家鄉(xiāng)的特產(chǎn)600字（一）

　　我的家鄉(xiāng)在遠(yuǎn)近聞名的殷商帝都——安陽(yáng)，要說(shuō)起安陽(yáng)的特產(chǎn)，那是一天一夜都說(shuō)不完的，但讓人最最回味無(wú)窮的，非皮渣不可。

　　皮渣是由粉條配以海米，蔥花、蒜片、姜末、豬油，加水?dāng)嚢枵糁贫?，可煎可燴，炒菜作湯，味美可口，別有風(fēng)味。

　　皮渣的吃法也有很多，普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調(diào)皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣，做法如下：皮渣切半公分左右薄片待用，鍋中放少許油，燒熱后放蔥花、蒜末爆香，放入皮渣，煎至表面微黃，盛盤(pán)即可。口感嘛，當(dāng)然是異常好吃啦！

　　人人都愛(ài)吃皮渣，可卻有極少數(shù)人知道皮渣的由來(lái)。要說(shuō)起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來(lái)。彰德府城下有一戶窮困人家，家里來(lái)了幾個(gè)親朋好友，主人要招待客人，家里窮，買(mǎi)不起肉，便炒了一盤(pán)雞蛋，一盤(pán)小白菜，請(qǐng)客人吃飯，收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人，可粉條已吃完，剩下一堆粉條渣，粉皮也用完，剩下些許粉皮碎渣，主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮，煮了一會(huì)覺(jué)得太稀，于是突發(fā)異想，干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎？勾上芡后，鍋里著實(shí)變稠了，等倒入盆子晾涼后，主人招待客人回來(lái)后很驚異，一盆粉皮粉條渣子糗在一起，比平常的涼粉硬的多，于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊，做成了現(xiàn)在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗，心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?？腿顺詴r(shí)，每吃到這種松軟食物時(shí)，總覺(jué)得別有風(fēng)味，有個(gè)人就問(wèn)了：“你這是啥東西？吃起來(lái)還很可口呢！”主人想了想：這東西是粉皮粉條的渣做的，就隨口說(shuō)道：“這是自家釀制的‘皮渣’?！庇谑瞧ぴQ生了。

　　如果你聽(tīng)了我的介紹，對(duì)我的家鄉(xiāng)的皮渣產(chǎn)生了興趣，就趕快過(guò)來(lái)吧！

　　家鄉(xiāng)的特產(chǎn)600字（二）
(m.vpsboy.com)

　　“百菜九畦，難抵銀條一席”，說(shuō)的就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——銀條。

　　我的老家在洛陽(yáng)，地處于伊河的沖積平原，氣候溫和，水量適中。今年過(guò)年的時(shí)候，我們一大家子人聚在一塊吃飯。老媽笑瞇瞇地端上來(lái)一盤(pán)菜，我仔細(xì)地觀察，覺(jué)得這菜既像竹子又似野菜根，雪白雪白的?！澳挠羞@樣的菜，好像野菜根和竹子一樣，能吃嗎？”我好奇地問(wèn)，“你自己嘗嘗就知道了?！卑职终f(shuō)。我極不情愿地夾了一根銀條，放進(jìn)嘴里，“咔嚓，咔嚓”我的舌頭能感覺(jué)到銀條細(xì)嫩柔軟的身體，嚼碎后，嘴里微微泛出一點(diǎn)甜味，爽口極了。我問(wèn)爸爸：“這個(gè)東西這么好吃，那是怎么做的？”爸爸說(shuō)：“銀條的制作辦法很簡(jiǎn)單，先將裝銀條的包裝撕開(kāi)，倒到盤(pán)子里，用醋將銀條拌好，再加上一些各人愛(ài)吃的東西就好了?！薄澳撬鼈兘惺裁疵帜兀俊蔽移炔患按貑?wèn)?！安乱徊??！薄爸褡印⑶宀?、白菜……”我纏著爸爸問(wèn)?！昂?，好，好，我這就告訴你，它叫銀條?！薄懊终婧寐?tīng)，聽(tīng)起來(lái)也好吃。”我興奮地大口大口吃起來(lái)。

　　為了知道銀條的來(lái)源，好奇心促使我打開(kāi)電腦，上網(wǎng)查找有關(guān)資料，原來(lái)銀條原名叫“尹條”，據(jù)說(shuō)商朝商湯相國(guó)的伊尹培植而出名，伊尹擅長(zhǎng)烹飪，更喜歡培植蔬菜。便在帝都西毫（偃師古稱謂）的南郊培養(yǎng)出了紫花綠葉高不過(guò)膝的根莖蔬菜“尹條”。當(dāng)時(shí)人們?yōu)楦兄x伊尹，便稱此尹條。只是菜生長(zhǎng)環(huán)境極為挑剔，需要土地有水而不濕，有沙而不松。因?yàn)樵谔瞥o武則天女皇品嘗后，贊不絕口，因此有了現(xiàn)在的銀條之名。

　　銀條又名草石蠶、羅漢菜、螺絲菜等，在西北地區(qū)又俗稱“地靈”，學(xué)名銀苗，屬多年生草本植物，為草石蠶類以地下莖做食用部分的一種蔬菜。地下莖白色，肉質(zhì)脆嫩，無(wú)纖維，味甜，含水份多，6、7月進(jìn)入生長(zhǎng)期，銀條生育期為300天。據(jù)說(shuō)銀條含有多種氨基酸，對(duì)軟化血管，降低血脂，改善血液循環(huán)具有獨(dú)特的療效。

　　這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是世界上有名的銀條。

　　家鄉(xiāng)的特產(chǎn)600字（三）

　　我的家鄉(xiāng)——溫州，是個(gè)美麗而富饒的地方。(m.vpsboy.com)那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，我最喜歡的是混沌。也許你會(huì)覺(jué)得，混沌都是一樣，有什么特別，如果你這樣想，那就錯(cuò)了，我們家鄉(xiāng)的混沌可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

　　我們家鄉(xiāng)的餛飩，它的皮似乎比紙還薄，比玻璃還要透明，在皮上簡(jiǎn)直可以透出餡兒來(lái)。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花，一看，晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，煞是好看。還沒(méi)有嘗上一口，這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美，味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過(guò)，一陣香氣撲鼻而來(lái)，深深地吸一口氣，就能讓人情不自禁地說(shuō)：“真香??！”舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯，漂浮著綠油油的蔥花，還有紅彤彤的蝦米，組成了一幅美景圖。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，讓人感到神清氣爽。

　　當(dāng)你來(lái)到我的家鄉(xiāng)時(shí)，走在街上，看看一家家餛飩店，哪家不是人來(lái)人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽起來(lái)，還有的人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足，還要打包，有的買(mǎi)回去孝敬老人，有的買(mǎi)會(huì)去給孩子吃，還有的特地從外地跑來(lái)買(mǎi)給朋友吃?！　“?！我愛(ài)家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛(ài)吃，小孩子，老人更愛(ài)吃。如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng)，那一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會(huì)使你流連忘返。