清明節(jié)的風(fēng)俗
清明節(jié)的風(fēng)俗(一) 古人云:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”。當(dāng)我想起唐代大詩人的這句詩歌時(shí)就想到好像清明節(jié)快要到了,清明的腳步已經(jīng)不遠(yuǎn)了,只剩下了一步之差。 由于,清明節(jié)是在學(xué)校過的不能在家里過。在家里,吃上那平時(shí)吃不到的的清明果,那可真是佳肴??!而且不能在家里和家人一起去鄉(xiāng)下掃墓(踏青),給死去的故人請安,給他們拜年,送上家中做出來的佳肴——清明果讓他們保佑我的學(xué)習(xí)更好,學(xué)業(yè)成功。 于是,星期六爸爸在優(yōu)秀范文版權(quán)所有家很空,決定帶我回鄉(xiāng)下去給奶奶掃墓。我立即拿來自己家里做出來的清明果,拿來一個籃子在下面鋪了一張干凈的報(bào)紙,然后小心翼翼的把清明果平鋪在里面,以免發(fā)生一想不到的“事故”。最后,我把籃子放在車子的后備箱中。一切準(zhǔn)備就緒,我們?nèi)揖妥狭塑囎印T诳涌油萃莸纳铰飞宪囎硬煌5念嶔?,這時(shí)我想起了后備箱中的佳肴非常擔(dān)心,心急如焚。我叫爸爸開慢些特別是有坑的地方。我們就慢慢悠悠的坐車,就像老牛拖慢腿。 經(jīng)過,半個小時(shí)的顛簸,我們終于到了奶奶的墳前,我拿出清明果放好,拿香深深的鞠了一個躬,拜了幾拜。給奶奶請了安,向他問優(yōu)秀范文版權(quán)所有好。對他行完了中華民族的禮儀以后,就拿出鞭炮“劈劈啪啪”的響了起來。那聲音震耳欲聾,就像天上打雷一樣。把弟弟嚇的嗚嗚大哭起來。后來我又默默的在墳?zāi)骨霸S愿“希望奶奶能保佑我學(xué)習(xí)快些進(jìn)步,全家生活快樂,身體健康,學(xué)業(yè)有成”。(上墳的經(jīng)過不具體) 不愧這是我們中華民族的一種傳統(tǒng)節(jié)日啊,是那么的有意義,不平常好多了了,是那么的有趣不同尋常。又有活動,又有學(xué)問,還有佳肴。是一個與其他節(jié)日不同的節(jié)日。比西方節(jié)日有趣多,有深刻的意義。
清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。 借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。 大家都知道這是一首杜牧寫的清明古詩。 今天是星期六,我爸爸一大早說:“清明節(jié)到了,祭祖墳了,這是我們中華的風(fēng)俗。”我得意地說:“誰不知道??!好像就你知道一樣?!眿寢尯臀乙怀缓虾Φ冒职忠粋€字都不敢說了。 我們一家三口人來到祖墳前面,我們先拿出打火機(jī),然后拿了幾串小鞭炮放放,剛開始放,我就躲到了爸爸媽媽的懷里,連頭都不敢升到外面看一下,爸爸說:“孩子別怕,放鞭炮沒什么好怕的?!眿寢屨f:“是啊,放鞭炮不要怕?!蔽艺f:“我就怕,我害怕得很??!”我原本是個喜歡放鞭炮的人,可現(xiàn)在為什么這么怕了呢?這都怪一個小鞭炮若的禍,那是我六歲的時(shí)候,我再玩的時(shí)候檢到一個小鞭炮,我把它給放了,可是它爆炸的速度太快了,只聽啪的一聲,我的手被炸出了血,當(dāng)時(shí)我痛的哇哇大哭,我家的鄰居看見了我這副得性,馬上告訴了我爸爸媽媽,我爸爸媽媽聽了害怕極了,連忙把我送到醫(yī)院里包扎傷口,從那時(shí)我就不敢玩鞭炮了,而且有時(shí)候聽到鞭炮聲就怕了。我們放完鞭炮點(diǎn)了幾根香,我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,先鞠躬,再說些什么話,我的爸爸媽媽在說什么我聽不到,但我口中在說:“我要好好學(xué)習(xí),以后考上大學(xué),這樣才對的起父母“我知道我這樣只說說不做是沒有用的,而是要實(shí)際行動起來。最后,我爸爸拿出一些吃的東西和酒,他把酒倒到小茶杯里,然后倒倒墓碑前面的土地上。(m.vpsboy.com)在回家的路上,我說:“你們這樣祭祖墳不怕旁邊那些野草著火嗎?”他們說:“當(dāng)然怕??!但只要小心點(diǎn)就行了?!?/p> 回到家中,爸爸拿出幾個他第一次做的“清明果”,他說:“我從來沒做過“清明果”,所以,這次“清明果”可能比以前奶奶做的難吃很多?!蔽覈L了一口,我覺得不好吃,可是我還是吃了下去,因?yàn)槲蚁嘈虐职窒麓我欢ㄗ龅酶贸裕?/p>
在清明節(jié)的飲食方面,各地有不同的節(jié)令食品。 由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系,一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東,即墨吃雞蛋和冷餑餑,萊陽、招遠(yuǎn)、長島吃雞蛋和冷高粱米飯,據(jù)說不這樣的話就會遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜,據(jù)說吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。 很多地方在完成祭祀儀式后,將祭祀食品分吃。晉南人過清明時(shí),習(xí)慣用白面蒸大饃,中間夾有核桃、棗兒、豆子,外面盤成龍形,龍身中間扎一個雞蛋,名為“子?!薄R粢粋€很大的總“子?!保笳魅覉F(tuán)圓幸福。上墳時(shí),將總“子福”獻(xiàn)給祖靈,掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗,用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將之油煎,給小孩吃,據(jù)說吃了以后不得疰夏病。 上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、棗泥等餡料,用蘆葉墊底,放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠,香氣撲鼻,是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥,在掃墓和家宴上愛用刀魚。 |