作文大全
舌尖上的味道作文
舌尖上的味道作文(一) 舌尖上的初一 不知不覺(jué),小學(xué)已從筆尖上和日記里悄然離去,帶走了生命的一抹亮色和一縷縷天真無(wú)知。在六年級(jí)過(guò)后的那個(gè)夏天,我們暫時(shí)放下了那對(duì)曾載著我們掠過(guò)三個(gè)年頭的羽翼,好好的休息一陣。站在八月的尾巴,我走進(jìn)了我的初中生活,初中特有的味道,強(qiáng)烈的刺激著我的味覺(jué),忽地伸出舌頭,觸到了酸酸甜甜的滋味…… 草莓味的初一 告別了同窗六載的同學(xué)們,告別了有些散漫的初中生活,新鮮親切的環(huán)境,各具風(fēng)采的老師,充滿個(gè)性的同學(xué),一波波的沖撞著我的眼簾,于是常常會(huì)有種酸酸的感覺(jué),使得我禁不住的流淚,有些失落,有些膽怯,有時(shí)也會(huì)對(duì)自己胡來(lái)的多愁善感而啞然失笑。草莓,帶著淡淡的酸味,如同我的初一生活。 榴蓮味的初一 耳邊響徹著老師的淳淳教導(dǎo)眼前閃過(guò)老師對(duì)我們苦口婆心相勸的畫(huà)面,無(wú)形中,揮別一月的硝煙味,有從這個(gè)新的集體中彌漫開(kāi)來(lái),教學(xué)進(jìn)程的一步步加快,老師的批評(píng)也愈加簡(jiǎn)單,于是在每天晚上,我又多了項(xiàng)新的功課——預(yù)習(xí)。眼看著窗外一道道明亮的燈光逐漸熄滅,低頭望見(jiàn)幾科尚未復(fù)習(xí)的書(shū)本,只有無(wú)奈的嘆幾口氣,強(qiáng)打起精神來(lái),繼而又一次開(kāi)始奮筆疾書(shū)。唉,榴蓮,入口的苦澀讓我難以下咽,正如我的初一生活。
有人說(shuō),年味是噼噼啪啪的鞭炮聲,年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說(shuō),年味是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩寵愛(ài)的壓歲錢(qián)……在我看來(lái),年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團(tuán)。 大年三十的前幾天,家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)撲面而來(lái)。家家戶戶開(kāi)始蒸紅團(tuán),寓意著新的一年紅紅火火、團(tuán)團(tuán)圓圓。這一天,全家人圍在“大笠孤”四周,工序配合默契。有經(jīng)驗(yàn)的長(zhǎng)輩先用開(kāi)水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復(fù)揉、和成面團(tuán),捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個(gè)團(tuán),輕輕地放在皮內(nèi)慢慢包好;光溜溜的樣子當(dāng)然不好看,好奇的小孩子們把紅團(tuán)放進(jìn)一個(gè)木制的模具里,用手輕輕地一壓,各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過(guò),在紅團(tuán)下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂(lè)融融,和諧美滿,享受熱鬧的美、新年的味。 紅團(tuán)的名字不僅吉祥,看相也非常好。蒸熟的紅團(tuán)上拱下平,呈球狀,紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”,下面墊著深綠的艾葉。過(guò)年的供品中,家家必備一盤(pán)紅團(tuán)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去如同一朵朵綻開(kāi)的鮮花,讓人賞心悅目。輕輕一吸,糯米摻和著艾葉的香氣,沁人心脾,令人垂涎三尺。 全家人圍坐在一起有說(shuō)有笑地品嘗著。拿起一個(gè)紅團(tuán),感覺(jué)又輕巧又松軟。輕輕咬一口,薄薄的皮頓時(shí)開(kāi)了,綠豆的味道立馬撲鼻而來(lái);再咬一口,松軟的皮中有點(diǎn)柔韌的感覺(jué)。 咬一口紅團(tuán),甜的味道、家的味道、年的味道,溢滿舌頭,涌上心間。
說(shuō)到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來(lái),它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。 岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來(lái)看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開(kāi)。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當(dāng)然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會(huì)情不自禁地大快朵頤起來(lái)的。 岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。(m.vpsboy.com)用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細(xì)咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會(huì)立即從舌尖蔓延到整個(gè)口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的味道卻完全變了,吃起來(lái)酸辣香甜,讓人回味無(wú)窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點(diǎn)辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過(guò)癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當(dāng)然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來(lái)的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來(lái),嚼上幾口,滿嘴立刻就會(huì)彌漫開(kāi)一股濃濃的肉香,那感覺(jué)真是太妙了! 嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來(lái)我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請(qǐng)去陜西的岐山吧! |