作文大全
舌尖上的親情作文600字
舌尖上的親情作文600字(一) 秋風(fēng)起,蟹腳肥,秋天正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。10月2日,爸爸值班回來(lái)買(mǎi)來(lái)了8只大閘蟹,它們呈灰綠色,如我手心般大小。最引人注目的是前面兩只大鉗子,張牙舞爪地?cái)[動(dòng)著,威風(fēng)凜凜。我十分興奮,嚷著讓媽媽快點(diǎn)燒螃蟹。 大約過(guò)了20分鐘,廚房里飄來(lái)了陣陣蟹香,螃蟹出鍋了,這時(shí),它們的顏色變成了橘紅色,很誘人。陣陣香味撲鼻而來(lái),饞得我直流口水。我迫不及待地抓起一只螃蟹,“哎呀,燙死我了!”我邊叫邊甩手。爸爸瞧我這猴急的樣,笑著說(shuō):“心急吃不了熱豆腐。你別急,慢慢來(lái)?!?/p> 片刻后,螃蟹沒(méi)那么燙了。我馬上拿起一只螃蟹,掰開(kāi)蟹殼,黃燦燦的蟹黃展現(xiàn)在我的面前,油亮油亮的。我忍不住添了一口,“真鮮,真好吃呀!”媽媽幫我在蟹殼里倒了一些醋。我蘸了一點(diǎn)兒醋,咬了一口蟹黃,油而不膩,甭提多鮮美了!頓時(shí),我食欲大開(kāi),三下五除二,很快就把蟹殼消滅得一干二凈了。我抹抹嘴巴上的油,拿起圓鼓鼓的蟹身,用力一掰,飽滿的肉暴露在我面前,白白的、嫩嫩的,真饞人。我輕輕地咬、慢慢地品,軟中帶勁,太好吃了。 吃完蟹身子,我開(kāi)始對(duì)付蟹腳。我拿起一只大鉗子,用力一掰,使勁一咬,嘴巴一吸,一大塊肉滑進(jìn)了嘴里。我細(xì)細(xì)嚼著,悠哉游哉,一旁的爸爸笑呵呵地說(shuō):“你真是一個(gè)小吃貨。” 終于,一只螃蟹被我吃完了,嘴里還留著絲絲鮮香。我咂咂嘴吧,意猶未盡。 秋天是個(gè)豐收的季節(jié),在這美好的季節(jié)里,有許多美食正等著我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品嘗呢。
我的媽媽雖然不太會(huì)炒菜,但是她非常喜歡做一些甜品:饅頭、包子、南瓜餅、豆?jié){、奶茶……還有好多好多呢,每次我看著媽媽做,都會(huì)直流口水。就連好朋友陳碧瑜姐姐的媽媽嘗了之后,也開(kāi)玩笑地說(shuō):“嗯,太好吃了,你媽媽都可以在學(xué)校前面擺攤啦!” 有一次放假,我早上起床后,看見(jiàn)媽媽正在廚房煎餅,我好奇地走過(guò)去,問(wèn):“媽媽?zhuān)@是什么餅???” “不告訴你,你嘗了就知道了。”媽媽邊說(shuō)邊端著一大碟熱乎乎的煎餅出來(lái)。我聞了聞那一大碟餅,自言自語(yǔ)道:“哇塞,真香呀!”說(shuō)著,就拿筷子夾了一個(gè)吃。 “咦,這餅里面怎么有一股香蕉的味道?”我看向媽媽?zhuān)澳?,這是……香蕉餅?” “嘿嘿,你猜對(duì)啦!”媽媽一邊品嘗著她的“作品”,一邊驕傲地說(shuō)道。我覺(jué)得香蕉餅可好吃了,就纏著媽媽教我怎么做這個(gè)香蕉餅。媽媽走到廚房里,慢條斯理地說(shuō):“其實(shí)我搞這個(gè)香蕉餅是很偶然的,本來(lái)想弄地瓜餅給你吃,正好,家里面有幾條香蕉,就靈機(jī)一動(dòng):不如煎個(gè)香蕉餅吃吃,做法呢,其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是和普通的煎餅一樣:把面粉、涼水、白糖、雞蛋和成稀稠狀,只不過(guò)多了一道工序:把香蕉切成薄片狀先盛在一個(gè)碟里,我剛才沒(méi)有煎完還剩下一些原料,不如我現(xiàn)場(chǎng)煎給你看看?”我高興地跳起來(lái)說(shuō):“好啊好?。 敝灰?jiàn)媽媽放油在鍋里,等油熱了,把稀稠狀的面粉均勻地?cái)傇阱伬?,再把香蕉片一片一片地?cái)傇诿骘炆弦黄鸺?,等面餅雙面都煎成金黃色時(shí),就用鍋鏟鏟起,盛入碟中,這樣反復(fù)幾次,好多塊美味的香蕉餅就煎好啦。 “噢,原來(lái)做法這么簡(jiǎn)單呀!”可是這看似簡(jiǎn)單的香蕉餅卻花了媽媽好多好多的心思。我愛(ài)媽媽做的小甜品,因?yàn)樗坏贸?,還凝聚著許多的母愛(ài)。媽媽?zhuān)瑥慕裉扉_(kāi)始,我也要做很多很多好吃的東西給您吃!
剛到鄉(xiāng)下奶奶家門(mén)口,就聞到了那熟悉的悠香,我飛奔到餐桌前,迫不及待地品嘗起我的最?lèi)?ài)——“奶奶湯”。 奶奶湯?別急,(m.vpsboy.com)聽(tīng)我慢慢講來(lái)——它在江南水鄉(xiāng)是一道普通的家常小菜芋頭湯。制作簡(jiǎn)單,原料也常見(jiàn),毛芋頭去皮切成薄片,放上青豆,水,油,放在飯鍋上一蒸,飯燒好了,芋頭湯也熟了,就放進(jìn)鹽,拌勻,再撒上墨綠的蔥花,我最喜歡的色香味俱全的芋頭湯就烹制好了。只要節(jié)假日我回家,奶奶一定會(huì)燉上一大盆! 我家的芋頭湯都是奶奶親手燉的,而做菜用的毛芋頭、青豆、香蔥也都是奶奶親手種的。我和芋頭湯,那是一聞難忘,一見(jiàn)鐘情,一嘗獨(dú)愛(ài)的不解之緣! 記得小時(shí)候我不大愛(ài)吃飯,奶奶媽媽都覺(jué)得頭痛,那段時(shí)間,我身體又不好,在鄉(xiāng)下修養(yǎng)。那天奶奶和往常一樣叫我下樓吃飯,我在媽媽的催促下才懶懶地開(kāi)門(mén)下樓,我剛一開(kāi)門(mén)就聞到一股奇特的香味,它的香不是鮮魚(yú)湯的清香,也不是紅燒肉的濃香,是一種我說(shuō)不出來(lái)的香味,一聞,好像就再也走不開(kāi)了。我趕緊跑到餐桌前,看到了一幅色彩艷麗的水彩畫(huà)(在媽媽的介紹下我才知道的。)——翠綠翠綠的青豆和奶白奶白的芋頭片相互交錯(cuò),似乎看到草原上的羊群在嬉戲,而金黃金黃的自制菜籽油和碧綠碧綠的青蔥末又讓芋頭湯成了秋風(fēng)吹拂下特有的黃綠相間的草坪。奶奶趕緊遞上一個(gè)瓢羹,我趕緊舀了一勺湯送進(jìn)嘴里,嗯,咸淡相宜,滑潤(rùn)爽口,有點(diǎn)牛奶的感覺(jué),但沒(méi)有甜牛奶的膩味,更沒(méi)有純牛奶的澀味,我又舀了一點(diǎn)芋頭片放在嘴里,有一點(diǎn)點(diǎn)咸咸的,有一點(diǎn)甜甜的,還有一點(diǎn)點(diǎn)青豆的清香,一放在嘴里,就溶化開(kāi)來(lái),淡淡的美味一下子流進(jìn)我的喉嚨里,真舒服??!我趕緊又去舀,勺子一動(dòng),那濃湯里的小綠豆像調(diào)皮的小星星,在“白色羊群”和“黃綠草坪”間捉迷藏,我看得都入迷了:“奶奶,媽媽?zhuān)@個(gè)菜叫什么?這么好看,還這么好吃!”奶奶笑得瞇起了眼睛,媽媽告訴我,腰腿都不大方便的奶奶起早去挖來(lái)了毛芋頭,用心燉了這碗芋頭湯,希望你能多吃點(diǎn)飯! 哦,這芋頭湯里還有奶奶濃濃的愛(ài)呢,怪不得如此美麗,如此美味!“那就該叫奶奶湯!” 從此我就愛(ài)上了這“奶奶湯”,奶奶也總是親手種芋頭、大豆、青蔥,每次我回家就親手給我燉一大碗色香味俱全的愛(ài)心芋頭湯,讓我的舌尖化也化不開(kāi)! |