作文第一次炒菜
作文第一次炒菜(一) 如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。 做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。 說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗?!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。 爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。 我又開始切蔥,“噔噔噔!” 奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了?!鼻泻昧耍野咽[放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。 接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢? 來到餐廳,我說:“請(qǐng)大家品嘗!” 媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。 聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
媽媽常對(duì)我說:“媽媽么像你這么大的時(shí)候,就會(huì)自己做飯了,你呢?”我才不服氣呢,我自己做一頓飯?jiān)囋?,不能讓媽媽把我看扁了?/p> 爸爸媽媽還沒下班,我就在家做一次飯吧,讓他們看看,我也會(huì)做飯呢。做什么呢?米飯炒菜?這個(gè)主意不錯(cuò)。說干就干,我拿起媽媽平時(shí)做飯的勺子,挖了兩勺米,放到電飯鍋里,放多少水呢?多了怕做成稀飯,少了又怕蒸不熟;怎么吧?尋求幫助吧,給外婆打電話,終于把米蒸到鍋里了。該準(zhǔn)備菜了,炒什么呢,當(dāng)然是最簡(jiǎn)單的了,那句酸辣土豆絲,雞蛋炒西紅柿吧。 切土豆絲,我還沒這水平,家里有擦絲的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干凈,拿著土豆擦起絲來,可別小看這個(gè),還是個(gè)技術(shù)活呢,隨著我一聲大叫,我的手呀,已經(jīng)被擦絲器當(dāng)成土豆擦了一塊皮下去,那個(gè)痛呀,現(xiàn)在想想,還疼著呢??偹惆淹炼古昧耍骷t柿這個(gè)簡(jiǎn)單,雞蛋打到碗里,攪碎。西紅柿在我的小手下,四分五裂了。一切準(zhǔn)備就緒,開炒! 我先把火打著,把鍋放到爐子上,鍋燒熱放上油,放上準(zhǔn)備好的土豆絲,“嗤——”的一聲響,媽呀,油點(diǎn)濺到我的手上了,好痛,這會(huì)也顧不得了,趕緊拿鏟子翻菜吧,我手忙腳亂的在爐灶前忙活著,放鹽,醋,五香粉——,終于出鍋了,聞一下,香香的,應(yīng)該不錯(cuò),接著炒西紅柿雞蛋了,先放雞蛋,還是先炒西紅柿?想想媽媽平時(shí)咋做的,先炒雞蛋,吧友燒熱,雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘩——的一聲,雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了,拿鏟子把雞蛋切碎,再把切好的西紅柿放進(jìn)去,來回的翻炒,哇,紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋,色,香,都出來了,不知道味咋樣。大功告成,爸爸媽媽也下班回來了,看著桌上的菜,媽媽高興的給我一個(gè)大大的擁抱,這時(shí)候真有一種成就感呀,開飯了,打開電飯鍋,米還是米,水還是水,唉,忘了插電源了…… 第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要認(rèn)真的去做,只有認(rèn)真才能做好。
今天,是我第一次做飯,我做的是麥片粥,是在媽媽的遙控指揮下完成的。 我先拿出一個(gè)小奶鍋,接了一半的水,把鍋放在爐子上。接著,小心翼翼的把開關(guān)向下按壓,左轉(zhuǎn),火著了,藍(lán)藍(lán)的火苗立刻竄了出來,包圍了奶鍋底,就像舞蹈的藍(lán)色小精靈。水開后,鍋里冒出了一個(gè)個(gè)泡泡,大的、小的擠在一起。我把麥片倒進(jìn)鍋里,一會(huì)兒工夫,麥片溢出來了,我趕緊叫媽媽:“媽媽!溢出來了!”媽媽說:“火關(guān)?。「男』?!”我滿頭大汗的把火關(guān)小,結(jié)果火又滅了,唉!真難控制呀!再開火時(shí),火又打不開了,媽媽說:這是因?yàn)殚_關(guān)使用不當(dāng)造成的,媽媽接著打開抽油煙機(jī)抽出氣體,這才把火打著了,這時(shí),我已經(jīng)渾身冒汗了,我和媽媽也喝上了香甜的麥片粥。(m.vpsboy.com) 媽媽慈愛的摸著我的頭說:“沒關(guān)系!多練習(xí)就會(huì)越來越好!”我心想:我以后一定要當(dāng)好媽媽的小幫手。 |