾種常用體育運(yùn)動(dòng)介紹如下 。 散步各種高血壓患者均可采用。作較長時(shí)間的步行后,舒張壓可明顯下降,癥狀也可隨之改善。散步可在早晨、黃昏或臨睡前進(jìn)行,時(shí)間一般為15~50分鐘,每天一兩次,速度可按每人身體狀況而定。到戶外空氣新鮮的地方去散步,對防治高血壓是簡單易行的運(yùn)動(dòng)方法 。 慢跑或長跑慢跑和長跑的運(yùn)動(dòng)量比散步大,適用于輕癥患者。高血壓患者慢跑時(shí)的最高心率每分鐘可達(dá)120~136次,長期堅(jiān)持鍛煉,可使血壓平穩(wěn)下降,脈搏平穩(wěn),消化功能增強(qiáng),癥狀減輕。跑步時(shí)間可由少逐漸增多,以15~30分鐘為宜。速度要慢,不要快跑?;加泄谛牟t不宜長跑,以免發(fā)生意外 。 太極拳適用于各期高血壓患者。高血壓者打太極拳有三大好處。第一,太極拳動(dòng)作柔和,全身肌肉放松能使血管放松,促進(jìn)血壓下降。第二,打太極拳時(shí)用意念引導(dǎo)動(dòng)作,思想集中,心境寧靜,有助于消除精神緊張因素對人體的刺激,有利血壓下降。第三,太極拳包含著平衡性與協(xié)調(diào)性的動(dòng)作,有助于改善高血壓患者動(dòng)作的平衡性和協(xié)調(diào)性 。 氣功據(jù)我國醫(yī)學(xué)人員對氣功療法降壓原理的研究證實(shí),氣功對高血壓患者有明顯治療作用。用氣功治療高血壓的近期有效率可達(dá)90%左右。美國也有報(bào)道說,用氣功治療高血壓,半年后約75%的人有效 。 水平運(yùn)動(dòng)科學(xué)家通過試驗(yàn)證明,現(xiàn)代人的高血壓可能與直立生活有關(guān)。人的一生中有三分之二的時(shí)間處于垂直狀態(tài),而在大城市中的人竟達(dá)四分之三 。 水平運(yùn)動(dòng)的方式很多,如游泳、爬行運(yùn)動(dòng)、仰臥位體操與手擦地板的家務(wù)勞動(dòng) 。 高血壓患者在進(jìn)行體育鍛煉時(shí),注意不要做動(dòng)作過猛的低頭彎腰、**變化幅度過大以及用力屏氣的動(dòng)作,以免發(fā)生意外。老年人由于往往患有多種慢性病,體育鍛煉時(shí)更應(yīng)注意,最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。 世界公認(rèn),高血壓、高膽固醇血癥及吸煙是冠心病的三大危險(xiǎn)因素。這三大危險(xiǎn)因素中前兩項(xiàng)均與膳食有關(guān),因此,改善膳食結(jié)構(gòu)是防治冠心病的重要措施。冠心病人膳食應(yīng)注意如下幾點(diǎn):控制攝入總熱量膳食攝入總量過多,超過人體的消耗,必然會(huì)以脂肪的形式儲(chǔ)存于體內(nèi),形成肥胖。因此,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)曾提出全國平均膳食熱量,每日每人10056焦耳(2400卡),冠心病人則應(yīng)控制在2000卡左右。一般主食每日350~400克,最多不要超過500克;避免過飽,晚飯的量宜少,少食甜食 。 控制膳食中總脂肪量及飽和脂肪酸的比例美國心臟病學(xué)會(huì)提出:膳食中總脂肪量應(yīng)小于總熱量的30%,飽和脂肪酸應(yīng)小于總熱量的10%,膽固醇應(yīng)小于300毫克/每日,因此,烹調(diào)菜肴時(shí),應(yīng)盡量不用豬油、黃油、骨髓油等動(dòng)物油,最好用香油、花生油、豆油、菜籽油等植物油。應(yīng)盡量減少肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟及蛋類的攝入;增加不飽和脂肪酸含量較多的海魚、豆類的攝入。可適當(dāng)吃一些瘦肉、雞肉 。 控制膳食中能引起血壓升高的物質(zhì)高血壓是冠心病的重要危險(xiǎn)因素,因此,控制膳食中高血壓發(fā)病的危險(xiǎn)因素,實(shí)際上就是預(yù)防冠心病。研究證明鈉攝人量與血壓升高呈正相關(guān),即鹽吃得越多,高血壓越明顯,而鉀與血壓升高呈負(fù)相關(guān);研究還指出缺鈣可以加重高鈉引起的血壓升高。鉀的主要來源是新鮮蔬菜、水果;鈣的主要來源是豆類、動(dòng)物性食物及牛奶 。 因此,冠心病人飲食宜清淡,改變嗜咸的飲食習(xí)慣,鹽的攝人量每人每天以不超過4克為宜。提倡多吃新鮮蔬菜水果,以提高膳食中鉀、鈣及纖維素的含量 。 增加膳食中纖維素的含量由于纖維不能被人類胃腸道的酶所消化,不提供熱量,再加上纖維有保留水分的作用,使纖維在胃腸道中所占體積增加,熱量密度相對減低,總熱量因而減少。纖維素尚能使胃排空時(shí)間延長,小腸蠕動(dòng)增加,使食物在小腸中停留時(shí)間縮短,從而使能量吸收減少。由于有些水溶性纖維素和木質(zhì)素能與膽固醇結(jié)合,能使膽固醇的排出增加 。 纖維素還能與膽汁鹽結(jié)合,一方面使脂肪和膽固醇吸收減少,另一方面使膽汁鹽的腸肝循環(huán)減弱,使體內(nèi)由膽固醇合成膽汁的活動(dòng)加強(qiáng),血脂及血清膽固醇水平因而降低。 滑冰,滑冰對于協(xié)調(diào)能力的鍛煉是很有幫助的。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)沒有什么年齡的界限,可以鍛煉身體的協(xié)調(diào)能力,并且可以使腿部肌肉更加結(jié)實(shí)而有彈性。同時(shí),滑冰屬于大運(yùn)動(dòng)量的運(yùn)動(dòng),它還會(huì)提高肺活量 。 此項(xiàng)運(yùn)動(dòng)的脂肪燃燒值是420卡/小時(shí) 。 自行車,這是一項(xiàng)我們再熟悉不過的運(yùn)動(dòng)了,它有效地把健身與我們每天的生活結(jié)合在了一起,也就是說,它不會(huì)占用我們多余的時(shí)間。它適合任何人,不論你是平常人還是運(yùn)動(dòng)員,也不論你的年紀(jì) 。 這是項(xiàng)最易于堅(jiān)持的運(yùn)動(dòng)方式,它可以鍛煉你的腿部關(guān)節(jié)和大腿肌肉,并且,對于腳關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)的鍛煉也很有效果。同時(shí),它還有助于你的血液循環(huán)系統(tǒng)。它的脂肪燃燒值是240卡/小時(shí) 。 慢跑/散步,這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)不需要太大的投入,卻可以有很大的收益。它對心臟和血液循環(huán)系統(tǒng)都有很大的好處,每天保持一定時(shí)間的鍛煉(30分鐘 。 高爾夫,高爾夫一貫被認(rèn)為是紳士的運(yùn)動(dòng),其實(shí),它對女性也同樣適合,優(yōu)美的場地環(huán)境,適中的運(yùn)動(dòng)量,讓女性的身心都得到了鍛煉。這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)是和散步緊密結(jié)合在一起的,在一個(gè)18個(gè)洞的球場里,走路的距離會(huì)達(dá)到6~8公里;揮桿的動(dòng)作有助于身體的伸展;此外,美麗的球場更會(huì)使女性心情舒暢 。 高爾夫運(yùn)動(dòng)的脂肪燃燒值約是270卡/小時(shí),一局的時(shí)間約為3個(gè)小時(shí),所以可以燃燒掉810卡的熱量 。 騎馬騎馬是一種時(shí)尚,是一種潮流。它適合40歲 患有慢性支氣管炎的人常有這樣的經(jīng)驗(yàn):每年秋風(fēng)颯颯,涼意襲人的時(shí)候,咳嗽的老毛病就要犯了。有時(shí)秋天氣候干燥,本來身體很好的人也會(huì)喉癢咳嗽,干咳無痰。秋天是易犯咳嗽的季節(jié),是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。慢性支氣管炎反復(fù)不愈,最終可并發(fā)肺氣腫,繼而演變?yōu)槁苑涡牟。瑢】滴:艽?。因此,及早預(yù)防和積極治療是對付慢性支氣管炎的關(guān)鍵 。 注意防寒保暖秋冬季節(jié)日照短,天氣涼,患者要多穿衣服,不可忽視下肢的保暖。除了堅(jiān)持每晚睡前用熱水泡腳外,夜間要多蓋被褥,也可啟用取暖器具與設(shè)備 。 防止呼吸道感染每一次感冒都會(huì)誘使慢性支氣管炎復(fù)發(fā),加重原有病情?;颊邞?yīng)盡量減少走親訪友,不去人員擁擠的公共場所 。 保持室內(nèi)空氣流通經(jīng)常開窗通風(fēng),以確保室內(nèi)空氣潔凈新鮮;外出應(yīng)注意周圍環(huán)境,加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù),防止煙霧、粉塵和有害氣體對自己的呼吸道的影響 。 調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)一般主張少食多餐,飲食宜清淡,力爭每餐含有足夠的熱量、蛋白質(zhì)及多種維生素。平時(shí)少吃辛辣食品,以免節(jié)外生枝加重病情。秋天氣候干燥,宜食一些潤燥的食物或藥物,如梨、蘋果、橄欖、白蘿卜、銀耳、甘蔗等,以清潤肺氣,防止咳嗽的發(fā)生 。 戒煙吸煙不但會(huì)加劇咳嗽,反射性地引起支氣管痙攣,導(dǎo)致胸悶氣短,呼吸困難,而且為肺氣腫的形成奠定了基礎(chǔ) 。 積極治療呼吸道炎癥患者一旦發(fā)病,應(yīng)及時(shí)就診,控制感染,以防病情加重引起不良后果。即便是處于緩解期的患者,也不能掉以輕心 。 加強(qiáng)體育鍛煉患者可根據(jù)自身?xiàng)l件,選擇適合自己的運(yùn)動(dòng)方式,持之以恒,提高身體素質(zhì),增強(qiáng)耐寒和抗病能力,最終達(dá)到減少發(fā)病的目的。 高血壓是一種高發(fā)病率、高并發(fā)癥、高致殘率的疾病,嚴(yán)重威脅著人們的健康和生活質(zhì)量。很好地控制高血壓,對減少和避免患者重要臟器的損害具有重要的意義。但是,不少病人對待治療尚有不正確的認(rèn)識和做法,因此影響了治療效果 。 一是以自我感覺來估計(jì)血壓的高低 。 這樣做往往不準(zhǔn)確,特別是長期患高血壓者,由于對高血壓產(chǎn)生了適應(yīng)性,所以即使血壓明顯升高,也無任何不適。如僅以自我感覺來決定是否服藥,那樣貽害無窮。正確的做法是,患者應(yīng)主動(dòng)定期測量血壓,每周至少測量血壓1次 。 二是用藥不規(guī)則。有些病人不能堅(jiān)持服藥,有時(shí)服藥,有時(shí)又不服,導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定,造成心、腦、腎等重要臟器長期受損 。 三是血壓一正常,即停藥。這種不正確的服藥方法,導(dǎo)致了血壓出現(xiàn)升高——降低——升高的不穩(wěn)定情況。這樣不僅達(dá)不到治療效果,而且由于血壓出現(xiàn)較大幅度的起伏,將會(huì)引起心、腦、腎發(fā)生嚴(yán)重的并發(fā)癥,如腦溢血等。正確的方法是,服藥后出現(xiàn)血壓下降,可采用維持量繼續(xù)服藥,或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下將藥物進(jìn)行調(diào)整,可以增減藥物品種或服藥劑量,而不應(yīng)斷然停藥 。 四是盲目治療。有的患者長時(shí)間一味服藥而不定期到醫(yī)院檢查,這樣易產(chǎn)生藥物副作用或耐藥性。不同的病人需根據(jù)其病程、年齡、個(gè)體差異、臟器功能等情況,在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇適當(dāng)?shù)乃幒瓦m當(dāng)?shù)乃幜?/p> 。 五是單純依賴降壓藥,不做綜合性治療。高血壓是由多種因素造成的,治療上也需要采取綜合性的措施,否則就不可能取得理想的治療效果。在治療過程中,除選擇適當(dāng)?shù)乃幬锿?,還要注意勞逸結(jié)合,飲食宜清淡、少鹽,適當(dāng)?shù)貐⒓游捏w活動(dòng),減輕體重等。 冬天,外界寒冷,室內(nèi)外溫差較大,室內(nèi)一般保持160C~20C較適合,以18C為最理想。若大大超過這個(gè)溫度就會(huì)使人感到悶熱或干熱而心煩,令人頭昏腦漲,萎靡不振。時(shí)間長了,還會(huì)引起口干舌燥,眼睛干澀,久而久之,會(huì)打破人體的生理平衡,引起生理變化,造成疾病產(chǎn)生。尤其是北方冬天用火爐燒煤取暖的房間,溫度過高時(shí),特別容易引起外感風(fēng)寒 。 若室內(nèi)溫度過低,會(huì)使人體散熱過快,大大消耗人體的熱能,常常令人感到寒冷,縮手縮腳,身體虛弱者會(huì)引起寒顫,胃腸虛弱者,會(huì)引起腹脹、胃腸痛,甚至引起關(guān)節(jié)炎等 。 至于室內(nèi)的濕度也要適度,不宜過高或過低,室內(nèi)濕度過高,人體散熱就比較困難,當(dāng)室內(nèi)溫度過高時(shí),就會(huì)令人憋悶難耐。室內(nèi)溫度低,濕度高于80%時(shí),會(huì)使人體散熱過快,增加寒冷感。時(shí)間長,會(huì)引起濕度癥、關(guān)節(jié)炎等。室內(nèi)濕度過低,空氣干燥,人的呼吸道干澀難受,造成口干舌燥 。 室內(nèi)正常濕度一般以30%—70%為宜,一般北方地區(qū)冬季降水量少,風(fēng)多風(fēng)大,氣候干燥,室內(nèi)濕度也較低。特別是冬天燒爐子,暖氣取暖,室內(nèi)空氣更是干燥,人們常常需在爐子上放置水壺,讓壺內(nèi)的水蒸騰,向室內(nèi)排放蒸氣,或向地面噴灑水,使水蒸發(fā).增加空氣濕度。 昏厥也稱暈厥,俗稱昏倒?;柝适且贿^性腦缺血、缺氧引起的短時(shí)間意識喪失現(xiàn)象 。 引起昏厥的原因很多,過度緊張、恐懼而昏倒最多見?;柝实呐R床表現(xiàn)為突然頭昏、眼花、心慌、惡心、面色蒼白、全身無力,隨之意識喪失,昏倒在地。發(fā)生昏厥,不要驚慌,應(yīng)先讓病人躺下,取頭低腳高姿勢的臥位,解開衣領(lǐng)和腰帶,注意保暖和安靜。針刺人中、內(nèi)關(guān)穴,同時(shí)喂服熱茶或糖水。一般經(jīng)過 。 有些人會(huì)在洗澡時(shí)出現(xiàn)心慌、頭暈、四肢乏力等現(xiàn)象。嚴(yán)重時(shí)會(huì)跌倒在浴堂,產(chǎn)生外傷。這種現(xiàn)象也叫暈塘,暈塘者多有貧血癥狀。是洗澡時(shí)水蒸汽使皮膚毛細(xì)血管開放,血液集中到皮膚,影響全身血液循環(huán)引起的。也可因洗澡前數(shù)小時(shí)未進(jìn)餐、血糖過低引起 。 遇到暈塘?xí)r,采取的急救措施如下:不要驚慌,只要立即離開浴室躺下,并喝一杯熱水慢慢就會(huì)恢復(fù)正常 。 如果較重,也要放松休息,取平臥位,最好用身邊可取到的書、衣服等把腿墊高。待稍微好一點(diǎn)后,應(yīng)把窗戶打開通風(fēng),用冷毛巾擦身體,從顏面擦到腳趾,然后穿上衣服,頭向窗口,就會(huì)恢復(fù) 。 其實(shí)在洗澡前能夠采取一些防范措施,是完全可以避免暈塘的 。 1。為防止洗澡時(shí)出現(xiàn)不適,應(yīng)縮短洗澡時(shí)間或間斷洗澡。另外,洗澡前喝一杯溫?zé)岬奶情_水 。 2.有心絞痛、心肌梗塞等心臟病的患者避免長時(shí)間洗澡 。 3.平時(shí)注意鍛煉身體,提高體質(zhì),穩(wěn)定機(jī)體神經(jīng)調(diào)節(jié)功能 。 4.為了預(yù)防洗澡時(shí)突然昏倒,浴室內(nèi)要安裝換氣扇,這樣可保持室內(nèi)空氣新鮮 。 5.洗澡時(shí)嚴(yán)禁吸煙,洗完之后立即離開浴室。 蔗姜飲甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯,生姜汁l匙和勻燉即成。每周2次,燉溫后服用,具有和中健胃作用,適宜胃癌初期用 。 紅糖煲豆腐豆腐100克,紅糖60克,清水1碗。紅糖用清水沖開,加入豆腐,煮10分鐘后即成。經(jīng)常服食,具有和胃止血作用,吐血明顯者可選用此食療方治療 。 陳皮紅棗飲桔子皮1塊,紅棗3枚。紅棗去核與桔子皮共煎水即成。每日1次,此食療方行氣健脾,降逆止嘔,適用于虛寒嘔吐 。 陳皮瘦肉粥陳皮9克,烏賊魚骨12克,瘦豬肉50克,粳米適量。用陳皮、魚骨與米煮粥,煮熟后去陳皮和烏賊骨,加入瘦肉片再煮,食鹽少許調(diào)味食用。每日2次,早、晚餐服用,此食療粥降逆止嘔,健脾順氣,腹脹者可首選此膳 。 萵苣大棗餅萵苣250克,大棗250克,面粉500克。將萵苣切碎,大棗煮熟去核,與面粉混和后做餅即成。當(dāng)點(diǎn)心服用,健脾益胃,燥濕利水;大便稀薄或腹瀉可選用 。 桂圓花生湯花生連紅衣250克,大棗5枚,桂圓肉12克。大棗去核,與花生、桂圓一起加水煮熟即可。每日1次,養(yǎng)血補(bǔ)脾,貧血明顯者可用此方 。 烏梅粥烏梅20克,粳米100克,冰糖適量。先將烏梅煎取濃汁去渣,人粳米煮成粥,粥熟后加少許冰糖,再稍煮即可。每日1次,此方有收澀止血作用。適用于大便干燥、便秘的胃癌患者 。 麻仁粥芝麻、桃仁各20克,粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次,潤腸通便,大便干燥秘結(jié)者可用此粥 。 芝麻粥芝麻6克,粳米30克,蜂蜜適量。將芝麻炒香待米煮粥即將熟時(shí)加放,再加蜂蜜調(diào)勻即成。每日1次,此藥膳補(bǔ)血潤腸 。 魚肚酥魚肚(大黃魚、鯉魚、黃唇魚、鰻魚的鰾均可作原料),芝麻油。魚肚用芝麻油炸酥,壓碎即成。每日3次,每次10克,用溫開水送服。此藥膳補(bǔ)腎益精,滋養(yǎng)筋脈,止血、散淤、消腫 。 健胃防癌茶向日葵桿花蕊或向日葵盤30克。用上述原料煎湯即成。煎湯代茶,長期飲用,有防癌、抗癌消炎之功效。胃癌術(shù)后吻合口有炎癥者可選此膳。 采用復(fù)合碳水化臺(tái)物它會(huì)緩慢地釋放糖分,使身體慢慢消化、吸收。豆類、蔬菜與谷類所含的淀粉即為復(fù)合碳水化合物,其中包含的糖分是串連方式結(jié)合,因此在消化過程中,這些糖分會(huì)緩慢分解,并且一次一點(diǎn)點(diǎn)地進(jìn)入血液中,而非一次即大量涌入,身體即可依賴這些天然糖分補(bǔ)充消耗的能源。相反地,方糖、巧克力棒,或是汽水卻會(huì)迅速進(jìn)入血液 。 研究人員曾經(jīng)對包含大量蔬菜、谷類與豆類的食譜進(jìn)行研究,并且建議病人不要食用動(dòng)物性食品與油脂,結(jié)果發(fā)現(xiàn)這種飲食方式的確能夠控制血液中的血糖含量,并且不必減少病人的飲食量 。 其他的研究結(jié)果也發(fā)現(xiàn),同時(shí)采用以植物性食物為主的食譜,并且配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)計(jì)劃,不但可以有效降低血糖含量,同時(shí)可以大幅減少眼疾、腎臟病與神經(jīng)失調(diào)等并發(fā)癥發(fā)生的幾率 。 食用富含纖維的食物纖維可以使糖分的吸收維持緩慢而穩(wěn)定的狀態(tài)。纖維指的是植物所含的粗糙細(xì)胞,谷類外皮即含有豐富纖維,全麥面包與黑面包亦保留了這些成分,豆類及蔬菜也含有大量纖維 。 但是白面包與白米則不然,它們的纖維含量極低,至于肉類食品則根本不含任何纖維 。 食物中的天然纖維對糖尿病人好處多多。建議每天40克的攝取量。全麥產(chǎn)品、大麥、燕麥,豆類、蔬菜、水果,都是極佳的纖維來源,也提供必需的養(yǎng)分 。 纖維對糖尿病人的好處之一是降低膽固醇量。豆類、燕麥、大麥及水果中所含的水溶性纖維,曾在低脂的飲食中顯示能降低血脂肪。因?yàn)槔w維會(huì)在消化道內(nèi)產(chǎn)生膠體,它們可能使食物里的糖(能量)較慢被吸收,使你的胰島素有機(jī)會(huì)使血糖維持較正常的濃度 。 纖維也使你有飽感。對那些正在控制體重且限制熱量的第二型糖尿病人而言,纖維讓他們很快就飽了。除了提供飽感,纖維食物通常含豐富的重要維生素及礦物質(zhì) 。 攝取適量蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的總攝取量應(yīng)占總熱量的12%~20%。每1克蛋白質(zhì)相當(dāng)于4卡熱量。最好攝取植物性蛋白質(zhì)(來自蔬菜),每天至少要吃5公斤蔬菜,喝6~8杯白開水。 老年性白內(nèi)障是一種常見的后天性白內(nèi)障,根據(jù)初步的調(diào)查研究認(rèn)為,老年性白內(nèi)障發(fā)生與下列因素有關(guān):陽光和紫外線:多年來,人們已注意到陽光參與人類白內(nèi)障的形成 。 外界溫度:國外學(xué)者普查了在高溫下工作的60歲 。 環(huán)境缺氧:當(dāng)環(huán)境缺氧,機(jī)體得不到充分的氧供給時(shí),會(huì)影響機(jī)體代謝 。 營養(yǎng)因素:通過動(dòng)物觀察,發(fā)現(xiàn)某些維生素和微量元素缺乏,與白內(nèi)障形成有關(guān)。如果能針對病因采取防護(hù)措施,老年性白內(nèi)障是有可能預(yù)防的 。 戴太陽鏡經(jīng)常在戶外勞動(dòng),從事野外露天作業(yè)和在日光下曝曬時(shí)間長的人,要采取措施以減少陽光對眼睛的輻射和紫外線對晶狀體的光化學(xué)損傷。一般戴上質(zhì)量符合要求的墨鏡就可阻擋住90%的紫外線進(jìn)入眼睛,從而達(dá)到良好的預(yù)防效果。60歲以后視力下降的老年人,如戴上黃褐色太陽鏡,就可防止視力進(jìn)一步減退和預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生 。 積極治療其他病患有慢性疾病,尤其是高血壓、糖尿病、肺心病的人,要積極進(jìn)行治療 。 補(bǔ)充維生素C中老年人在膳食中要多吃些含維生素豐富的食物,尤其是維生素C、E。人眼中維生素C的含量較高 。 隨著年齡增長,晶狀體營養(yǎng)不良,維生素C含量明顯下降。維生素C能減弱光線和氧對晶狀體的損害,具有防止老年性白內(nèi)障形成的作用。目前由于對大量服維生素E和C的片劑尚有爭議,因而也可以多吃含維生素E和C較豐富的蔬菜和水果 。 避免眼睛勞累減少閱讀、寫作時(shí)間,不要使眼睛過累。老年人每次看書寫字時(shí)間不能太長,要保證必要的休息 。 預(yù)防脫水人體在發(fā)生脫水的情況下,體內(nèi)液體正常代謝紊亂,就會(huì)產(chǎn)生一些異常的化學(xué)物質(zhì),損害晶狀體,導(dǎo)致白內(nèi)障發(fā)生,而對已有白內(nèi)障的患者,脫水可使病情加劇。因此,一旦遇到各種原因引起的腹瀉、嘔吐,或在高溫條件下大量出汗,都應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充液體,一般情況下,只需喝白開水、茶水即可。 晨起喝涼開水早上起床后喝一杯涼開水,有利于肝臟代謝和降低血壓,防止心肌梗塞,有人稱之為復(fù)活水。人經(jīng)過一夜睡眠后,胃腸道已排空,早晨起床后飲一杯涼開水,能很快被吸收進(jìn)入血液循環(huán),稀釋血液,從而對體內(nèi)各器官進(jìn)行內(nèi)洗滌 。 飯前喝湯飯前飲少量湯,好似運(yùn)動(dòng)前做預(yù)備活動(dòng)一樣,可使整個(gè)消化器官活動(dòng)起來,使消化腺分泌足量的消化液,為進(jìn)食做好準(zhǔn)備,就能充分發(fā)揮消化器官功能,使之協(xié)調(diào)自然地進(jìn)人工作狀態(tài),食后也會(huì)感到舒服 。 好吃苦食苦味食物不僅含有無機(jī)化合物、生物堿等,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味中的氨基酸,是人體生長發(fā)育、健康長壽的必需物 。 站著吃飯醫(yī)學(xué)界對不同民族用餐姿勢研究表明,站式最科學(xué),坐式次之,而蹲著吃飯是最不科學(xué)的。因?yàn)橄露讜r(shí)腿部受壓,血流受阻,回心血量減少,進(jìn)而影響胃的血液供給 。 偏愛冷食降低體溫是人類通向長壽之路。吃冷食、游泳與冷水浴一樣,可使身體熱量平衡,在一定程度上能夠起到降低體溫的作用,延長細(xì)胞壽命 。 刷牙放慢有關(guān)資料顯示,延長牙齒壽命就能延長人的壽命。刷牙速度過快,左右拉牙刷會(huì)使牙根留下拉痕,有損牙齒。如每次刷牙保持幾分鐘 當(dāng)女性到了絕*期前后,常常會(huì)出現(xiàn)一系列的不適感,統(tǒng)稱為更年期綜合癥。那么,這一時(shí)期的女性在飲食的選擇上有哪些宜忌呢? 首先適宜的食物有:木耳木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫(yī)認(rèn)為白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補(bǔ)腦強(qiáng)心及補(bǔ)腎的作用,女性更年期肺腎陰虛、燥熱口干、虛熱口渴者,食之最宜 。 黑木耳則有補(bǔ)氣作用,更能涼血止血,故更年期*經(jīng)紊亂尤其是*經(jīng)過多,淋漓不止時(shí),尤為適宜 。 燕窩性平味甘,有滋陰潤燥,益氣養(yǎng)陰,添精補(bǔ)髓,養(yǎng)血止血的功效,是一味清補(bǔ)佳品。體質(zhì)虛弱,肺腎陰虛,或表虛多汗的更年期婦女,宜常食之 。 百合亦為一種清補(bǔ)食品,有潤肺、補(bǔ)虛、安神作用。若女性在更年期出現(xiàn)心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安,最宜使用 。 蓮子性平味甘澀,有益腎氣、養(yǎng)心氣、補(bǔ)脾氣的功用。適宜女性更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢、體虛帶下者食用 。 枸杞子性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補(bǔ)肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補(bǔ)肝腎。凡更年期女性皆宜食用,肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦?、腰酸腿軟者,食之頗有裨益 。 桑椹當(dāng)5~6月份桑椹呈紫黑色時(shí),更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果 。 女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、*經(jīng)紊亂時(shí),常吃些桑椹,可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清寧 。 甲魚性平味甘,有滋陰作用。清*王孟英說它能滋肝腎之陰,清虛勞之熱。故肝腎陰虛,或陰虛內(nèi)熱,出現(xiàn)手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰酸、*經(jīng)紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。 |