文/彭瑞

　　要說(shuō)一種藥食兩用的食物，我第一個(gè)會(huì)想到梨子。

　　尚想飛花映綺疏，離離秋實(shí)點(diǎn)塵蕪。丹腮曉露香猶薄，玉齒寒冰嚙欲無(wú)。舊有佳名傳大谷，誰(shuí)分靈種下仙都。蔗漿不用傳金碗，猶得相如病少蘇。這是宋朝文學(xué)家劉子翠所寫(xiě)的《詠梨》，詩(shī)中寫(xiě)到了梨花的白皙美麗，梨子的美味以及梨子的藥用功能，而我與梨子的故事也大抵是這首詩(shī)了。

　　小時(shí)候，家里在一個(gè)名為彭家渡的村子，幾十年前，彭家渡還不叫彭家渡，它叫梨莊，但是，到了現(xiàn)在，這里沒(méi)有多少梨樹(shù)，只有寥寥，老人們說(shuō)，是當(dāng)年日本鬼子的“戰(zhàn)果”。幸運(yùn)的是，我家的大院里還有這這么一顆，這不是以前的，而是曾祖母悼念戰(zhàn)火中死去的曾祖父所植下的，不禁想起《項(xiàng)脊軒志》里的一句話“庭有枇杷樹(shù)，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣”。只是這里是妻子悼念亡夫，枇杷也換成了梨樹(shù)。其實(shí)當(dāng)年村莊里的人們都可如曾祖母一樣，都植一棵樹(shù)，讓梨莊重新梨花飄飄，但是人人想法不同，有些人不愿再想到那恐怖的過(guò)去，也不愿再看到梨樹(shù)，久而久之，梨莊的名字也改為了彭家渡。

　　或許是有曾祖父的在天上的祝福吧，家里的梨樹(shù)是全村長(zhǎng)的最大最好的，結(jié)出的果實(shí)也是非常的飽滿，果肉白皙，咬一口，你就要找紙了，為什么？梨汁流的滿手都是，不擦不行。我可以說(shuō)是一個(gè)梨寶寶了，吃梨長(zhǎng)大。一顆梨樹(shù)，哪里的梨子最好吃？當(dāng)然是陽(yáng)光最好的地方了！哪兒？樹(shù)頂！母親多次警告我，不準(zhǔn)爬樹(shù)！不準(zhǔn)爬樹(shù)！但兒時(shí)的我怎么可能聽(tīng)的進(jìn)去嘛！趁母親午睡，爬樹(shù)！但立馬摔了個(gè)狗吃屎，母親也被驚醒！接著就是一頓教訓(xùn)，但是那樹(shù)梢上的梨，我是一直念念不忘的，總是想著法想摘到樹(shù)頂上的梨，以至于這個(gè)梨的形象在我心中無(wú)限的擴(kuò)大，膨脹，但這個(gè)夢(mèng)想，始終沒(méi)能實(shí)現(xiàn)，也算是一種遺憾吧。

　　小時(shí)候我的身體不大好，老是發(fā)熱，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，母親就會(huì)拿點(diǎn)梨，再拿點(diǎn)冰糖，放到鍋里，開(kāi)水煮沸，待煮好之后，又把盛有冰糖雪梨的碗放在裝有冰涼井水的盆里，待冰糖雪梨冷卻以后，再送到我的面前，聞著味，病就好一半了，再喝一口，我感覺(jué)天宮里的瓊脂玉露也不過(guò)如此了吧！有時(shí)候想喝了，又沒(méi)病，怎么辦！裝唄！看到母親經(jīng)過(guò)我的房間，幼稚的發(fā)出哼唧哼唧的聲音，母親會(huì)進(jìn)房看看，這時(shí)候我對(duì)母親說(shuō)我病了，母親也沒(méi)有戳破我，只是微微一笑，說(shuō)：“好，好，給你做冰糖雪梨去?！倍揖屠^續(xù)裝病，用虛弱的口氣說(shuō)：“好——”。